Mẹ đảm 8X gợi ý loạt món ngon từ thịt bò cho thực đơn hàng ngày

Mới đây, chị Châu Ngọc (8X, hiện đang sống tại Hà Nội) đã chia sẻ loạt món ngon chế biến từ thịt bò. Đây cũng sẽ là gợi ý hữu ích về thực đơn hàng ngày cho các bà nội trợ.

Có rất nhiều món ngon từ thịt bò

Là một người sống thiên về gia đình và rất tình cảm nên với chị Châu Ngọc, bữa cơm gia đình là một điều gì đó rất thiêng liêng, cần được coi trọng. Chị cho biết: “Khi thấy chồng con mình, em gái mình ngồi vào mâm cơm, ríu rít cười nói khen món này ngon, món kia đẹp, là những mệt mỏi của mình sau một ngày dường như tan biến hết. Hạnh phúc được tích lũy từ những điều bình dị như vậy”.

Chị Ngọc có hàng chục cách chế biến món ngon từ thịt bò.

Vì gia đình ít khi ăn ở ngoài hàng, 3 bữa trong ngày thường ăn cơm nhà nên chị Ngọc dành khá nhiều công sức cho việc nấu nướng. Đặc biệt với bữa trưa, vợ chồng chị đều mang cơm hộp lên văn phòng nên chị loay hoay trong bếp từ sáng sớm.

Chị Châu Ngọc thường chú ý đến việc thay đổi thực đơn để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà, giúp mọi người không ngán khi ăn uống. Thông thường chị chỉ mất khoảng 20-30 phút cho một mâm cơm đơn giản, 40-50 phút cho mâm cơm có các món cần phải ninh, hầm. “Quan trọng là cách mình sắp xếp, nên nấu món gì trước, món gì sau, nếu làm quen rồi thì cũng rất nhanh”, chị Ngọc nói.

Cùng xem thêm các món ngon từ thịt bò của chị Ngọc nhé:

Thịt bò hầm khoai tây, cà rốt