Mực rim me – Đặc sản Nha Trang MR01
Mực rim Nha Trang là một trong những món ngon được rất nhiều người ưa chuộng và lựa chọn mua về nhiều nhất để làm quà cho bạn bè, người thân. Khô mực loại ngon được chọn là loại nhỏ, chắc thịt, mình dày được tẩm ướp gia vị cho thấm rồi đem rim trên ngọn lửa nhỏ, liu riu để thấm đều gia vị và hương vị hòa quyện tạo thành thơm ngon. Mực rim là món ăn dân dã khá quen thuộc nhưng chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên và bị món ăn này mê hoặc bởi hương vị chua chua cay cay của nó.
Mực rim Nha Trang gồm 2 loại: mực ngào với me và mực ngào sa tế.