Mực Trứng Giá Sỉ – 10 Món Ngon Chế Biến Từ Mực Trứng.

Mực trứng đặc trưng là hải sản tốt và có nhiều giá trị dinh dưỡng, phần thân chúng chứa đầy đủ trứng. Vị tươi ngon hải sản mực trứng tươi có vị thanh ngọt, bùi béo, hấp dẫn, thu hút. Vậy mực trứng chế biến món gì độc lạ ngon?

Hãy đến với Thực Phẩm Hữu Nghị tham khảo 10 món ngon chế biến từ Mực Trứng Giá Sỉ bạn nhé. Tiến hành nhanh thôi nào!

 

 

1. Món Mực Trứng Chiên Nước Mắm.

Chuẩn bị nguyên liệu chiến biến mực trứng cho khẩu phần ăn 2 người ăn:

– Mực trứng: 250 – 300 gam

– Nước mắm nêm: 1 muỗng canh

– Tỏi củ: 1 quả.

– Đường: 1 muỗng canh

– Bột ngọt: 1 muỗng coffee.

– Tương ớt.

 

 

Chế Biến Món.

Chế biến món mực trứng giá sỉ chiên nước mắm thực hiện rất nhanh và đơn giản, là món ăn không thể thiếu khi tiệc, họp hoặc nhậu nhẹt bè bạn ở các quán ăn.

Thực hiện quy trình tẩm ướp đều các gia vị tẩm ướp nhằm tăng thêm phần hương vị ngon. Sau đó, cho vào trộn ít sốt mắm đường đậm đà, mặn mặn và độ ngọt, xen lẫn vị cay và độ cay từ ớt băm. Tất cả sẽ thấm ướp điều lên phần mực giúp món ăn thêm ngon và đặc biệt kèm theo độ béo từ trứng.

Độ nồng nàng tư hương vị chiên nước mắm kèm mực 100% trứng béo ngon, mùi vị lạ miệng, ăn cực bắt cơm cả nhà nhé. Nếu ăn không kèm bia thì càng khó từ chối hơn nhé.

 

2. Món Mực Trứng Chiên Giòn

Nguyên liệu chuẩn bị cho món mực chiên giòn:

– Mực trứng giá sỉ: 450 – 500g.

– Tỏi, ớt, gừng, bột năng.

– Các món dưa chuột, rau sống ăn kèm.

– Kèm các gia vị tẩm ướp khác.

 

 

Chế Biến Món Mực Trứng Giá Sỉ.

Mực trứng tươi sau khi chúng ta pha trộn ướp điều với bột. Sau cho phần lửa lớn vừa, chiên riu riu cho đến khi phần mực vàng. Trộn đều phần bột cùng với mực trứng chiên giòn tăng thêm độ ngon và độ hấp dẫn.

Thông qua các bước nhanh gọn và nhẹ nhàng là chúng ta có thể chiến biến được món mực trứng chiên giòn. Sốt mật ong tăng độ ngọt ngào, kèm theo hương vị đậm đà mặn ngọt vừa ăn. Chúng ta có thể thêm ít bột ớt vào món mực trứng hoặc xóc với muối ớt, mặn mặn và cay cay thêm tuyệt.

Chỉ đơn giản như thế bạn có liền món ăn ngon và lạ miệng, nhâm nhi kèm ít bia tăng thêm độ ngon tuyệt vời nhé.

 

 

3. Món Mực Trứng Giá Sỉ Hấp Bia.

Thực hiện các bước chế biến món hấp đơn giản với mực trứng hấp bia mềm ngon. Món ăn tuy đơn giản như tăng độ ngon và hương thơm nồng cuốn hút.

Mùi vị tăng thêm hương đặc trưng kèm cho món ăn ngon, thoang thoảng và kèm với vị từ sả và gừng cắt lát, đập dập. Bạn thích cay thì tăng thêm chút vị cay nhẹ vừa thanh vừa ngọt vừa ngon miệng bắt cơm.

Thịt mực trứng giá sỉ có độ mềm ngon, mọng nước, mê ly đê mê.

 

 

4. Món Mực Trứng Xào Cần Tỏi.

Mực trứng xào cần tỏi tăng độ đẹp mắt ăn kèm các loại rau củ, sắc xanh từ cần tây. Kèm với độ ngon từ đậu Hà Lan, thêm bắp kèm carot thơm ngon. Nhằm tạo nên sự tương phản màu sắc từ món mực trứng thơm ngon trắng hồng. Độ giúp dễ dàng thu hút yêu thích mực thì không thể bỏ qua được nhé.

Vị mực có độ thanh ngọt, xen chút đó là độ béo ngon miệng từ phần trứng bên trong. Đặc điểm đó là ưu điểm mà món ăn mực trứng tạo điểm nhấn ngon miệng. Ăn kèm với muối ớt chanh. Đơn giản mà lại thơm ngon cùng Thực Phẩm Hữu Nghị ngay thôi nào!

 

 

5. Món Mực Trứng Tươi Hấp Hành Gừng.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị Làm Mực Trứng Hấp Gừng:

– Mực trứng giá sỉ: 1kg

– Gừng 1 củ

– Sả chuẩn bị với 3 cây

– Ớt, chanh, lá chanh,…

– Các gia vị tẩm ướp khác.

 

 

Chế Biến Mực Trứng Giá Sỉ.

Vẫn là món mực trứng hấp nhưng món này chúng ta hấp gừng tăng độ nồng ấm thơm ngon.

Mực trứng tươi sau khi mua về cần được vệ sinh và sơ chế ban đầu và mang đi tẩm ướp các gia vị thường thấy. Cho phần mực trứng giá sỉ lên trên xếp kèm nguyên liệu như cà rốt, gừng, hành tây, cùng đó là ít cần tây và hành lá.

Món ăn được đem đi hấp chín sẽ có màu sắc tươi sáng, bắt mắt, thịt mực thơm nồng và độ mềm ngon. Món ăn được chấm kèm nước mắm gừng lại càng tuyệt vời hơn nữa.

 

 

6. Mực Trứng Tươi Xào Dứa.

Hữu Nghị chia sẽ thêm cho bạn món ăn chế biến từ mực trứng giá sỉ bạn tham khảo và chế biến mực trứng xào dứa như sau:

Nguyên Liệu Làm Mực Trứng Xào Dứa:

– Mực trứng: 450 – 500g

– Dứa 1 quả vừa ăn.

– Hành lá, ớt trái, cần tây, gừng, tỏi bâm.

– Các gia vị tẩm ướp khác.

 

 

Chế Biến Món Mực Xào Dứa.

Làm món mực trứng xào dứa chua chua và ngọt ngọt, tăng độ hài hòa từ hương vị từ dứa. Tăng độ ngon từ món mực trứng này.

Món này còn có thể dùng mực ghim trứng cũng được nhé cả nhà. Đem xào vừa chín tới, thịt mực còn độ giòn dai, không quá dai hoặc quá mềm, ngấm điều gia vị cho thịt mực.

Món ăn còn được thưởng thức với dứa, cà chua, nấm đùi gà. Vị ngon độ chua chua ngọt ngọt béo từ trứng của mực trứng giá sỉ, ngon mà không ngán ăn cực bắt cơm.

 

7. Mực Trứng Giá Sỉ Rim Me.

Nguyên Liệu Chế Biến Mực Trứng Rim Me:

– Mực trứng tươi: 450 – 500g.

– Me tươi 3 .

– Hành khô, tỏi khô, ớt trái.

– Các gia vị tẩm ướp khác.

 

 

Chế Biến Món Mực Trứng Rim Me.

Sơ chế mực sau khi mua về rim me thơm ngon cực kì hút cơm sau khi chế biến. Rim me tương tự như các món khác. Đặc biệt ở đây, bạn cần thực hiện giữ được độ giòn ngon tươi của mực, phù hợp dùng làm món ăn chính trong các bữa cơm gia đình.

Vị chua ngọt nồng nàng và đậm đà với độ ngon từ sốt me sệt sệt, xào đều cùng tỏi băm các gia vị khác hòa trộn. Nên phần nước sốt bắt vị, hấp dẫn. Nước sốt như phủ đều kèm độ giòn dai từ mực và độ béo từ trứng càng bắt cơm hơn.

Dùng với món cơm nóng là thơm ngon bắt cơm cực kỳ.

 

8. Mực Trứng Nướng Sa Tế

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm mực trứng giá sỉ nướng:

– Mực trứng tươi: 450-  500 gam

– Ớt tươi, gừng củ

– Rau sống ăn cùng

– Gia vị tẩm ướp cần :Muối, tiêu, dầu ăn, ớt bột, rượu trắng.

 

 

Chế Biến Món Nướng Sa Tế.

Mực trứng nướng sa tế sáng tạo thêm phần sả, hành tím băm nhỏ, một ít gia vị tẩm ướp như: nêm, bột ngọt, thêm chút bột ớt, dầu hào. Để tăng độ ngon từ màu sắc bắt mắt trong món mực trứng nướng siêu ngon. Món ăn trở lên thơm ngon và được thu hút từ độ ngon của mực tươi giá sỉ.

Qua công đoạn nướng chín đều và áo lớp gia vị tẩm ướp phần bên ngoài mực trứng tươi lên săn đều. Độ ngon từ ăn vào sần sật, dai ngon, trứng mực bùi béo ngon cơm nhất. Ngọt cay nhẹ nồng thơm từ các gia vị khó cưỡng.

 

9. Mực Trứng Tươi Nướng Muối Ớt

Nướng muối ớt là món ăn thân thuộc kết hợp đa dạng các nguyên liệu thực phẩm trong đó có Mực Trứng Giá Sỉ.

Mực trứng sẽ được trộn đều trong gia vị giúp thịt mực được thấm đều vị cay cay từ sa tế, ớt băm, với tỏi. Độ ngon sần sật từ thịt mực và bột bùi thơm từ trứng giúp tăng thêm hương vị cho món nướng thêm thơm ngon.

 

 

10. Mực Trứng Nấu Canh Chua.

Nguyên liệu chế biến món mực trứng tươi nấu canh chua:

– Mực trứng giá sỉ: 300 – 350g.

– Dứa trái 1/2 quả.

– Cà chua 2 quả vừa ăn.

– Hành khô, hành lá, rau răm.

– Các gia vị tẩm ướp khác.

 

 

Cách Chế Biến Mực Trứng Tươi Nấu Canh Chua.

– Mua mực trứng giá sỉ tại Thực Phẩm Hữu Nghị. Sơ chế rửa sạch và để ráo nhé cả nhà. Sau đó ta cắt đôi hoặc 3 tùy ý.

– Dứa loại bỏ vỏ, loại bỏ phần mắt, rửa với nước muối loãng cắt lát tùy ý. Cà chua bổ làm tư rửa sạch để ráo. Hành khô ta băm nhỏ, hành lá băm khúc, rau răm thực hiện vệ sinh rửa sạch và thái nhỏ.

– Cho chảo lên bếp, phi thơm hành chúng ta cho ngày phần mực vào xào canh để thịt mực không bị dai. Xào cho đến khi gần chín và vớt ra dĩa.

– Để nồi lên bếp, xào hành khô thơm lên và cho các gia vị chua và dứa vào xào. Cho lượng nước lọc vào nồi nấu tầm 1-2 phút.

– Đổ phần mực trứng tươi đã xào lên và nêm nếm gia vị cho vừa ăn nấu tầm 5 phút lửa nhỏ. Sau đó cho hành lá, rau răm vào là đã hoàn thành món mực trứng giá sỉ nấu canh chua.

 

Liên Hệ Thực Phẩm Hữu Nghị.

Khách hàng cần mua mực trứng giá sỉ với số lượng lớn nhanh tay liên hệ Thực Phẩm Hưu Nghị. Nhằm để nhận được báo giá tốt nhất thị trường. Thực Phẩm Hữu Nghị cam kết sản phẩm mực trứng tươi chất lượng, giấy tờ đầy đủ, an toàn vệ sinh thực phẩm.