TOP 5 món ăn ngon chế biến từ mực trứng
“Mực trứng làm món gì ngon nhất” là chủ đề bếp núc được rất nhiều bạn đọc quan tâm và tìm hiểu. Cùng lưu lại ngay top 5 món ăn ngon được chế biến từ mực trứng sẽ được chúng tôi chia sẻ ngay sau đây.
Nội Dung Chính
1. Gợi ý món mực trứng hấp bia đơn giản
Một trong những món ăn được chế biến từ mực trứng vừa đơn giản, dễ làm và quan trọng là giúp người dùng thưởng thức được trọn vẹn hương vị hải sản đặc trưng nhất đó chính là món mực trứng hấp bia.
Ngoài món mực trứng hấp bia quen thuộc thì người dùng còn có thể tham khảo thực hiện thêm một số “phiên bản sáng tạo” khác đối với món mực trứng hấp như:
- Mực trứng hấp với gừng sả
- Mực trứng hấp nước dừa
- Mực trứng hấp hành gừng
- Mực trứng hấp lá lốt
Một lưu ý gửi đến bạn đọc đó là chúng ta không nên hấp mực trứng quá lâu, vì như vậy sẽ khiến mực trở nên dai và không còn ngon. Vậy mực trứng hấp bao lâu thì chín?
► Để đảm bảo món mực trứng vừa chín tới thì bạn chỉ cần hấp mực trong khoảng từ 10 đến 15 phút.
Bên cạnh đó, các món mực trứng hấp vừa nêu trên không chứa quá nhiều calo, thông thường 100gr mực trứng chỉ đem đến khoảng 92 calo và gần như là không đáng kể so với lượng calo cần thiết trong một bữa ăn, vì vậy chúng ta không cần phải lo lắng đâu nhé!
2. Mực trứng xào hành tây
Gợi ý tiếp theo cho thực đơn các món ăn được chế biến từ mực trứng đó chính là món mực trứng xào hành tây.
Ngoài hành tây thì chúng ta còn có thể biến tấu kết hợp thêm nhiều loại nguyên vật liệu khác để giúp món ăn trông thêm phần hấp dẫn và bắt mắt như: cà chua, dứa, rau cần tây,…
3. Mực trứng chiên nước mắm
Món ăn tiếp theo được chế biến từ mực trứng mà tin chắc cũng là món ăn khoái khẩu quen thuộc của nhiều người đó chính là món mực trứng chiên nước mắm.
Được yêu thích bởi mùi hương đặc trưng cùng vị mặn mặn ngọt ngọt từ các loại gia vị được nêm nếm vừa phải, cộng với độ tươi của mực trứng sẽ giúp bữa ăn của chúng ta thêm phần hấp dẫn và hứa hẹn sẽ “hao cơm” lắm đó nha.
4. Mực trứng chiên giòn
Mực trứng chiên giòn cũng là một gợi ý mà chúng ta có thể tham khảo chế biến ngay tại nhà.
Gây ấn tượng với lớp bột bên ngoài màu vàng ươm cực kỳ đẹp mắt, cùng với hương vị hải sản đặc trưng kết hợp thêm một chút nước chấm muối ớt xanh rồi quây quần và nhâm nhi bên cạnh người thân, bạn bè thì còn gì bằng đúng không nào!
5. Mực trứng nướng muối ớt
Cuối cùng sẽ là món mực trứng nướng muối ớt cực kỳ phù hợp cho những ngày mưa lạnh hoặc những buổi họp mặt bạn bè vào dịp cuối tuần.
Với các tín đồ mê món nướng thì chúng ta tuyệt đối không thể bỏ qua món ăn này. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị than hồng cháy đỏ mà còn bởi vị cay nồng từ sa tế, từ tỏi ớt băm. Bấy nhiêu thôi cũng đã đủ khiến bạn “say mê” quên lối về rồi đó nhé!
Với top 5 gợi ý các món ăn ngon được chế biến từ mực trứng tin chắc sẽ giúp thực đơn bữa ăn của chúng ta thêm phần đa dạng và phong phú. Chúc bạn và gia đình sẽ có những giây phút thật ấm cúng bên cạnh những món ăn ngon nói trên nhé!
