Sôi nổi hội thi nấu ăn với chủ đề bữa cơm gia đình
Tác phẩm đạt giải nhì tại hội thi.
Hội thi với sự tham gia của 32 đội đến từ 151 công đoàn cơ sở được tổ chức tại 3 Cụm công đoàn cơ sở khu vực: Khu Cháy, phía Bắc – hành chính sự nghiệp huyện và phía Nam – doanh nghiệp. Thí sinh dự thi thuộc các đội là những đồng chí nữ chủ tịch, nữ phó chủ tịch, trưởng ban nữ công và cán bộ phụ trách công tác nữ công công đoàn cơ sở, thành viên Câu lạc bộ nữ công và nữ đoàn viên công đoàn tiêu biểu.
Ban giám khảo chấm thi.
Tại Hội thi, mỗi đội dự thi phải nấu và trình bày 1 mâm cơm gia đình với những món ăn truyền thống; đảm bảo cơ cấu gồm tinh bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Giá trị thực phẩm cho mỗi mâm cơm là 300.000 đồng.
Các món ăn do các đội tự lựa chọn và phải đảm bảo nguyên liệu chế biến tươi sạch, đầy đủ chất dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt, khẩu vị ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo đánh giá của Ban Giám khảo, 32 mâm cơm dự thi đều đảm bảo yêu cầu về dinh dưỡng, trình bày đẹp mắt và đúng chủ đề dự thi.
Ban tổ chức tặng hoa cho các đội dự thi cụm công đoàn cơ sở khu vực Khu Cháy.
Kết thúc Hội thi, Ban Tổ chức đã trao 3 giải Nhất, 6 giải Nhì và 9 giải Ba cho các đội có tác phẩm dự thi tiêu biểu xuất sắc.
Tiếp sau chương trình Hội thi nấu ăn, cán bộ, đoàn viên công đoàn được giao lưu văn hóa, văn nghệ và liên hoan ẩm thực từ chính những mâm cơm do các đội tự làm để dự thi.
Hội thi nấu ăn và liên hoan Ẩm thực Việt năm 2019 là sân chơi bổ ích, tạo không khí giao lưu phấn khởi, đoàn kết, thân thiện giữa cán bộ, đoàn viên công đoàn trong cụm thi đua của công đoàn cơ sở.
