Mách bạn cách làm bột ngũ cốc dinh dưỡng đơn giản ngay tại nhà

Bột ngũ cốc là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Ngày nay, ngũ cốc thường được ưu tiên hàng đầu trong việc làm thức ăn sáng và cung cấp dinh dưỡng. Hãy cùng HASY FARM tìm hiểu nhiều thông tin về công dụng cũng như cách làm bột ngũ cốc tại nhà an toàn, hiệu quả nhé!

 

Bột ngũ cốc dinh dưỡng

 

Công dụng tuyệt vời từ bột ngũ cốc nhà làm

Nếu bạn thường xuyên ăn ngũ cốc không chỉ có được sức khỏe dẻo dai mà còn đẩy lùi được rất nhiều căn bệnh nguy hiểm. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời từ bột ngũ cốc mang lại:

1. Cung cấp năng lượng tích cực

Bột ngũ cốc rất giàu Carbohydrate giúp cung cấp năng lượng tích cực cho cơ thể, giúp bạn no lâu nhưng hoàn toàn tốt cho sức khỏe.

2. Cung cấp nguồn Protein

Protein đóng vai trò quan trọng cho việc xây dựng cơ bắp chắc khỏe, bên cạnh đó bột ngũ cốc còn cung cấp năng lượng dồi dào cho sức khỏe.

3. Hỗ trợ giảm cân

Các loại hạt có trong bột ngũ cốc rất giàu chất xơ tạo cảm giác nhanh no, do đó giúp bạn kiềm chế được cơn thèm ăn. Ngoài ra, đây cungxlaf 1 loại thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống của những người mắc bệnh béo phì. Bên cạnh việc dùng ngũ cốc, bạn nên kết hợp thêm các bài tập thể dục để nhanh sở hữu được vóc dáng lý tưởng mà bạn ao ước nhé!

4. Ngăn ngừa bệnh ung thư

Căn bệnh này luôn là nỗi lo sợ của hầu hết loài người. Bởi cho đến hiện tại giới y học vẫn chưa tìm ra loại thuốc đặc trị căn bệnh này. Khi ăn ngũ cốc sẽ làm sản sinh phytosterol và lignans, 2 chất này có khả năng phòng ngừa ung thư, nhất là ung thư vú và ung thư ruột kết.

 

Công dụng của bột ngũ cốc

 

5. Tốt cho bà mẹ mang thai và bà mẹ cho con bú

Phụ nữ trước và sau khi sinh con, cơ thể sẽ có rất nhiều thay đổi nhất định. Chính vì thế, nếu không được bồi bổ thêm các dưỡng chất thì rất dễ gặp phải các biến chứng, kéo đến những hệ lụy ảnh hưởng xấu đến sinh hoạt sau này.

Nếu những mẹ bầu sử dụng ngũ cốc thường xuyên trong suốt quá trình mang thai sẽ giúp cơ thể sở hữu nguồn dinh dưỡng an toàn cho cả mẹ và thai nhi. Bên cạnh đó, bột ngũ cốc còn chứa nhiều sắt và axit folic có lợi cho thai phụ. 2 chất này vừa có tác dụng giảm khả năng dị tật mà còn giúp tái tạo hồng cầu trong cơ thể.

Sau khi sinh con, cơ thể phụ nữ đang còn rất yếu. Vì vậy để cơ thể nhanh chóng hồi sức phụ nữ cần nạp thêm nhiều ngũ cốc. Sử dụng ngũ cốc sẽ giúp thai phụ có nguồn sữa dồi dào và tốt cho sự phát triển của bé. Ngoài ra, uống ngũ cốc sẽ làm dịu đi cơn đói, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và stress sau sinh.

6. Hỗ trợ tiêu hóa

Trong bột ngũ cốc có chứa hàm lượng chất xơ cao, có lợi trong việc ngăn chặn các bệnh về đường ruột giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Cách làm bột ngũ cốc tại nhà giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Đậu xanh: 1kg.

  • Đậu đỏ: 1kg.

  • Đậu nành: 1kg.

  • Mè đen: 0,5kg.

  • Đậu đen: 0,5kg.

 

Nguyên liệu làm bột ngũ cốc

Các bước thực hiện

Bước 1: Chọn mua các loại đậu làm ngũ cốc

Bạn nên chọn mua đậu ở các siêu thị hoặc các cửa hàng uy tín để tăng tính an toàn về chất lượng.

  • Đậu đen: Nên chọn lựa loại hạt nhỏ.

  • Đậu xanh: Hãy mua hạt đậu còn nguyên hạt, có màu sáng, bóng.

  • Đậu đỏ: Tương tự như đậu đen, chúng có tác dụng giải độc cơ thể và chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao.

  • Mè đen: Chọn loại mè có màu đen đều và ít lép.

Bước 2: Cách làm bột ngũ cốc tại nhà

  • Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thì tiến hành rửa đậu thật kỹ bởi những hạt đậu này hay bám nhiều bụi nên ít nhất hãy rửa 2 lần nước cho sạch nhé!

  • Tiếp theo, đem ra phơi ngoài nắng cho khô, làm như vậy khi rang sẽ nhanh và bùi hơn.

  • Nên rang riêng từng loại đậu. Đối với đậu xanh và đỏ rang đến khi chuyển màu là được. Đậu nành khi rang lên thấy đã tách vỏ và có màu vàng đậm, mùi thơm là được. Đậu đen thì chỉ cần ngửi thấy mùi thơm.

  • Đối với mè đen, trước khi rang hãy dùng tay ướt bóp mè thấm nước, sau đó tiến hành rang khô lửa nhỏ cho đến khi thấy mùi thơm là mè đã chín.

  • Sau khi rang xong thì ủ đậu với giấy trắng và quấn vải xung quanh tầm 30 phút thì đổ ra cho nguội.

  • Tiếp đó, dùng máy xay để xay nhuyễn hoặc đưa ra những chỗ thường xay bột ngũ cốc để bột được mịn hơn.

Với cách làm bột ngũ cốc cho bà bầu cũng tương tự các bước trên đây bạn có thể áp dụng!

 

bột ngũ cốc

Đây chính là thành phẩm sau khi bạn hoàn tất quá trình trên!

Cách dùng bột ngũ cốc hiệu quả

1/ Cách sử dụng bột ngũ cốc trong giảm cân

Trong bột ngũ cốc thường chứa nhiều chất xơ, giàu Carbohydrate và các vitamin B, C, E rất tốt trong việc cung cấp năng lượng, duy trì vóc dáng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả áp dụng vào chế độ ăn uống dành cho những ai muốn ăn kiêng.

Cách pha bột ngũ cốc: Pha 250ml nước với 3 thìa cà phê bột ngũ cốc, nên dùng trong lúc còn ấm nhé!

Một số lưu ý cần biết khi dùng ngũ cốc giảm cân:

  • Nên chọn các loại ngũ cốc nguyên cám, nguyên hạt để quá trình giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất.

  • Nên ăn/uống bột ngũ cốc giảm cân vào bữa sáng hoặc trước bữa chính khoảng 30 phút để hạn chế lượng chất béo mà vẫn đảm bảo năng lượng và dinh dưỡng cho cả ngày dài không lo mệt mỏi.

  • Nếu muốn sử dụng ngũ cốc để giảm cân, bạn không nên thêm đường hay sữa đặc khi dùng nhé!

  • Khi ăn bột ngũ cốc giảm cân bạn cần hạn chế bổ sung tinh bột, và nên bổ sung thêm rau xanh, trái cây và chất đạm (Không quá 30g/1 bữa cho bữa trưa và bữa tối từ thịt, cá,…)

2/ Cách sử dụng bột ngũ cốc để giúp tăng cân

Không chỉ giúp hỗ trợ giảm cân, bột ngũ cốc còn giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng cho người gầy bởi nó cung cấp các loại protein giúp xây dựng cơ bắp, vitamin và khoáng chất nữa đấy!

Nếu muốn tăng cân hiệu quả, hãy uống ngũ cốc vào buổi sáng hoặc tối. Dùng 1 – 2ly mỗi ngày, có thể uống nóng hoặc lạnh tùy theo khẩu vị của mỗi người.

 

Cách sử dụng bột ngũ cốc

 

Cách pha bột ngũ cốc:

  • Trường hợp uống nóng: Pha 4 – 5 thìa bột với 250ml nước nguội, rồi khuấy cho tan, sau đó cho thêm 250ml nước sôi vào và khuấy đều rồi thưởng thức (Có thể cho thêm sữa đặc hay đường tùy thích nhé).

  • Khi uống lạnh: Pha 4 – 5 thìa bột ngũ cốc vào 100ml nước ấm rồi cho thêm sữa đặc hay sữa bột vào khuấy cho tan đều, thêm đá và thưởng thức thôi nào.

3/ Sử dụng bột ngũ cốc trong quá trình làm đẹp

Ngoài những công dụng và cách dùng trên, bột ngũ cốc còn là sản phẩm dưỡng trắng da tự nhiên an toàn và hiệu quả.

  • Dùng bột ngũ cốc để rửa mặt, làm trắng da hiệu quả.

  • Đắp mặt nạ bằng bột ngũ cốc để có thể hấp thu các dưỡng chất tốt nhất.

Một số lưu ý khi sử dụng bột ngũ cốc bạn cần biết

  • Trường hợp ạn muốn tự tay chế biến bột ngũ cốc tại nhà, hãy lưu ý chọn lựa các loại đậu có nguồn gốc tự nhiên và an toàn.

  • Nếu bạn sử dụng ngũ cốc chế biến sẵn trên thị trường. Hãy chọn loại có nguồn gốc tự nhiên, rõ ràng và chú ý thông tin dinh dưỡng cũng như xuất xứ của mỗi sản phẩm nhé!

  • Bạn nên nắm rõ nguyên lý khi sử dụng bột ngũ cốc giảm cân hoặc tăng cân để tránh tình trạng tăng/giảm cân không mong muốn.

  • Nên bảo quản bột ngũ cốc trong hộp nhựa, hộp thủy tinh để tránh gió, nắng và độ ẩm.

Trên đây là tất tần tật hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc tại nhà cho những ai đang quan tâm tìm hiểu. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ đem lại nhiều hữu ích cho bạn đọc. Hãy sử dụng ngũ cốc thường xuyên để có 1 sức khỏe thật tốt nhé! Cảm ơn các bạn đã theo dõi!

Địa chỉ mua bột ngũ cốc chất lượng, uy tín nhất tại TPHCM hiện nay

Nếu Quý khách hàng quan tâm, muốn mua nguyên liệu làm bột ngũ cốc hay bột ngũ cốc đã chế biến sẵn an toàn, uy tín hãy đến với cửa hàng HASY FARM. Tại đây Quý khách sẽ cung cấp đầy đủ các nguyên liệu như trên, ngoài ra còn có là những loại hạt dinh dưỡng cao cấp như macca, hạt điều, óc chó,… hay các loại bánh giảm cân. Đặc biệt, những sản phẩm tại đây đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nên người mua hoàn toàn yên tâm ở điểm uy tín này nhé!

Hiện nay HASY FARM còn có chính sách mua hàng online và giao hàng nhanh chóng tận nơi, đổi trả hàng tiện lợi,… Quý khách chỉ cần liên hệ qua Website hoặc Hotline dưới đây, sẽ có nhân viên tư vấn hỗ trợ đặt hàng ngay nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: Số 389/16/6 Quốc lộ 13 – Phường Hiệp Bình Phước – Thành Phố Thủ Đức – Thành Phố HCM.

  • Email: [email protected]

  • Hotline & Zalo: 0852.223.598

  • Website: https://hasyfarm.vn/