Tác dụng của yến mạch với bà bầu như thế nào? – Hapy Healthy

Yến mạch được xem là một trong những dòng thực phẩm rất giàu hàm lượng chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ của mẹ bầu và thai nhi. Vậy tác dụng của yến mạch với bà bầu như thế nào? Cùng Hapy Healthy tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong yến mạch

Yến mạch là một loại thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng cao, trong yến mạch có đầy đủ các chất dinh dưỡng từ chất xơ, chất béo tới protein và rất nhiều những chất dinh dưỡng khác:

– Carbohydrate

– Protein

– Năng lượng (calo)

– Chất xơ

– Kali

– Canxi

– Sắt

– Kẽm

– Magie

– Photpho

– Đồng

– Mangan

– Omega 3, 6

– Ngoài ra còn có các Vitamin như Vitamin A, B1, B3, B5, B6, B12, C, D, E, K

Bà bầu ăn yến mạch có tốt không?

Yến mạch được xem là những dòng thực phẩm giàu hàm lượng chất xơ cũng như các axit béo bão hòa. Có lẽ ai trong chúng ta cũng biết những tác dụng tuyệt vời của yến mạch, đặc biệt là đối với bà bầu. Bên cạnh việc phòng chống táo bón hiệu quả thì tác dụng của yến mạch với bà bầu còn giúp nhuận tràng hay tránh được các căn bệnh liên quan đến dạ dày.

Việc làm giảm đi lượng mỡ thừa trong cơ thể sẽ tiêu hao một cách nhanh chóng và tăng cân 1 cách hợp lý trong toàn bộ chu kỳ của thai nhi.

Với một số mẹ bầu khó khăn trong việc ăn uống thì yến mạch được xem là giải pháp tối ưu nhất giúp các mẹ ăn ngon miệng hơn nhờ tính chất chống lại axit hóa trong cơ thể. Hoạt chất này kính thích vị giác và làm cho mẹ có cảm giác thèm ăn. Không những vậy, tác dụng của yến mạch với bà bầu được xem là thực phẩm giúp tăng cường lượng máu trong cơ thể nhờ thành phần chất sắt cao.

Tác dụng của yến mạch với bà bầu?

1. Giàu năng lượng

Được biết trong yến mạch có sự hiện diện của carbohydrate phức tạp. Hoạt chất này sẽ tiêu hóa chậm hơn so với một số thực phẩm khác. Chính nhờ sự tiêu hóa chậm đó mà nó giúp giữ lượng đường trong máu luôn ở mức ổn định nhất, giúp ngăn ngừa nguy cơ đái tháo đường cũng như kiểm soát việc tăng cân quá đà.

2. Giàu chất xơ

Yến mạch được xem là một trong giải pháp giúp bà bầu cải thiện những vấn đề như mệt mỏi, vấn đề táo bón,… Bởi trong yến mạch chứa hàm lượng chất xơ rất cao, giúp hỗ trợ phát huy tối đa tác dụng của yến mạch với bà bầu hỗ trợ quá trình tiêu hóa hay cải thiện triệu chứng nhu đông ruột.

3. Bà bầu ăn yến mạch để bổ sung nhiều khoáng chất thiết yếu

Một số các khoáng chất như: kali, phốt pho, canxi,…. chứa rất nhiều trong yến mạch. Mỗi khoáng chất sẽ đại diện cho những lợi ích sức khỏe khác nhau. Tổng quan, khi bà bầu ăn yến mạch cũng sẽ nhận được những lợi ích vô cùng tuyệt vời. Từ tăng cường hệ miễn dịch, bên cạnh những tác dụng của yến mạch với bà bầu trên nó còn giúp nâng cao sức khỏe cũng như đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển của bé.

4. Cung cấp nhiều vitamin cần thiết

Không chỉ là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà yến mạch còn được xem là dòng thực phẩm đem đến cho bạn một làn da khỏe mạnh. Kết hợp từ nhiều dòng vitamin cũng như vitamin B1, E,… cung cấp những tác dụng của yến mạch với bà bầu nguồn dưỡng chất vô cùng quý giá.

5. Giàu axit folic

Axit folic được xem là chất dinh dưỡng mầ bất kỳ bà bầu nào cũng cần phải bổ sung trong suốt quá trình mang thai. Đây được xem là dưỡng chất vô cùng cần thiết mà mẹ cần bổ sung cho sự phát triển hệ thần kinh và não bộ của bé. Chính vì thế mà bạn nên thêm loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống, phải nói là rất xứng đáng đó ạ.

6. Giàu chất sắt

Trong yến mạch chứa khoảng 10% chất sắt mà cơ thể bà bầu cần bổ sung mỗi ngày. Việc bổ sung yến mạch sẽ giúp bà bầu giảm đi nỗi lo bị thiếu máu bởi chỉ cần bổ sung một chén yến mạch trong ngày là đã quá đủ rồi.

Với những tác dụng của yến mạch với bà bầu trên thì việc nên thêm yến mạch vào chế độ ăn giúp đảm bảo sức khỏe cũng như sự phát triển của thai nhi là vô cùng cần thiết.

Món ăn từ yến mạch giúp phát huy tối đa tác dụng của yến mạch với bà bầu

1. Cháo yến mạch cà rốt

Cháo yến mạch cà rốt được xem là một trong những món ăn mới lạ rất dễ nấu và giàu dinh dưỡng mà mẹ bầu có thể áp dụng vào những bữa ăn sáng.

Chuẩn bị

• 30 gram bột yến mạch
• 1 củ cà rốt nhỏ
• 100 gram thịt heo
• 1 – 2 cây hành lá
• Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, đường, dầu hào…

Thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Ngâm trong nước khoảng 15 phút để cho yến mạch mềm.
• Thịt heo đem rửa sạch, sau đó thái lát rồi băm nhuyễn và ướp gia vị vừa ăn.
• Cà rốt rửa sạch rồi cắt hạt lựu, sau đó tiến hành luộc chín rồi vớt ra xào cho thấm gia vị, sau đó thêm một lượng nước vừa đủ và đun sôi.

Bước 2: Nấu cháo yến mạch cà rốt

• Cho lượng ít dầu ăn vào chảo, sau đó đợi chảo nóng, rồi bỏ thịt bằm vào xào sơ để cho dậy mùi thơm.
• Sau khi cà rốt sôi tiến hành cho thêm yến mạch vào rồi đun sôi thêm 5 phút.
• Bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn, cho thịt đã xào chín vào, trộn đều rồi tắt bếp. Bỏ thêm một chút hành lá thái nhỏ vào nồi. Cuối cùng đem múc cháo ra rồi thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn giúp kích thích vị giác và phát huy tác dụng của yến mạch với bà bầu tối đa nhất , cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà mỗi bà bầu cần có.

2. Sữa chua yến mạch cho bà bầu

Đây được xem là những món ăn nhẹ vừa ngon miệng lại còn vừa tốt cho sức khỏe bà bầu.

Nguyễn liệu cần chuẩn bị

• 1/2 cốc yến mạch đã nấu chín
• 1/2 cốc sữa chua
• Các loại trái cây theo mùa cắt hạt lựu

Thực hiện

Khi cho sữa chua vào ly xong, bạn tiến hành đổ yến mạch vào và cho các loại trái cây đã chuẩn bị lên trên là có thể thưởng thức được ngay đó ạ.

3. Yến mạch trộn sữa tươi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 40 gram yến mạch
• 1 hộp sữa tươi không đường

Thực hiện

Bạn cho yến mạch vào một bát lớn sau đó đổ 1 hộp sữa tươi không đường vào. Sau đó đặt vào lò vi sóng quay trong vòng 1 phút. Thế là bạn đã có một món ăn sáng vô cùng tuyệt vời rồi phải không nào, và phát huy tối đa các tác dụng của yến mạch với bà bầu nhất.

Những lưu ý khi sử dụng yến mạch

Được đánh giá là dòng thực phẩm rất tốt cho mẹ bầu nhưng nếu ăn quá nhiều, bạn sẽ có nguy cơ gặp phải một số vấn đề như sau:

• Triệu chứng gây khó tiêu và tiêu chảy
• Nếu như bạn dị ứng với gluten và lại đang mang thai thì bạn cũng có nguy cơ bị dị ứng bởi yến mạch. Thay vào đó, nếu muốn dùng yến mạch, hãy chọn những giả pháp khác,…. để đảm bảo được độ an toàn cao

Biết rằng tác dụng của yến mạch với bà bầu được coi là dòng thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chính vì thế việc bổ sung một chế độ ăn uống hợp lý trong những ngày đâu của thời kì đầu, bạn nên cách khoảng 3 – 4 lần/tuần và bổ sung nhiều trong những tháng đầu của thai kỳ. Khi chọn mua yến mạch, bạn nên chọn những loại nguyên chất để có thể nhận được trọn vẹn chất dinh dưỡng.

Để tránh tình trạng yến mạch bị mốc, hư hỏng, nên mua vừa đủ, khi nào ăn hết thì mua tiếp. Khi dùng xong, nên bảo quản trong túi hoặc hộp kín, để nơi khô ráo, thoáng khí để phát huy tác dụng của yến mạch với bà bầu tốt nhất.

Bạn nên chú ý bổ sung những thực phẩm khác vào bữa ăn để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể nhé bên cạnh yến mạch nhé.

Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn biết về tác dụng của yến mạch với bà bầu. Đừng quên đón xem nhiều thông tin hữu ích về sức khoẻ tại chuyên mục cẩm nang HAPY bạn nhé!

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ
Hapy Healthy – The Best Choice For Health
Địa chỉ: Số 23 Tu Hoàng, P. Phương Canh, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội
Email: [email protected]
Fanpage: Hapy Healthy – Thực phẩm ăn uống lành mạnh
Shopee: hapyhealthyvn
TikTok: @hapyhealthyvn
Hotline: 096 643 5985