Mua đá cuội nướng đá núi lửa xông hơi tại Đá Muối Đá Nướng Đá Massage Skin

Ăn đồ nướng theo phong cách mới.

Thử và cảm nhận đi các chế.

Đá cuội nướng viên lớn. Khi dùng cho vào nồi đất, nướng – xông khói trực tiếp thực phẩm.

Kích thước:10-12 viên/ 1kg.

Công dụng: Dùng làm các món nướng trong nhà hàng, quán nướng, quán nhậu như: hải sản tươi, thịt các loại.

Dùng với bếp than, bếp cồn, bếp

Dùng để hấp trong nồi đất

Đặc biệt khi sử dụng đá nướng thịt thực phẩm sẽ được chín mềm và giữ ngọt vị tự nhiên vì không bị mất nhiều nước như

nướng trực tiếp trên lửa

CÁCH SỬ DỤNG ĐÁ CUỘI NƯỚNG

Bước 1: Làm Nóng Đá

Bạn có thể làm nóng đá bằng rất nhiều cách khác nhau như bếp than, bếp gas, lò nướ khi bếp nóng, bạn cho đá cuội vào vỉ nướng và đặt lên bếp than, bếp hoặc đưa vào lò nướng với nhiệt độ từ 150-2000C, trong vòng khoảng 10-15 phút. Cần lưu ý rằng bạn nên điều chỉnh nhiệt độ từ thấp đến cao, để cho viên đá được nóng đều. Không nên sử dụng nhiệt độ quá cao, có thể ảnh hưởng đến độ bền và thời gian sử dụng của đá.

Bước 2: Cho Đá vào nồi hấp

Khi những viên đá đã tỏa hơi nóng, các bạn cần nhanh tay gắp những viên đá này và cho vào nồi đất. Các bạn lưu ý rằng khi những viên đá vừa đủ độ nóng thì nên gắp ra ngay, nếu không đá nóng quá sẽ làm cho nguyên liệu bị khô và không chín đều, làm mất vị ngon và các chất dinh dưỡng của món ăn.

Bước 3: Chế biến món ăn.

Khi đã chuẩn bị xong nồi hấp, bạn chỉ cần cho các loại nguyên liệu như thịt bò, tôm, mựđã được tẩm ướp gia vị lên những viên đá nóng trong nồi hoặc đảo đều và đóng nắp lại. Tùy theo từng loại nguyên liệu cũng như cách chế biến của nhà hàng mà có những phương thức nướng khác nhau, bạn có thể cho thêm bia vào món ăn nếu muốn. Món ăn sẽ chính trong khoảng từ 1 – 3 phút ( tuy nguyên liệu). Cuối cùng món ăn của bạn đã sẵn sàng để được thưởng thức rồi nhé.