Những món ăn không nên bỏ lỡ ở Thái Bình

Thái Bình không chỉ là vùng có đất và lúa mà nơi này còn có thiên nhiên tươi đẹp, hữu tình mà con người ở đây hiền hòa, thân thiện nơi đây là quê hương của ẩm thực đặc sắc nói một cách khác là thiên đường ẩm thực ăn uống dân dã, bình dị mà các bạn không thể tìm thấy ở nơi nào khác ở bất cứ đâu. Huonganhtourist muốn chia sẻ bài viết này cho các bạn để các bạn nên ăn món gì và ăn ở đâu ngon nhất khi đến du lịch Thái Bình.

Canh Cá Phúc Tửu

Canh cá Phúc Tửu được nhiều người chuyền tai nhau là một trong những quán ăn ngon nhất thành phố Thái Bình có địa chỉ là 118 Hai Bà Trưng. Có thể nói, canh cá Phúc Tửu là một món ăn mang đậm hương vị quê nhà. Món ngon đậm đặc vị ngọt tự nhiên của cá, cá được rút hết xương, đem chiên giòn, ăn không quá dai giòn mà lại rất hợp khẩu vị.

Bánh Cuốn Cầu Mái Miến

Là một nón ăn sáng ngon ở Thái Bình, bánh cuốn Cầu Mái Miến nằm tại đường Ngô Quang Bích là điểm đến qurn thuộc của nhiều du khách. Bánh cuốc được tráng theo phương pháp thủ công nên khá mỏng, bánh nhiều nhân, có mùi thơm rừng. Khi bánh tráng xong, được rắc thêm một lớp hành khô vàng lên bên trên thật không có cài gì có thể sánh bằng được. Để được tận hưởng hết vị ngon của món ăn này thì, thực khách có thể dùng kèm với chả hoặc giò nạc cũng rất ngon.

Canh Cá Tươi

Đến với Thái Bình Mà chưa thưởng thức qua món ăn ngon rẻ Thái Bình – Canh cá tươi 73 Trần Hưng Đạo thì coi như bạn chưa tới Thái Bình rồi. Vậy món canh cá tươi này có gì hấp dẫn? Điểm đặc biệt trong món ăn này là không cần chế biến quá cầu kì, nguyên liệu cao sang hay chế biến phực tạp mà vẫn có hương vị ngon đậm đà. Nước dùng từ cá rô đồng, pha chút vị cay nồng của rừng , thịt cá tươi, mềm, không tanh khiến thực khách ai thưởng thức cũng phải xuýt xoa.

Bánh Mì Thịt Xiên

Lại thêm một quá ăn hấp dẫn khác mà thực khách khó lòng thể bỏ qua được chính là quán bánh mì thịt xiên, một trong những quán ăn ngon nổi tiếng tại thành phố Thái Bình, địa chỉ tại 24 Minh Khai. Đều là thịt nạc, được tẩm ướp gia vị vừa ăn, sau đó đem ra nướng và bốc ra một mùi hương thơm hấp dẫn. Điều này đã tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên cho chiếc bánh mì. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị khó quên của thịt xiên cùng với chút nước sốt cộng thêm ít dưa chuột, rau sống…thì không còn gì có thể tuyệt hơn nữa.

Bún Cá Bà Dần

Đối với nhiều người thì bún cá không phỉa là một nón ăn quá là xa lạ, vậy nhưng đã là người thái bình mà không biết đến quán bún cá Bà Dần trên đường Ngô Quang Bích. Thịt cá được tẩm gia vị vừa ăn, cá chắc thịt, xương được lọc bỏ. Miếng cá khi chiên giòn, có màu vàng rượm bắt mắt, hương vị cá đậm đà khiến thực khách chỉ muốn ăn một lần đã nhớ mãi không thể quên.

Bún Bung

Về đến với quê hương Thái Bình, các bạn nhất định phải đến quán ăn trưa ngon ở Thái Bình, bún bung nằm ở địa chỉ 213 Hai Bà Trưng để thưởng thức. Món ăn bạn sẽ được nếm qua vị chát của chuối, hương thơm của lá xương sông, vị béo ngậy của thịt và chan giò khiến thực khách nhớ mãi không thể quên. Khác với bún bung nhiều nơi, món ăn được ăn kèm với hoa chuối để thưởng thức.

Xôi Phượng

Xôi được coi là món ăn giản dị và cũng là thức quà sáng vừa dễ ăn, lại còn tiện lợi, đễ mang theo. Đến với mảnh đất Thái Bình, chẳng nơi đâu bạn có thể tìm thấy những gói xôi dẻo, vừa thơm như quán ăn xôi Phượng ở trên đường Phan Bội Châu.

Đến với quán, thực khách có thể chọn cho mình nhiều loại xôi như xôi đỗ, xôi vò, xôi thịt hay là xôi lạc. Món xôi nào cũng có được đồ rất thơm, khi ăn, thực khách có thể ăn kèm với ruốc mặn càng khiến cho miếng xôi thêm đậm đà.

Phở Vương

Nằm ở trong số 12 Lê Quý Đôn là quán phở Vương, là một đại chỉ ăn sáng nổi tiếng khá tuyệt dành cho các tín đồ ẩm thực yêu thích món này. Nước dùng của phở vương thơm ngon, đạm đà, ngọt vị xương khiến người ăn không thể quên được. Bánh phở to, ăn mềm, thịt bò được thái lát mỏng. Tất cả hương vị của phở Vương như hòa quyện vào với nhau một cách hài hòa, khiến thực khách đã ăn một lần chỉ muốn được thưởng thức lại lần nữa.

Bánh Bột Lọc

Có thể nói là quán bánh bột lọc nằm ở trong đại chỉ 209 Lê Đại Thành là nơi nổi danh là làm bánh ngon. Bánh bột lọc được nặn một cách khéo léo và kĩ thuật để sao cho vừa miệng ăn, bên ngoài được phủ thêm một lớp bột trắng ngần, lấp ló phía trong là chú tôm đỏ chót, công thêm cả thịt và mộc nhĩ. Món này được rất nhiều người lớn và các bạn trẻ yêu thích. Cũng có thể mua để ăn hoặc để làm quà đem về biếu ông bà, cha mẹ, cũng có thể mua tặng bạn bè.

Hy vọng với những danh sách tổng hợp trên của Huonganhtourist, bạn sẽ tìm được những món ăn ngon khi đi du lịch Thái Bình. Bạn đã sẵn sàng để sách balo lên và đi về vùng đất yên bình, mộc mạc này chưa? Nếu mà rồi thì hãy sắp xếp thời gian để có một chuyến đi nào.

XEM THÊM:Du lịch Thái Bình – nên mua gì về làm quà…?