Say đắm với cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang)

Du lịch Hà Giang là hành trình đến một ‘miền đất hứa’ với biết bao thắng cảnh đẹp say đắm lòng người, trong đó có cao nguyên đá Đồng Văn. Giữa không gian thiên nhiên hùng vĩ nhưng cũng đầy thơ mộng, nhâm nhi chén rượu ngô cay nồng cùng nồi thắng cố nổi hổi cũng khiến người ta nhớ mong đến cả một đời người. Trước khi theo Tour Hà Giang, hãy cùng chúng tôi xem nơi đây có gì thú vị nhé!

Về cao nguyên đá Đồng Văn

Cao nguyên đá Đồng Văn là một địa danh du lịch Đông Bắc nổi tiếng nước ta, cách trung tâm thành phố Hà Giang khoảng 140km. Từ Hà Nội, du khách đi ‘phượt’ cần di chuyển quãng đường dài khoảng 320 km theo tuyến đường sau: Hà Nội, Vĩnh Yên, Đoan Hùng, Phú Thọ, Tuyên Quang, Hà Giang. Từ đây, bạn có thể hỏi người dân địa phương đường lên được cao nguyên đá Đồng Văn.

Hành trình du lịch Hà Giang từ Hà Nội đến cao nguyên đá Đồng Văn khá xa, du khách không quen đường cũng có thể lựa chọn di chuyển bằng xe khách. Tại bến xe Mỹ Đình Hà Nội, du khách có thể mua vé đến Hà Giang với chi phí khoảng 150-200 ngàn/người. Tiếp đó là bắt xe ôm đi từ Hà Giang lên cao nguyên đá Đồng Văn khoảng 70 ngàn nữa.

Ngoài ra, nếu ngại phải tự tìm xe, tự đặt nhà nghỉ hay không thông thạo đường đến các điểm tham quan, bạn có thể chọn tour Hà Giang 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội hoặc đặt tour riêng với công ty du lịch.

Khi đặt chân được đến miền đất hứa này rồi, du khách cũng có thể dễ dàng tìm kiếm cho mình nơi nghỉ ngơi. Vì là một địa điểm du lịch nổi tiếng, ở cao nguyên đá Đồng Văn còn phát triển dịch vụ homestay, khách sạn, nhà nghỉ,… với các mức giá khác nhau cho khách du lịch lựa chọn. Tuy nhiên, nếu mục đích chính của bạn chỉ là ngắm cảnh và tiết kiệm chi phí, thì bạn có thể chọn nghỉ ngơi tại nhà người dân trong vùng.

Nên du lịch Hà Giang đến cao nguyên đá Đồng Văn khi nào?

Mùa hoa tam giác mạch trên cao nguyên đá Đồng Văn

Mùa hoa tam giác mạch trên cao nguyên đá Đồng Văn

Thực chất, miền khí hậu ở cao nguyên đá Đồng Văn khá dễ chịu, thuận lợi cho việc đi du lịch. Khách tour du lịch Hà Giang có thể đi cao nguyên đá Đồng Văn vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm truyền lại của những tín đồ “xê dịch”, du lịch Hà Giang ghé thăm cao nguyên đá Đồng Văn trong khoảng cuối năm là đẹp nhất. Đây là thời điểm đồi Hoa tam giác mạch nở rộ, cả cao nguyên ngập tràn sắc hoa rực rỡ. Còn với những ai trót si mê hương sắc vàng tươi, rực rỡ của hoa cải, hãy đến cao nguyên đá Đồng Văn vào mùa xuân nhé! Nhất là với khách du lịch hà giang từ tp HCM,  hãy thử đến Hà Giang vào thời điểm này để trải nghiệm cảm giác se lạnh nhưng cực kỳ thơ mộng nhé!

Cao nguyên đá Đồng Văn có gì đặc biệt?

Vượt qua đường đèo hun hút, hiểm trở với một bên là dãy núi đá tai mèo, bên kia là vực sâu hun hút, cao nguyên đá Đồng Văn dần hiện ra trong màn sương khói huyền ảo.

Cao nguyên đá Đồng Văn Hà Giang nằm ở độ cao từ 1.000 – 1.600m so với mực nước biển, được UNESCO nhận định là vùng đá vôi đặc biệt, mang những dấu ấn của lịch sử phát triển Trái đất. Năm 2012, cao nguyên đá Đồng Văn chính thức được UNESCO công nhận là Công viên địa chất toàn cầu.

Tưởng chừng như khô khan là thế, nhưng sự sống ở nơi cao nguyên đá Đồng Văn lại vô cùng mãnh liệt. Những ruộng ngô, cánh đồng lúa xanh mát xen lẫn màu đá xám, như tượng trưng cho sức sống tiềm tàng của người dân nơi đây. Lang thang nơi “cao nguyên xám”, khách du lịch Hà Giang sẽ được khám phá những hàng rào đá đầy kỳ công của người dân tộc Mông.

Những hàng rào và nhà bằng đá ở Đồng Văn

Từng khối đá lớn, dựng thành hàng rào chắc chắn, ôm trọn những căn nhà nhỏ bé, ruộng rau, nương ngô,… Vốn chỉ là những viên đá nhọn, thô ráp, vậy mà giờ đây dưới bàn tay khéo léo của những chàng trai dân tộc, đã trở thành một hàng rào vững chãi, đầy hoài cổ. Có lẽ bởi vậy mà người ta thường ví von chiếc hàng rào đá của người đàn ông Mông là minh chứng thể hiện sự chu đáo của họ đối với gia đình mình.

Những thắng cảnh đặc sắc khác

Bên cạnh trải nghiệm những cung đường đá hiểm trở, chiêm ngưỡng thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ nơi núi rừng Đông Bắc, khách du lịch Hà Giang còn có dịp khám phá những thắng cảnh nổi tiếng khác gần ngay cao nguyên đá Đồng Văn. Một vài hoạt động hấp dẫn có thể kể đến là:

Cột cờ Lũng Cú

• Chạm tay vào Cột Cờ Lũng Cú.
• Khám phá làng văn hóa Lô Lô Chải.
• Ghé thăm Phó Bảng.
• Dạo chơi tại cổng trời Sả Phìn.
• Tham dự phiên chợ Đồng Văn (vào chủ nhật hàng tuần).
• Chinh phục Đèo Mã Pí Lèng hiểm trở.

Đèo Mã Pí Lèng

Đèo Mã Pí Lèng

Không chỉ thưởng thức cảnh đẹp, du khách đến cao nguyên đá Đồng Văn còn có dịp khám phá cuộc sống sinh hoạt thường nhật của đồng bào dân tộc nơi đây. Nếu may mắn hơn khi du lịch vào mùa lễ hội Hà Giang, bạn sẽ có những trải nghiệm văn hóa còn tuyệt vời hơn nữa đấy!

Ẩm thực tại cao nguyên đá Đồng Văn

Sau một vòng dạo chơi, khám phá cao nguyên đá Đồng Văn, hãy dừng chân và thưởng thức ẩm thực dân tộc Hà Giang nhé! Một vài món đặc sản Hà Giang mà bạn không thể bỏ lỡ là:

Thắng Cố: một trong những món ăn dân tộc nổi tiếng nhất Hà Giang mà bạn không nên bỏ qua. Đây là món ăn được làm từ nội tạng ngựa, hầm trong nhiều giờ với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Quây quần bên nồi thắng cố tại phiên chợ Đồng Văn, nhâm nhi chén rượu ngô nồng nàn sẽ là một trải nghiệm cực kỳ khó quên.
 

Thắng dền: món đặc sản Hà Giang tại cao nguyên đá Đồng Văn. Thoạt nhìn, thắng dền có vẻ giống bánh trôi tàu miền xuôi, nhưng lại mang hương vị hoàn toàn khác, vô cùng hấp dẫn.
 

Lạp xưởng gác bếp: không thể thiếu món lạp xưởng gác bếp trong danh sách những món ăn đặc sản Hà Giang. Thịt có vị ngọt béo của thịt, thơm của Mắc Khén và hương khói bếp còn vương – chắc chắn sẽ là món quà phương xa tuyệt vời dành cho người thân và bạn bè của bạn!

Bên cạnh đó, những món ăn ngon, nổi tiếng Hà Giang ở cao nguyên đá Đồng Văn còn có: Cháo ấu tẩu, bánh tam giác mạch, mèn mén, xôi ngũ sắc,… vô cùng lạ miệng đấy!

Du lịch Hà Giang luôn mang đến cho khách du lịch những xúc cảm lạ lẫm nhưng đầy tuyệt vời. Sau chuyến ghé thăm cao nguyên đá Đồng Văn, đừng quên chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ của bạn với chúng tôi nhé!

Hồng Anh