Những món ngon đãi tiệc thôi nôi
Tiệc thôi nôi cho bé là một trong những truyền thống của người Việt Nam. Trong những ngày này cần lắm các món ngon đãi tiệc thôi nôi đãi khách tới chơi. Nếu bố mẹ đang trăn trở chưa biết nấu món gì thì có thể tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Ý nghĩa của tiệc thôi nôi cho bé
Tiệc thôi nôi là phong tục truyền thống của người Việt Nam. Được tổ chức khi bé tròn 1 tuổi. Đây được coi là tổ chức sinh nhật với hình thức khác thông thường. Tùy vào mỗi địa phương có tiệc thôi nôi khác nhau.
Tiệc nhằm cảm ơn các bà mụ và các đức ông đã nặn ra bé khỏe mạnh suốt những ngày qua. Đây là lễ ý nghĩa để cha mẹ và người thân cầu mong những thứ tốt đẹp cho bé.
Mọi người tới tham gia tiệc sẽ tặng quà kèm những lời chúc mừng. Bé sẽ được lựa chọn những vật dụng tương ứng với một nghề nào đó trong tương lai. Ba mẹ bé sẽ làm những món ngon đãi tiệc thôi nôi hấp dẫn cám ơn những thực khách này.
Những món ngon đãi tiệc thôi nôi
Để bữa tiệc thôi nôi được trọn vẹn là điều không hề đơn giản. Dưới đây là những món đãi tiệc thôi nôi thơm ngon và hấp dẫn đãi khách.
Canh gà tiềm ngũ quả món ngon giàu dinh dưỡng
Canh gà tiềm ngũ quả
Canh tiềm ngũ quả là món ngon không thể thiếu trong các dịp đãi khách. Đây là món ăn rất bổ dưỡng mà lại đẹp mắt nên thường xuất hiện trong các dịp đặc biệt. Với nguyên liệu đơn giản như táo đỏ, gà, thịt heo, củ năng, bạch quả, nấm đông cô cùng một số gia vị. Tất cả tạo nên món canh gà thơm ngon, béo ngậy và lạ vị.
Xôi gà nước cốt dừa
Xôi gà nước cốt dừa là món ăn đơn giản và xuất hiện trong các dịp đặc biệt. Đây là món ngon đãi tiệc thôi nôi khá phổ biến và dễ làm. Với nguyên liệu dễ tìm như gà, xôi, dừa…Tất cả tạo nên vị béo béo của xôi, ngọt ngọt của gà hòa quyện tạo nên hương thơm nức mũi.
Soup cua
Đây là một món rất dễ ăn và khá phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi. Súp cua sử dụng nguyên liệu đơn giản như cua, trứng gà, nấm hương, bột năng, hạt ngô, trứng cút. Tất cả đều được hầm mềm, sền sệt tạo nên món súp thơm ngon và bổ dưỡng. Vị ngọt của cua cùng vị thơm của hạt bắp, nấm hương thêm vài cái trứng cút béo béo. Tất cả tạo nên một món súp thơm ngon làm hài lòng mọi thực khách.
Gỏi hải sản thập cẩm
Gỏi hải sản là món ăn khá giàu dinh dưỡng nhưng lại rất mát, phù hợp với thời tiết ngày hè. Với nguyên liệu từ tôm sú tươi, nghêu, mực ống, ngó sen, cà rốt, dưa leo, rau thơm, đậu phộng… Với vị ngọt ngọt của tôm sú, giòn ngọt của mực, thanh thanh của nghêu. Tất cả tạo nên vị cay cay, chua chua và ngọt thanh kích thích vị giác của mọi thực khách. Gỏi thập cẩm hải sản được ăn kèm bánh phồng tôm giòn thì tuyệt đỉnh.
Cá lóc hấp bia
Đây là món giản đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu sẵn có như cá lóc, bia, gừng, sả, ớt và các gia vị khác. Tất cả đem hấp tạo nên món cá thơm thơm, ngọt ngọt hấp dẫn. Cá lóc khi ăn cuốn cùng rau sống và chấm nước mắm.
Bò cuộn phô mai
Chắc hẳn bò cuộn phô mai sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng các thực khách. Đây là món ăn mới lạ hấp dẫn được sử dụng trong các bữa tiệc trong những năm gần đây. Với vị phô mai tan vào thịt bò khi nướng, nghe thôi đã cảm thấy thơm thơm béo ngậy rồi. Nếu có cơ hội hãy thử ngay món mới lạ này nhé.
Trên đây nauco29.com đã chia sẻ cho các bạn về các món ngon đãi tiệc thôi nôi. Hy vọng bạn sẽ có những lựa chọn thích hợp cho bữa tiệc thôi nội được trọn vẹn. Chúc các bạn thành công.
