Những món ăn truyền thống đặc trưng ngày giỗ tổ hùng vương ngày 10/3

Giỗ Tổ Hùng Vương là một lễ hội lớn nhằm tưởng nhớ và tỏ lòng biết ơn công lao lập quốc của các vua Hùng, những vị vua đầu tiên của dân tộc. Ngoài những nghi lê trang nghiêm, tôn kính ra thì lê vật (món ăn truyền thống) là không thể thiếu. Cùng tìm hiểu món ăn truyền thống của ngày lễ hội Đền Hùng là những món ăn gì nhé!

1. Bánh chưng

Đây một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày giỗ tổ chính là món bánh chưng. Món ăn mang hương vị quen thuộc và gắn liền với sự tích về vua hùng.

Gạo nếp dẻo deo, thơm lừng hòa quyện cùng vị bùi bùi từ đậu xanh thêm chút béo ngậy của thịt ba chỉ…tạo nên hương vị cuốn hút khiến nhiều người mê mẩn.

2. Bánh dày

Cũng là một món ăn truyền thống gắn liền với sự tích về vua hùng. Bánh dày với hương vị thơm ngon đặc trưng. Bánh dày trở thành một trong những loại bánh được yêu thích nhất vào những dịp lễ Tết đặc biệt là vào giỗ tổ Hùng Vương.

Lớp vỏ bánh mềm dẻo, thơm mùi gạo nếp kết hợp với chả giò giòn dai, béo ngậy, mặn mặn tạo nên hương vị hấp dẫn không thể chối từ.

3. Bánh trôi nước nhân đường phên