Nước ép cà chua bao nhiêu calo? 8 cách làm nước ép cà chua giảm cân
Nước ép cà chua chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Vậy nước ép cà chua bao nhiêu calo? Cách làm nước ép cà chua giảm cân và mỡ bụng thế nào?
Để biết nước ép cà chua có giảm cân không, cùng xem lượng calo trong cà chua nhé!
Nước ép cà chua bao nhiêu calo?
100g cà chua chỉ có 17 calo, 4.2g carbs, 0.4g chất xơ và 0.8g protein. Dưới đây là thông tin dinh dưỡng trong 1 cốc 240ml nước ép cà chua đóng hộp:
• Lượng calo: 41
• Chất đạm: 2g
• Chất xơ: 2g
• Vitamin A: 22% giá trị hàng ngày (DV)
• Vitamin C: 74% DV
• Vitamin K: 7% DV
• Thiamine (vitamin B1): 8% DV
• Niacin (vitamin B3): 8% DV
• Pyridoxine (vitamin B6): 13% DV
• Folate (vitamin B9): 12% DV
• Magiê: 7% DV
• Kali: 16% DV
• Đồng: 7% DV
• Mangan: 9% DV
Như vậy, chỉ cần một cốc nước ép cà chua, bạn sẽ nạp đủ nhu cầu vitamin C hàng ngày và 22% nhu cầu vitamin A – giúp thị lực khỏe và duy trì mô cơ. Bạn đã biết nước ép cà chua bao nhiêu calo. Chỉ 17 calo cho 100ml, 41 calo cho 240ml.
Song nước ép cà chua đóng hộp có nhiều chất bảo quản cũng như muối nên sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì thế, bạn hãy tự làm nước ép cà chua vì rất đơn giản.
Uống nước ép cà chua có giảm cân không?
Ngoài lượng calo không cao, dưới đây là các lý do cà chua giúp giảm cân.
• Giàu chất xơ: Chất xơ sẽ làm cho dạ dày đầy, giúp tạo cảm giác no. Do đó dạ dày sẽ mất nhiều thời gian để phân hủy và tiêu hóa thức ăn. Khi đã no, bạn sẽ ít thèm ăn hơn.
• Giàu các axit amin đốt cháy chất béo. Loại quả này kích thích sản xuất axit amin gọi là carnitine. Chất này có tác dụng tăng cường khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể.
• Ít calo: Cà chua đặc biệt ít calo và được liệt vào danh sách thực phẩm có lượng calo tiêu cực. Theo lý thuyết, với thực phẩm có lượng calo tiêu cực, cơ thể sẽ đốt cháy nhiều calo hơn để tiêu hóa chúng. Cà chua còn cung cấp canxi, vitamin C và sắt.
• Nhiều nước. Khoảng 94% cà chua là nước. Ăn cà chua thường xuyên giúp giữ nước cho cơ thể. Đủ nước là một thành phần thiết yếu của quá trình giảm cân. Nếu bạn không đủ nước, thận có xu hướng tích trữ nước, dẫn đến tăng trọng lượng nước. Vì vậy, bạn nên bổ sung đủ nước và thực phẩm giàu nước vào chế độ ăn uống của mình.
• Giàu chất chống oxy hóa: Cà chua cung cấp nguồn lycopene dồi dào. Đây là một chất chống oxy hóa có tác dụng phục hồi quá trình trao đổi chất tự nhiên. Việc trao đổi chất diễn ra nhanh hơn sẽ đốt cháy calo nhiều hơn.
Nước ép cà chua mix với gì? Các cách làm nước ép cà chua giảm cân
Cách làm nước ép cà chua giảm mỡ bụng cực kỳ đơn giản. Đồng thời, bạn còn kiểm soát được lượng muối nạp vào cơ thể. Dưới đây là 8 cách làm nước ép cà chua giảm cân và mỡ bụng để bạn tham khảo.
1. Cách làm nước ép cà chua cà rốt giảm cân
Nhiều người chọn cà rốt ăn kiêng để giảm cân. Do đó bạn có thể kết hợp làm nước ép cà chua cà rốt. Lý do là cà rốt chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể và ít calo. 100g cà rốt chỉ có 41 calo.
Ngoài ra, cà rốt còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bảo vệ thị lực, giảm nguy cơ ung thư…
Nguyên liệu
• 2 quả cà chua khoảng 200g
• 2 củ cà rốt 200g
• 5 lá bạc hà
• 1 thìa cà phê nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê đường
• 1/2 cốc nước
• đá viên
Cách làm
• Cà chua và cà rốt rửa sạch. Cà chua cắt bỏ phần cuống, thái múi cau. Cà rốt cắt bỏ hai đầu, thái khúc dài. Lá bạc hà rửa sạch.
• Làm nước ép cà chua cà rốt: Để làm nước ép, bạn cho cà chua và cà rốt vào máy ép cùng lá bạc hà. Ép lấy nước rồi đổ ra ly. Pha thêm nước lọc nếu đặc. Cho nước chanh, đường vào khuấy tan. Đổ đá vào, để lạnh rồi uống.
• Làm sinh tố cà rốt cà chua: Với món sinh tố (smoothie), bạn cho lần lượt cà chua, cà rốt, lá bạc hà, đường, chanh, nước và đá viên vào. Xay cho nhuyễn mịn rồi uống. Uống smoothie sẽ giúp bạn no lâu hơn so với nước ép. Do đó tác dụng giảm cân cũng hiệu quả hơn.
>>> Đọc thêm: 8 cách làm nước ép cà rốt giảm cân ngon, dưới 200 calo
2. Cách làm nước ép cần tây cà chua giảm cân
Cần tây chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm viêm, hỗ trợ tiêu hóa, giàu vitamin và khoáng chất. Vì thế đây là nguyên liệu hỗ trợ giảm cân tuyệt vời. Thêm vào đó, cần tây lại rất ít calo. 100g cần tây chỉ có 14 calo.
Hạt tiêu đen chứa piperine. Chất này giúp tăng cường hiệu quả trao đổi chất đồng thời ngừa tích tụ chất béo trong cơ thể.
Nguyên liệu
• 5 quả cà chua nhỏ khoảng 200g
• 3-4 cọng cần tây
• 1/3 thìa cà phê muối
• 1/3 thìa hạt tiêu đen
Cách làm
• Cà chua và cần tây rửa sạch. Cà chua bỏ cuống, thái múi cau. Cần tây bỏ lá, cắt khúc vừa.
• Làm nước ép cần tây cà chua: Cho cà chua, cần tây vào máy ép. Ép lấy nước, đổ ra ly. Nếu đặc và nồng bạn pha thêm nước lọc. Cho muối và tiêu đen vào khuấy đều cho tan.
• Làm sinh tố cà chua cần tây: Bạn cho lần lượt 4 nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu hơi đặc bạn cho thêm nước lọc vào xay. Đổ ra ly rồi uống.
>>> Đọc thêm: 8 cách làm nước ép cần tây giảm cân, mỡ bụng dưới 180 calo
3. Cách làm nước ép thơm (dứa) cà chua giảm cân
Dứa là loại quả ngọt, có nhiều đường. Loại quả này hỗ trợ tiêu hóa, chứa các enzyme phân giải protein và tiêu mỡ bụng. Hiệu quả giảm cân tốt nhất là uống sinh tố dứa kết hợp với trái cây ít calo khác. 100g dứa chứa 50 calo. Do đó bạn có thể kết hợp thơm và cà chua để có món thức uống thơm ngon.
Nguyên liệu
• 2 quả cà chua khoảng 200g
• 200g thịt dứa
• 1/2 thìa cà phê muối
• nửa cốc đá viên
Cách làm
• Cà chua rửa sạch, cắt bỏ đầu, thái múi cau. Dứa sơ chế sạch, bỏ mắt cũng như phần lõi trắng.
• Làm nước ép thơm (dứa) cà chua: Cho cà chua, dứa vào máy ép. Ép lấy nước rồi đổ ra ly. Bạn có thể pha thêm nước nếu muốn. Cho muối vào để giúp thức uống thêm đậm đà. Cho đá vào rồi thưởng thức.
• Làm sinh tố cà chua dứa: Với món sinh tố, bạn cho lần lượt cà chua, dứa và muối, đá vào máy. Xay nhuyễn mịn. Đổ ra ly rồi uống.
>>> Đọc thêm: 8 cách làm nước ép thơm (dứa) giảm cân
4. Cách làm nước ép cà chua dưa leo giảm mỡ bụng
Dưa chuột giúp giảm cân theo nhiều cách. Trước tiên, loại quả này ít calo. 100g dưa leo chỉ có 15 calo. Thứ hai, dưa leo giàu nước. Do đó khi đói, chỉ cần ăn 2-3 quả dưa chuột là bạn đã đầy bụng mà lượng calo nạp vào không bao nhiêu.
Tuy nhiên khi làm nước ép dưa leo giảm mỡ bụng, lượng chất xơ sẽ mất đi. Do đó tốt nhất nên ăn dưa chuột sống, salad hoặc làm sinh tố.
Nguyên liệu
• 2 quả cà chua 200g
• 1 quả dưa chuột 200g
• 1 cọng cần tây
• 1/4 thìa cà phê tiêu đen
• 1/4 thìa cà phê ớt cayenne
• 1/3 thìa cà phê muối
Cách làm
• Cà chua, dưa chuột, cần tây rửa sạch. Cà chua và dưa chuột bỏ phần đầu. Tất cả thái khúc vừa.
• Làm nước ép cà chua dưa leo: Cho cà chua, dưa chuột, cần tây vào máy ép. Ép lấy nước. Nếu nước ép nồng và đặc, bạn thêm chút nước lọc vào. Đổ ra cốc, thêm tiêu, ớt và muối rồi khuấy đều. Bạn có thể uống nước ép này trong bữa ăn.
• Làm sinh tố cà chua dưa chuột: Cho lần lượt cà chua, dưa chuột, cần tây, tiêu, ớt và muối vào máy xay. Xay nhuyễn mịn rồi uống. Cách này giúp bạn no lâu vì có nhiều chất xơ hơn.
5. Cách làm nước ép cam cà chua giảm cân
Cam giàu vitamin C, chứa nhiều nước và chất xơ, hỗ trợ nhu động ruột khỏe mạnh. 100g cam có 47 calo.
Tuy nhiên, cũng giống như các loại trái cây khác, ăn cam cả quả hay làm sinh tố sẽ tốt hơn so với nước ép. Nước ép đã lọc bỏ xác quả nên làm bạn nhanh đói khi uống. Trong khi đó, ăn cả xác giúp bạn đầy bụng, tiêu hóa chậm hơn nên sẽ giảm thực phẩm nạp vào.
Nguyên liệu
• 2 quả cà chua 200g
• 1 quả cam 150g
• đá viên
Cách làm
• Cà chua rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, thái múi cau. Cam gọt bỏ vỏ xanh, thái miếng và bỏ hạt.
• Làm nước ép cam cà chua: Cho cà chua, cam vào máy ép trái cây. Ép lấy nước. Bạn pha thêm 50ml nước lọc vì uống cam nguyên chất không tốt cho dạ dày. Thêm đá vào cho lạnh rồi uống.
• Làm sinh tố cà chua cam: Cho cà chua, cam, đá vào máy xay cùng ít nước lọc. Xay nhuyễn mịn. Nếu đặc bạn thêm chút nước. Đổ ra cốc rồi dùng.
>>> Đọc thêm: Ăn cam có giảm cân không? Giảm gần 2kg chỉ với 3 ngày ăn cam
6. Cách làm nước ép cà chua mật ong giảm cân
Mật ong giúp giàu các vitamin, khoáng chất thiết yếu, thường được dùng để thay thế đường. Loại mật này chính là nguyên liệu để gan sản xuất glucose.
Glucose giữ cho lượng đường trong não ở mức cao và buộc nó phải giải phóng để đốt cháy chất béo. Do đó thêm mật ong vào thức uống sẽ giúp giảm cân. Song bạn chỉ nên dùng vừa phải thôi nhé vì mật ong giàu calo. 1 thìa súp mật ong 21g có 64 calo.
Nguyên liệu
• 3 quả cà chua 300g
• 2 thìa cà phê nước cốt chanh
• 1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen
• 1 thìa súp mật ong
• 50-100ml nước
Cách làm
• Cà chua rửa sạch, cắt bỏ phần đầu cuống và thái miếng vừa. Xay nát cà chua với nước chanh, tiêu, mật ong và nước. Dùng hỗn hợp này cho bữa sáng hay trong bữa chính đều được.
>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân 7 ngày với mật ong và 9 thức uống gợi ý
7. Cách làm nước ép táo cà chua giảm cân
Một nghiên cứu thực hiện trong 10 tuần. Mỗi phụ nữ được cho 3 quả táo, 3 quả lê cùng 3 bánh quy yến mạch có lượng calo giống nhau. Nhóm ăn táo đã giảm 0.91kg. Nhóm ăn lê giảm 0.84kg, còn nhóm ăn yến mạch cân nặng không thay đổi.
Do đó táo hỗ trợ giảm cân tốt nhất. Táo có lượng calo thấp, chất xơ cao. 1 quả táo 223g có 116 calo và 5.4g chất xơ.
Nguyên liệu
• 2 quả cà chua 200g
• 1 quả táo 150g
• 1/3 thìa cà phê muối
• đá viên
Cách làm
• Cà chua và táo rửa sạch. Táo thái múi cau, bỏ hạt. Cà chua bỏ cuống, thái múi cau.
• Làm nước ép táo cà chua: Cho táo và cà chua vào máy ép. Sau khi ép lấy nước, bạn cho muối vào hòa tan. Thêm đá cho lạnh rồi uống.
• Cách làm sinh tố cà chua táo: Cho táo, cà chua, muối và đá vào máy xay sinh tố. Xay cho nhuyễn mịn rồi đổ ra ly. Dùng lạnh.
8. Cách làm nước ép cà chua với sữa tươi giảm cân
Sữa tươi không đường giàu protein nên giúp giảm cân và xây dựng cơ bắp. Sữa cải thiện quá trình trao đổi chất và làm tăng cảm giác no sau bữa ăn. Vì thế kết hợp cà chua và sữa tươi cho bạn thức uống thơm ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng giảm cân.
Nguyên liệu
• 3 quả cà chua 300g
• 100ml sữa tươi không đường
• 1/2 hộp sữa chua
• đá viên
Cách làm
• Cà chua sơ chế sạch, thái múi cau. Cho cà chua, sữa tươi và sữa chua cùng đá vào máy sinh tố xay nhuyễn mịn. Đổ ra ly rồi uống. Sinh tố này không chỉ giúp giảm cân vì khiến bạn no lâu mà còn làm đẹp da.
>>> Đọc thêm: Thực đơn giảm cân bằng sữa tươi không đường và 4 cách hiệu quả
Những điều lưu ý khi uống nước ép cà chua
Bạn đã biết các cách làm nước ép cà chua giảm cân và mỡ bụng. Tuy nhiên, để việc cắt giảm cân nặng hiệu quả, bạn cần lưu ý những điều sau:
1. Ai không nên uống nước ép cà chua?
Không phải ai cũng uống được nước ép cà chua. Loại quả này chứa nhiều axit malic và axit citric. Vì thế nếu uống quá nhiều dễ gây tình trạng trào ngược dạ dày, từ đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa. Do đó nếu bị bệnh lý về dạ dày, bạn không nên uống nước ép cà chua.
Bạn cũng không nên uống nước ép cà chua khi đói bụng.
2. Uống nước ép cà chua bao nhiêu là đủ?
Cái gì cũng vậy, ăn hoặc uống quá nhiều đều không tốt. Nước ép cà chua cũng thế. Dù cà chua chứa nhiều dưỡng chất quan trọng nhưng bạn không nên uống quá 1 ly 240ml mỗi ngày.
Như chúng tôi phân tích ở trên, do cà chua chứa nhiều axit malic và axit citric nên uống nhiều sẽ gây hại cho dạ dày, làm nặng thêm các triệu chứng đường tiêu hóa.
3. Kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và tập luyện
Để có thể giảm cân, ngoài uống nước ép cà chua, bạn cần có chế độ ăn uống khoa học. Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân với chuối, thực đơn giảm cân với khoai lang, thực đơn giảm cân với gạo lứt hay thực đơn 1.200 calo, 1.500 calo mỗi ngày, thực đơn giảm cân với ức gà… Bên cạnh đó, đừng quên tập luyện ít nhất 30 phút mỗi ngày.
Trên đây là các cách làm nước ép cà chua giảm cân và mỡ bụng. Hy vọng các thông tin trên sẽ hữu ích cho công cuộc giảm cân của bạn.
Songkhoepro