Lễ Phật Đản 2022 – ý nghĩa và thực đơn món chay cúng Phật

Mục lục

Mừng ngày Phật đản sanh, các tín đồ con Phật luôn hướng tâm lành về chùa, làm những việc lành để gieo duyên, mong những điều an lành đến với mình và mọi người. Để bạn có thể hiểu hơn về ngày lễ Phật Đản 2022, ý nghĩa ngày lễ và tham khảo các món chay cúng Phật, Thiên Nam Hòa biên tập bài viết này để gửi đến bạn!

Có thể bạn đã biết, Phật Giáo là một trong 3 tôn giáo lớn nhất thế giới. Là tôn giáo bản địa cực kỳ phát triển ở Ấn Độ thế kỷ VI TCN, qua những cuộc truyền giáo, sự giao thoa văn hóa giữa các nền văn minh lớn trên thế giới thì tôn giáo này đã thịnh hành ở Việt Nam.

Đã từng có thời kỳ Phật Giáo được tôn làm quốc giáo ở nước ta vào thời nhà Lý. Các vua thời Lý rất sùng đạo, đặc biệt vua Lý Thái Tông là vị Tổ thuộc phái Thiền Vô Ngôn Thông, đạo được đời thường hóa, dân gian hóa.

Lễ Phật Đản có ý nghĩa gì? Ngày rằm tháng 4 hằng năm, quý tăng ni Phật tử hướng về những ngôi chùa cúng Phật, tổ chức những hoạt động nhằm mừng ngày Phật Đản sanh.

Tương truyền rằng, đức Phật Thích Ca tên là Tất Đạt Đa, người là vị thái tử, con của vua Tịnh Phạm và hoàng hậu Mada ở nước Ca-tỳ-la-vệ bên Ấn Độ là vị giáo chủ của Phật Giáo.

Vào ngày 15 tháng tư âm lịch, năm 624 trước Công nguyên, một vị Thái tử chào đời tại Vườn Lâm Tỳ Ni, tiếng Pali gọi là Vesak, tiếng Phạn gọi là Vaisakha (nơi nằm giữa Ca Tỳ La Vệ và Devadaha ở Nepal).

Một ngày nọ hoàng hậu Mada mơ một giấc mơ rất kỳ lạ. Bà mơ thấy trên trời tỏa ra một ánh hào quang sáng rực rỡ, một con voi 6 ngà xuất hiện, chầm chậm bay đến tiến nhập vào cơ thể của bà. Hoàng hậu giật mình thức giấc, trong người cảm thấy có gì đó kỳ lạ, cảm giác ngập tràn hạnh phúc.

Hoàng hậu kể cho đức vua nghe về giấc mơ, nhà vua Tịnh Phạm cho mời các nhà thông thái vào cung nghị sự, các nhà tiên tri vui mừng báo có việc lành, hoàng hậu sẽ sinh một vị hoàng tử, ngài là vị vĩ nhân tương lai.

Khi hoàng hậu đến ngày sắp sinh nở, người cùng đoàn tùy tùng rời cung điện về quê hương, khi đi qua khu rừng Lâm tỳ ni, người chuyển dạ, kỳ lạ thay – các cây hoa lá đua nở, cây cổ thụ rủ cành che chở cho bà.

Hoàng hậu hạ sinh một thái tử khôi ngô, hành động đặc biệt “một tay chỉ lên trời, một tay chỉ xuống đất” – “duy ngã độc tôn”.

Người đi 7 bước, mỗi bước dường như có những đóa hoa sen nâng gót, tỏa ánh hào quang lung linh. Sau đó, cả đoàn tùy tùng quay lại hoàng cung, những bữa tiệc lớn được tổ chức mời các nhà thông thái, vua chúa lân cận đến thăm.

Theo một số sách có viết rằng: vị ẩn sĩ đã tiên tri rằng đất nước sẽ có một vị vua trẻ vĩ đại hoặc một nhà hiền triết lừng danh thế giới loài người. Khi thái tử lớn lên, ngài sẽ thấy những đau khổ của nhân loại và rời cung điện đi tìm con đường chấm dứt khổ đau cho chúng sinh.

Và đúng như vậy, sau những năm tu hạnh khổ nguyện, thái tử Tất Đạt Đa giác ngộ, tìm ra được con đường giải thoát, ngài đi khắp 4 phương để giáo hóa cứu độ chúng sinh.

Vậy là bạn đã biết ý nghĩa ngày lễ Phật Đản là gì, ngày nào. Lễ phật đản tiếng anh là gì? – Buddha’s Birthday. Vì là tôn giáo thế giới nên Phật Giáo thịnh hành ở nhiều quốc gia, trường phái Bắc Tông và Nam Tông có ngày lễ Phật Đản khác nhau. Lễ Phật đản ngày nào?

Lễ Phật Đản được giáo phái Bắc Tông tổ chức vào ngày 8 tháng 4 âm lịch, còn giáo phái Nam Tông tổ chức vào trăng tròn tháng 4 âm lịch. Trước năm 1959 thì các nước Đông Á thường tổ chức ngày lễ Phật Đản ngày 8/4 âm lịch.

Sau đại hội Phật giáo thế giới đầu tiên năm 1950, 26 nước thành viên lấy ngày rằm tháng 4 là ngày Phật Đản. Năm 1999 Liên Hiệp Quốc cũng công nhận lễ Phật Đản là ngày lễ hội văn hóa tâm linh thế giới.

2. Lễ Phật Đản 2022 có hoạt động gì?

Vào ngày đại lễ Phật đản 2022, giáo hội Phật giáo Việt Nam TPHCM có kế hoạch tổ chức Phật lịch 2566 lúc 4h sáng ngày 15 tháng 4 âm lịch. Vào lúc này, các tu viện trên toàn thành phố đồng loạt cử 3 hồi chuông Bát nhã rước lễ Đức Phật đản sanh.

Đại lễ Phật Đản năm nay 2022 dự kiến được tổ chức tại Việt Nam Quốc Tự, cũng là địa điểm tổ chức Lễ Phật Đản 2021, nhưng quy mô năm 2021 chỉ tổ chức nội bộ, thông điệp hướng đến sự chung tay sát cánh cùng nhau vượt qua đại dịch, ổn định đời sống, phát triển đất nước.

Phật lịch năm 2022 là bao nhiêu? Lễ Phật đản sanh được tổ chức từ ngày 8 đến 15 tháng 4 âm lịch. 5h30 sáng chư tăng ni và phật tử có mặt tại lễ đài chính của Việt Nam Quốc Tự tham dự, lễ tắm Phật được chính thức bắt đầu vào 6h sáng.

Và đặc biệt suốt tuần lễ Phật đản PL 2566, hướng đến ngày Đản sanh của đức Thích ca Mâu ni và chào mừng kỷ niệm 40 năm thành lập GHPGVN tại TPHCM (1982-2022), sẽ có nhiều chương trình thuyết giảng phật pháp trực tiếp, gián tiếp được tổ chức.

List nhạc Phật đản: Thành tâm Kính Phật, Lạy Phật Quan âm, Sứ Trắng Tình Cha, Cõi tạm mà thôi, Kiếp nhân sinh, Mẹ cha là Phật, Ơn Thầy cứu khổ đời con, Đạo Phật, Tri ân Phật Thích Ca, Mẹ từ bi,…

Món chay cúng Phật thật sự rất đa dạng và dễ ăn, nhưng không hề dễ làm nếu như cần chuẩn bị mâm cỗ chay cúng ngày Đại lễ lớn này. Đừng lo, Thiên Nam Hòa gợi ý đến bạn danh sách món chay, cùng xem nhé.

Hủ tiếu chay: thử làm món hủ tiếu chay theo kiểu miền Nam hoặc miền Bắc xem nhé. Hủ tiếu chay khô (2 tô) hay hủ tiếu nước chay đều rất được quý Phật tử ưa thích. Trong hủ tiếu chay sẽ có những nguyên liệu như: hủ tiếu, đậu hũ, nấm hương, nấm rơm, cà rốt, củ cải đường, hoành thánh,…

Cà ri chay: thử ngay món cà ri ăn cùng bánh mì thơm ngon bạn nhé. Các loại rau củ nấu cà ri sẽ có bắp non, đậu hũ chiên, khoai, nấm hương, nấm mèo, nước cốt dừa,…

Mì xào chay: mì xào chay sẽ là món dễ làm, để được thời gian lâu mà không sợ hỏng, nên dùng trong ngày. Bạn chuẩn bị mì (hủ tiếu), nui, ớt chuông, nấm, rau cải, cà rốt, nước tương để trộn.

Bún bò chay: thật sự điểm làm nên những món ăn chay sẽ là hương vị của nó. Bún bò chay có màu đẹp mắt, rau củ ngọt tự nhiên, ăn cùng rau sống sa tế quả chuẩn vị.

Đậu hủ chiên sả ớt chấm nước tương: món này làm đơn giản bằng cách chuẩn bị đậu hũ tươi, cắt miếng vừa lớn. Khứa nhẹ lên miếng đậu, nhét phần sả ớt băm ướp hạt nêm và đem đậu hũ chiên vàng. Món ăn ăn kèm cơm, bún đều rất ngon.

Mì căn trộn: món này cách làm đơn giản nhưng sự khéo kéo khi chiên mì căn, khi nêm gia vị mới làm nên hương vị của món ăn. Món này trình bày rất bắt mắt, hơi giống món gà bóp của người miền Trung.

Ngoài những món ngon được kể trên, Thiên Nam Hòa còn có rất nhiều công thức món chay muốn chia sẻ đến bạn, cùng tìm hiểu ở bài viết này nhé.

Thiên Nam Hòa tổng hợp các ngày lễ Phật trong năm 2022 theo lịch âm, mời bạn tham khảo.

Ngày 1 tháng 1 âm lịch: ngày vía Đức Phật Di Lặc,
Ngày 15 tháng 1 âm lịch: ngày Lễ Thượng nguyên.
Ngày 8 tháng 2 âm lịch: ngày Phật Thích ca xuất gia.
Ngày 19 tháng 2 âm lịch: ngày vía Quan Thế âm giáng sanh.
Ngày 21 tháng 2 âm lịch: ngày vía Phổ Hiền giáng sanh.
Ngày 6 tháng 3 âm lịch: ngày vía Ca Diếp Tôn Giả.
Ngày 16 tháng 3: ngày vía Đức Đại Phật Mẫu Chuẩn Đề Vương.
Ngày 19 tháng 3: ngày vía Đức Chuẩn Đề Bồ Tát.
Ngày 4 tháng 4: ngày vía Văn Thù Bồ Tát.
Ngày 15 tháng 4: ngày lễ Phật Đản.
Ngày 23 tháng 4: ngày vía Phổ Hiền thành đạo.
Ngày 28 tháng 4: ngày vía Dược sư Đản sanh.
Ngày 19 tháng 6 âm lịch: ngày vía Quan Thế âm thành đạo.
Ngày 13 tháng 7 âm lịch: ngày vía Đại Thế Chí Bồ tát.
Ngày 15 tháng 7: ngày Vu Lan Bồn.
Ngày 30 tháng 7 âm lịch: ngày vía Địa Tạng Bồ tát.
Ngày 17 tháng 11 âm lịch: ngày vía phật A Di Đà.
Ngày 8 tháng 12 âm lịch: ngày vía Phật Thích ca thành đạo.
 

Mong rằng những chia sẻ của Thiên Nam Hòa về đại lễ Phật Đản sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ý nghĩa của ngày Phật đản sanh, các ngày lễ Phật Giáo trong năm 2022 và đừng quên vào bếp chuẩn bị mâm cỗ cúng Phật nhé!