Tết Hàn Quốc: Người Hàn đón tết như thế nào?

Tết Hàn Quốc vào ngày nào? Được tổ chức ra sao có lẽ là những điều bất kỳ một du học sinh hay người lao động nào cũng muốn tìm hiểu khi sắp đến với xứ kim chi, đặc biệt là trong những ngày xuân không khí tết đang cận kề. Hãy cùng du học Hàn Quốc Thanh GIang khám phá một vài điều thú vị về ngày tết Hàn Quốc – ngày lễ Seollal có thể bạn sẽ được trải nghiệm nhé!

Tết Hàn Quốc là ngày nào?

Seollal (설날) là tên gọi cho ngày Tết Nguyên Đán hay còn gọi là Tết âm lịch ở Hàn Quốc. Trước đây ngày Tết âm lịch tại Hàn Quốc còn được gọi là Ngày Dân gian (1985 – 1988).

Ở Hàn có hai ngày tết lớn và quan trọng nhất đó là Tết cổ truyền Hàn Quốc và Tết Trung thu. Vào ngày này, người dân Hàn Quốc thường chỉ được nghỉ 4 – 5 ngày để có thời gian về thăm gia đình và cùng nhau đón Tết.

Ý nghĩa của ngày lễ Seollal trong văn hóa của người Hàn Quốc

Cũng giống như ngày tết Nguyên Đán của người Việt, đối với người Hàn Quốc, Seollal mang ý nghĩa đặc biệt, không chỉ đơn thuần là ngày đánh dấu cho sự khởi đầu của năm mới. Đây là dịp để người Hàn đoàn tụ cùng gia đình, tưởng nhớ và tỏ lòng thành kính với ông bà, tổ tiên. 

Trong những ngày Tết truyền thống, người Hàn Quốc thường mặc hanbok, thực hiện các nghi lễ, chơi các trò chơi dân gian, ăn các món ăn truyền thống, nghe kể chuyện và gặp gỡ mọi người.

Những hoạt động truyền thống trong ngày lễ Seollal 

Chuẩn bị cho Seollal

Là một trong những ngày lễ lớn và được mong chờ nhất năm, do đó có rất nhiều thứ cần phải chuẩn bị cho ngày lễ đặc biệt này. Cũng giống với người Việt mình chuẩn bị cho tết đó là thực phẩm, đi lại và quà tặng. Chỉ riêng đồ thờ cúng và quà tặng cũng đã có quá nhiều thứ phải chuẩn bị, do đó mà những ngày gần Tết ở chợ và các cửa hàng bách hóa thường chật cứng người mua đồ. Thực phẩm dùng cho thờ cúng thường có các loại rau, thịt, cá, trái cây được lựa chọn kỹ càng về hình dáng, màu sắc và độ tươi.

Đặc biệt với những đứa con xa quê, Một điều quan trọng khác cần phải chuẩn bị trước Seollal đó là thu xếp việc đi lại, tàu xe để về nhà đón tết. Việc đi lại bằng xe ô tô vào dịp Tết có thể lâu gấp hai đến bốn lần bình thường do mật độ giao thông quá đông. Vì lý do này mà ở Hàn Quốc có kênh radio riêng để thông báo mật độ giao thông theo thời gian thực tại các điểm nút giao thông trong những ngày trước Tết.

Hầu hết người dân Hàn Quốc sẽ rời các thành phố lớn để về quê ăn Tết, nhưng gần đây có một xu hướng mới phát triển là cha mẹ ở quê sẽ lên thành phố ăn Tết cùng con cái để tránh sự đông đúc và bất tiện. 

Nghi lễ và phương thức truyền thống 

Charye (차례) – Lễ cúng gia tiên

Buổi sáng đầu năm mới bắt đầu với nghi lễ cúng tổ tiên. Đây được xem là nghi lễ quan trọng nhằm bày tỏ sự tôn kính với tổ tiên và cầu cho năm mới bình an. Các thành viên trong gia đình mặc Hanbok và tập trung trước ban thờ để thực hiện nghi lễ này.

Mâm cúng ngày Tết Hàn Quốc

Sau lễ cúng gia tiên, mọi người trong gia đình cùng thưởng thức những món ăn vừa cúng xong. Mâm cúng khá cầu kỳ bởi người Hàn tin rằng đồ thờ cúng ngon và trình bày đẹp sẽ làm hài lòng ông bà tổ tiên. Do đó mà họ rất cẩn thận trong việc chuẩn bị đồ cúng. Có khoảng 20 loại món ăn khác nhau như: rau rừng, sườn om Galbijjim (갈비찜), miến trộn (잡채), bánh xèo, bánh mứt kẹo truyền thống (한과),… được bày trên bàn thờ. Tùy theo vùng miền mà các món có thể khác nhau.

Sebae (세배) – Nghi thức cúi lạy chào năm mới

Sau thụ lộc và ăn cỗ là lễ Sebae – nghi thức chào năm mới. Đây là lúc thế hệ trẻ thể hiện lòng thành kính của mình với các bậc bề trên bằng cách bái lạy và tặng quà cho người lớn tuổi hơn (thường là ông bà, cha mẹ). Người lớn đáp lại bằng những lời chúc tốt đẹp (덕담) hay lời chúc năm mới thịnh vượng như ý. Còn với trẻ nhỏ, sau khi cúi đầu chào năm mới và chúc Tết, thì sẽ được người lớn thưởng tiền mừng tuổi (세뱃돈) hoặc có thể là vàng, ngọc hay các vật dụng khác. “Sebae” không đơn thuần là bái lạy mà còn là một nghi thức quan trọng trong ngày Tết Hàn Quốc.

Đón lộc vào nhà

Trong những ngày Tết, những gia đình ở Hàn Quốc đều treo Bokjori (복조리) trước cổng nhà với mong muốn nhận được phúc lộc quanh năm. Vào sáng mùng 1, nếu gọi được một người bán hàng rong Bokjori càng sớm thì càng nhận được nhiều tài lộc.

Món ăn ngày Tết Hàn Quốc

Ngoài những nghi lễ đặc sắc, ẩm thực truyền thống Hàn Quốc trong dịp Seollal cũng không kém phần phong phú. 

Canh bánh gạo Tteokguk 

Dù mâm cúng khá cầu kỳ nhưng món ăn không thể thiếu trong dịp này chính là tteokguk (떡국). Tteokguk là món ăn truyền thống được nấu từ bánh gạo, thịt bò, trứng và rau. Mặc dù nguyên liệu và cách nấu vô cùng đơn giản nhưng món ăn này lại mang một ý nghĩa đặc biệt. Người Hàn Quốc tin rằng ăn “tteokguk” trong ngày đầu năm mới tượng trưng cho việc thêm 1 tuổi. Đồng thời cũng là để cầu mong mạnh khỏe và sống lâu. Do đó họ có thể hỏi tuổi của nhau một cách vui vẻ bằng câu: “Bạn ăn tteokguk mấy lần rồi?”

Manduguk

Ngoài ra, nhiều gia đình cũng chọn thưởng thức món Manduguk (만둣국) trong ngày Tết. Món ăn này được nấu với mandu (bánh xếp) cùng nước tương, muối và hạt nêm. Một món ăn không kém phần phổ biến trong dịp Tết là bánh gạo (떡). Người Hàn Quốc thường ăn bánh Tteok trong ngày cưới, tiệc tùng và lễ hội.

Ngoài ra, trong dịp Tết, nhiều gia đình Hàn Quốc thường quây quần thưởng thức rượu gạo, trà omija (오미자), bulgogi (불고기), bánh tráng kếp đậu xanh, trà quế (수정과),…

Trang phục truyền thống ngày tết Hàn Quốc

Vào những ngày tết, hầu hết mọi người đều mặc trang phục truyền thống Hanbok (한복)  và thực hiện các nghi lễ cúng bái tổ tiên, chơi các trò chơi dân gian.

Các trò chơi dân gian ngày Tết Hàn Quốc

Yutnori (chơi gậy)

Yutnori là một trong những trò chơi phổ biến nhất của người Hàn Quốc, đặc biệt trong dịp Seollal. Bộ dụng cụ chơi Yutnori gồm bàn chơi, quân chơi và gậy yut. Yutnori yêu cầu 2 người hoặc 2 đội chơi. Mỗi đội lần lượt ném gậy yut (có vai trò như xúc xắc) để quyết định bước đi trên bàn chơi. Quân của đội nào đến đích trước sẽ là đội chiến thắng.

Trò này thường được chơi vào ngày mùng 1 Tết và dành cho mọi lứa tuổi.

Neolttwigi (bập bênh)

Neolttwigi là trò chơi truyền thống ngoài trời của phụ nữ và trẻ em gái Hàn Quốc. Neolttwigi tương tự bập bênh, nhưng người chơi đứng trên hai đầu bập bênh và nhảy để làm cho người đối diện bay lên cao. Nhiều người chơi “chuyên nghiệp” thậm chí còn thực hiện các cú nhào lộn trên không.

Yeonnaligi (연날리기) – Trò chơi thả diều

Diều của Hàn Quốc được làm từ giấy truyền thống của Hàn Quốc và cây tre. Diều có nhiều loại như diều cá đuối, diều bạch tuộc, diều vuông có lỗ tròn ở giữa,… Người Hàn chơi thả diều trong Tết Seollal vì họ nghĩ rằng thả diều thì vận xấu bay đi. Trên con diều viết những câu chữ cầu mong điều tốt và ngăn chặn những điều không may mắn. Người ta còn viết tên và ngày tháng năm sinh của mình lên diều rồi thả bay lên. Đây là truyền thống cầu mong sức khoẻ thông qua việc thả diều.

Tuho (ném mũi tên)

Một trò chơi dân gian khác cũng rất nổi tiếng ở xứ sở kim chi đó là Tuho, hay còn gọi là ném mũi tên vào bình. Trong đó, người chơi sẽ đứng ở một khoảng cách nhất định để ném mũi tên vào một bình lớn, đôi khi được trang trí đẹp mắt. Người chiến thắng sẽ là người ném được nhiều mũi tên trúng bình nhất. Tuho ban đầu là trò chơi dành cho hoàng tộc và tầng lớp thượng lưu, nhưng giờ đây trở nên phổ biến với mọi người dân Hàn Quốc.

Cuối ngày, các thành viên trong gia đình sẽ cùng nhau xem phim hay các chương trình TV đặc biệt được phát sóng trong dịp Tết.

Đi du lịch trong ngày Seollal

Seollal là một dịp nghỉ dài do đó, trong ngày Seollal, cả gia đình sẽ cùng đi đến các khu trượt tuyết, các khu du lịch như làng truyền thống, các cung điện và các bảo tàng xem các chương trình biểu diễn sự kiện chào đón năm mới ….

Một số địa điểm nổi tiếng như:

• Cung điện Gyeongbokgung

• Tháp truyền hình N Seoul

• Tam Thanh Gác

• Bảo tàng lịch sử Seoul

• Bảo tàng dân tộc Lotte World

• Làng truyền thống Hàn Quốc

Tết Hàn Quốc có giống Việt Nam không?

Hàn Quốc và Việt Nam là 2 quốc gia khác nhau, nền văn hóa cũng khác nhau. Nhưng cả 2 đều là những quốc gia Á Đông có những điểm tương đồng. Hàn Quốc cũng đón năm mới theo lịch âm như chúng ta, và ngày tết cũng mang những giá trị văn hóa truyền thống đẹp đẽ của người dân Hàn Quốc, là dịp để đoàn viên và bày tỏ lòng biết ơn với ông bà tổ tiên.

Bên cạnh những điểm tương đồng, tết người Việt chúng ta cũng không thể lẫn vào đâu được với những chiếc bánh chưng bánh dày không thể thiếu trong ngày tết Nguyên đán, thể hiện triết lý âm – dương (vuông – tròn; đất – trời…) của người Việt xưa. Bánh chưng vuông, màu xanh (âm) tượng trưng cho mẹ đất. Bánh dày tròn, màu trắng (dương) tượng trưng cho cha trời. Hai món ăn này (chỉ có ở Việt Nam), với thành phần chính là gạo (tượng trưng cho văn hóa lúa nước), thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn của người Việt.

Hay một tục lệ không thể không nhắc đến là lễ cúng tiễn Táo quân về trời vào 23 tháng chạp. Có thể nói rằng đây là sản phẩm của đời sống văn hóa nông nghiệp vốn đòi hỏi nông dân sống cố định một chỗ để trồng trọt và chăn nuôi. Đòi hỏi này khiến cho ngôi nhà trở nên rất quan trọng (tục ngữ có câu “an cư lạc nghiệp”). Mà trong một ngôi nhà, cái bếp lại quan trọng hơn cả vì nó nuôi sống cả gia đình. Do đó, Táo quân – thần cai quản nhà bếp – phải được quan tâm một cách kính cẩn thường xuyên.

Trên đây là những điều thú vị về ngày tết Hàn Quốc, người Việt mình cũng sắp đón chào một năm mới rồi. Bạn hãy chuẩn bị, thu xếp công việc để về nhà thôi. Mang tiền về cho mẹ như Đen Vâu nói hay đôi khi chỉ cần bạn về thôi là cũng đủ cho niềm mong mỏi của mẹ rồi. Còn nếu như bạn đang là một du học sinh Hàn Quốc chưa về nhà được do ảnh hưởng của dịch Covid thì hãy gọi điện về nhà thường xuyên để vơi nỗi nhớ nhà đồng thời tranh thủ khám phá một cái tết Hàn Quốc thật trọn vẹn và thú vị nhé!

CLICK NGAY để được tư vấn và hỗ trợ MIỄN PHÍ

Chat trực tiếp cùng Thanh Giang 

Link facebook: https://www.facebook.com/thanhgiang.jsc

>>> Link Zalo: https://zalo.me/0964502233

>>> Link fanpage

• DU HỌC THANH GIANG CONINCON.,Jsc

  : https://www.facebook.com/duhoc.thanhgiang.com.vn

• XKLĐ THANH GIANG CONINCON.,Jsc

  : https://www.facebook.com/xkldthanhgiangconincon

Nguồn: https://duhoc.thanhgiang.com.vn