NHỮNG MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ THỊT BÒ KOBE NGON NHẤT

23/09/2022

Bò Kobe là một trong những loại thịt bò nổi tiếng nhất thế giới. Đây cũng được xem là một loại đặc sản không thể nào bỏ qua khi đến với vùng Kinki,Nhật Bản. Với cách nuôi dưỡng cực kì đặc biệt và đầu tư, hương vị vô cùng đặc trưng và giàu dinh dưỡng, cùng Thịt bò Wagyu điểm qua một số món ăn chế biến từ loại thịt bò hảo hạng này. 

Bò Kobe hiếm như thế nào? 

Bò Kobe nhận được các kỹ thuật nuôi dưỡng rất đặc biệt, điều này đã khiến cho chúng có các hương vị rất đặc trưng, không dễ có được với cách nuôi dưỡng thông thường và không giống một loại thịt bò nào trên thế giới.  Thịt bò Kobe là một loại thịt bò thuộc phân loại bò Wagyu, cái tên Wagyu là một tên gọi chung dùng để chỉ những con bò được nuôi dưỡng, chăm sóc kĩ càng và được thông qua bởi kiểm định nghiêm ngặt cùng với các nguyên tắc chăn nuôi bò của chính phủ Nhật. Nếu bò Wagyu đã được xem là một loại bò hiếm thì bò Kobe còn hiếm hơn nhiều lần nữa bởi bò Kobe chính thống không có nơi nào có được mà chỉ có thể được nhập khẩu từ Nhật – nơi mà chúng được nuôi dưỡng trên đất núi lửa màu mỡ.   

Thưởng thức bò Kobe với lẩu 

Lẩu là món ăn rất được ưa chuộng và được nhiều người dùng chọn dùng, đặc biệt ở Nhật lẩu được thưởng thức nhiều nhất khi mùa đông đến. Trong đó món lẩu được kể đến đó chính là lẩu bò Kobe – một món ăn mà khi đặt chân đến Kobe bạn nhất định phải thưởng thức.  

Ngoài ra, món lẩu bò Kobe này còn được các đầu bếp nhà hàng nổi tiếng trên thế giới chế biến rất cầu kỳ. Chúng được đầu tư kĩ càng từ nước dùng cho đến nước sốt chấm bò đều được kết hợp một cách hài hòa nhất, vừa miệng nhất bởi rất nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên món lẩu bò Kobe thơm ngon, hấp dẫn.  

Hầu hết người dùng khi thưởng thức món lẩu bò Kobe thì cảm giác đầu tiên mà họ cảm nhận được là miếng thịt bò nhúng trong lẩu rất mềm lại có một chút giòn, cực thơm hoà quyện cùng nước lẩu.  

Bò Kobe với Beefsteak hoặc nướp ướp muối tiêu 

Ngoài nổi tiếng với lẩu bò Kobe thì chúng còn được chế biến thành nhiều món ngon khác và cũng không kém phần được ưa chuộng tại các nhà hàng nổi tiếng đó chính là beefsteak hay nướng ướp muối tiêu. Chỉ với những món ăn như beefsteak hoặc nướng thế này bạn mới có thể dễ dàng tận hưởng hết sự mềm mại của thịt bò Kobe mà ít có loại thịt bò nào khác có được.  

Ngoài ra, bò Kobe nướng cần phải dùng kèm với các loại sốt khác nhau tùy theo khẩu vị như : 

•Sốt Teriyaki 

•Sốt nâu 

•Sốt hành 

•Sốt rượu mật ong,… 

Các loại sốt này đều có vị ngọt dịu rất hợp với vị thịt bò Kobe. Với hương thơm nhẹ nhàng kết hợp cùng với vị béo quyện cùng với miếng thịt bò Kobe cao cấp như tan dần trong miệng đảm bảo sẽ mang đến trải nghiệm thưởng thức bò Kobe tuyệt vời. 

Bò Kobe với nhiều món ăn nổi tiếng khác 

Ngoài các cách chế biến thông thường trên thì bò Kobe còn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo không kém phần dinh dưỡng như:  

•Sukiyaki 

•Shabu shabu 

•Sashimi 

•Teppenyaki, … 

Khi thưởng thức bò Kobe qua những món ăn đặc trưng bạn sẽ bị chúng thuyết phục bởi mùi vị đặc biệt không nơi nào có của thịt bò Kobe. Hơn thế nữa chính là  cảm nhận những thớ thịt đỏ hồng, mềm dịu tan dần trong miệng cùng với vị béo ngọt, thơm lừng…Đây chính là lí do vì sao dù thịt bò Kobe rất đắt tiền, hiếm có nhưng vẫn được cả thế giới ưa chuộng. 

Bên cạnh hương vị độc đáo, đặc trưng của các món ăn đến từ bò Kobe thì chúng còn nổi tiếng là loại thịt đắt giá, bổ dưỡng và rất tốt cho sức khoẻ. Trong thịt bò Kobe mang đến rất nhiều các axit amin, chúng giúp tăng cường và phục hồi sức khoẻ đặc biệt hiệu quả sau những ngày làm việc căng thẳng và mệt mỏi. Ngoài ra, thịt bò Kobe còn có tác dụng khác là phục hồi sinh lực, giúp cải thiện làn da bị lão hoá, giảm stress rất hiệu quả. Đây cũng chính là lý do mà Thitbowagyu.com  của chúng tôi mang đến cho quý khách hàng loại thịt bò quý giá, giàu dưỡng chất với giả cả cạnh tranh, uy tín. 

Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn và mua hàng nhanh chóng

Hotline: 08.333.000.55 – 0944.6666.00

– CH1: 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, P2, Q3, Tp. HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0911.929.828.

– CH2: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, P15, Q11, Tp. HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0918.680.111.

– CH3: 1164 Phạm Văn Đồng, phường Linh Đông, TP. Thủ Đức. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0833.929.828.