“Lạc trôi” với 15 món ngon Nha Trang mà bạn không thể bỏ lỡ

Ăn gì ở Nha Trang? có những món ngon ở Nha Trang bổ rẻ nào luôn là một trong những chủ đề được nhiều du khách quan tâm và dành nhiều thời gian để lên danh sách tìm hiểu. Ngay hôm nay Let’s Fly Travel chia sẻ cho bạn những kinh nghiệm ăn uống từ chính người dân bản địa nơi đây, cùng với 20 năm ăn vặt tại các quán lề đường. Nay mình sẽ cung cấp thêm thông tin cho các bạn tham khảo thêm về ẩm thực ở Nha Trang.

Đến Nha Trang ăn gì? Thông tin chi tiết dành cho những bạn nào mới đi du lịch phố biển lần đầu?

Chắc hẳn bạn đang bạn đang suy nghĩ không biết ăn món gì khi đi du lịch phố biển và phải cầm sự sợ giúp bác google để tìm kiếm hàng loạt món ăn ngon Nha Trang. Đa phần du khách khi đi tour du lịch Nha Trang có chia sẻ với mình rằng họ thấy bất ngờ vì có đến 20 – 30 món cùng với đó là hàng nghìn nhà hàng, quán ăn vỉa hè.

Nhưng vấn đề ở đây là bạn cần gợi ý 1 – 2 quán ăn ngon nổi tiếng nhất. Chứ thật sự cùng 1 món mà có đến 5 – 10 quán chế biến thì đâu được coi là món ăn ngon nhức nách quên lối về. Vậy nên trọng tâm bài viết sẽ dẫn dắt các bạn đến các địa điểm tương ứng với từng món mà chỉ có ở Nha Trang.

Câu hỏi hay được đặt ra nhiều nhất Ăn gì ở Nha Trang? thì còn tùy thuộc vời sở thích, khẩu vị cũng như túi tiền của từng người. Hải sản sẽ là một trong những đặc sản có số má nhất ở Nha Trang.

Hải sản tươi sống có thể kể đến như cá bò da, cá mú, tôm hùm, bào ngư, hải sâm… Được chế biến đơn giản mà ngon đến khó tưởng. Những du khách quốc tế khi đến với Nha Trang thì họ lại thích ăn bánh mỳ Ba Lẹ, bò nướng lạc cảnh, bánh căn hay những bạn đi phượt thì vào bữa trưa họ thường ăn cơm gà, cơm niêu, bún cá…

Các bạn gái thì thôi rồi mê ốc với đủ các loại ốc, có thể ngồi cả ngày để nể những con ốc nhỏ xíu như ốc gạo, ốc quắn, ốc mành, ốc bàn tay, ốc hương,… vừa thơm ngon. Nghĩ đến đây thôi đã muốn đi ăn ngay luôn rồi, cùng Let’s Fly Travel khám phá với 15 món ăn ngon Nha Trang xứng danh cực phẩm.

1. Gỏi Cá Mai

Gỏi Cá Mai là một trong những món ăn mình muốn giói thiệu đầu tiên cho những bạn chưa ăn món này bao giờ. Bởi vì đây là gỏi cá sống. Cá Mai được người chế biến chọn lựa cẩn thận (đặc biệt là lựa những con cá tươi), sau đó được chế biến cùng hành tây, đậu phộng và đặc biệt là phải có vài trái chanh tăng thêm độ ngon cho món ăn.

Gỏi ăn ngon hay không thì phải phụ thuộc vào nước chấm. Món này ăn kèm với rau sống và rau thơm (húng quế, gò, tía tô, rau răm)  vì những loại rau này có tác dụng khử độ tanh của cá, giải độc tốt, ấm bụng và dễ tiêu, kèm theo đó là dĩa xoài chua thì hết xẩy con bà bẩy.

Gỏi cá mai – Món ngon Nha Trang

Địa điểm ăn món này ngon nhất là gỏi cá mai (số 166 đường 2/4 – Nha Trang), gỏi cá mai Cô Hằng (số 133 – đường Tháp Bà – Nha Trang), Gỏi cá Hà Ra (số 188 đường 2/4).

2. Tôm Hùm Nướng

Có thể nói tôm hùm Bình Ba được xếp vô top những món ăn ngon ở Nha Trang, khách du lịch thường gọi tôm hùm Bình Ba vì chúng có nguồn gốc ở đây. Bình Ba là một trong những hòn đảo có dân cư sinh sống đông nhất với khoảng 5000 người, họ sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt và nuôi tôm hùm.

Tôm Hùm ở đây cực kỳ tươi ngon, đây cũng là nơi cung cấp trữ lượng tôm hùm lớn nhất Nha Trang. Đến Bình Ba mua tôm hùm là rẻ nhất và tươi ngon nhất. Do đó nhiều bạn đi tour Bình Ba chỉ với một ước nguyện ăn tôm hùm cho thỏa thích.

Hiện nay trên thị trường có mấy loại tôm hùm? Xin thưa các bạn có 3 loại nhé:

+ Tôm hùm đỏ (có giá rẻ nhất)

+ Tôm hùm xanh

+ Tôm hùm sao (đắt nhất)

Bên cạnh đó, giá tiền thì phụ thuộc vào kích thước của con tôm thường thì giao động từ 7 lạng – 1kg. Cách ăn của người dân bản địa phổ biến nhất là nướng mọi hoặc luộc, có nhiều cách chế biến khác nhau. Bạn biết vì sao mình lại kêu các bạn ăn tôm hùm nướng không?

Tôm hùm nướng – Món ngon Nha Trang

Bởi vì cách đó mới nhận biết được là tôm hùm mới hay để trong cáp đông. Một mẹo nhận biết tôm mới thì thịt sẽ săn và khi nướng sẽ rất thơm, nếu bạn mua đúng chỗ như Bình Ba hay Bình Hưng thì đảm bảo là địa chỉ tin cậy dành cho khách du lịch rồi. Có tình huống trớ trêu ăn phải tôm chết thịt mở không thấy vị ngọt ơt đâu nữa, tiền mất mà lại không được ăn ngon. Theo kinh nghiệm du lịch Nha Trang tự túc chia sẻ.

3. Bánh canh Nha Trang

Tô bánh canh nức mùi thơm nóng hổi từ cá, bạn sẽ phải hít hà và cảm nhận hương vị đặc trưng ở Nha Trang từ nồi nước dùng được nấu từ cá biển nên có vị ngọt đậm đà. Kèm theo đó là ổ bánh mỳ giòn rụm, bạn có thể ăn bánh canh vào buổi sáng hoặc buổi chiều tối.

Bánh canh có 2 loại là bột sắn và cọng bún (sợi to, sợi nhỏ). Bên cạnh đó còn có chả cá (chả chiên và chả hấp) thì bạn có thể thượng thức món bánh canh một cách trọn vẹn rồi nhá.

Bánh canh – Món ngon Nha Trang

Mình chỉ nói sơ qua thôi nhá, còn muốn tìm hiểu chi tiết hơn về món Bánh canh Nha Trang bạn có thể đọc qua bài viết này nhá: Nóng hổi – Bánh canh Nha Trang “Ăn là ghiền”

Địa điểm ăn ngon nhất có thể ghé qua: Bánh canh cô Sáu (khúc đường Trần Nhật Duật giao với Lê Hồng Phong), bà Thừa (số 55 Yersin – p. Vạn Thắng – Nha Trang).

4. Bún cá Nha Trang

Đây là món ăn có tiếng của ẩm thực Nha Trang. Một tô bún cá bao gồm cá dầm, chả cá, cá chua, hành, củ cải. Chả cá ở đây có vị rất riêng thơm mặn mà của biển. Chả cá gồm có 2 loại chả cá hấp và chả cá chiên, tùy theo sở thích của người ăn mà người bán sẽ bỏ một hoặc 2 loại chả cá vào tô bún rồi chan thêm nước dùng có hương vị ngọt thanh được hầm từ chính xương cá.

Bún cá – Món ngon Nha Trang

Bún cá sẽ làm bạn vô cùng đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác và thích thú với mùi thơm rất lạ chỉ có ở Nha Trang. Địa chỉ các quán bún cá ngon nhất Nha Trang, bạn có thể xem qua bài viết mình mới cập nhập bổ sung thêm: Mê mẩn với 10 quán bún cá ngon “đúng chất” phố biển.

5. Cơm gà

Cơm gà là món ăn ngon đơn giản được chế biến và trình bày với hình thức cơm và thịt gà. Cơm có thể dùng là cơm trắng hoặc cơm chiên, cơm rang và thịt gà được trình bày thông thường là đùi gà hay cánh gà. Ai đang đói bụng thì cơm gà vừa ngon – bổ  – rẻ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Cơm gà  – Món ngon Nha Trang

Ăn cơm gà ngon nhất ở: Cơm gà Hà (số 75 Ngô Gia Tự), cơm gà Trâm Anh (số 10 Bà Triệu).

>> Xem thêm: Top 13+ món ăn đêm “Siêu kinh điểm” ngon nhất ở Nha Trang

6. Bánh mì

Bánh mì là một trong những món ăn đã có nguồn gốc từ rất lâu. Ổ bánh mỳ ở Nha Trang luôn đầy ắp và tươm tất, từng loại nhân được quệt vào ổ bánh mỳ theo từng bước. Đầu tiên là patê dày sau đến là thịt nguội, chả quế, chả heo, chả bò, húng quế, ngò, ớt xanh và sau cùng là một đoạn hành lá có chiều dài gần bằng ổ bánh cùng một lượt nhẹ của muối tiêu.

Bánh mì – Món ngon Nha Trang

Đừng bỏ lỡ: Top bánh mì nổi tiếng lâu năm tranh nhau ngôi vị NGON NHẤT Nha Trang.

Địa điểm ăn bánh mì ngon nhất: 

• Bánh mỳ Ba Lẹ – 100 Lê Thành Phương 
• Ba Lẹ bánh mỳ thịt – 7 Lý Thánh Tôn
• Bánh mỳ Ba Lẹ – 94 Thống Nhất
• Bánh mỳ  Ba Lẹ – Phan Châu Trinh
• Bánh mỳ Ba Lẹ – Hồng Bàng

7. Hải sản Nha Trang

Không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch hấp dẫn, bãi biển đẹp nhất hành tinh, dịch vụ du lịch đa dạng và thân thiện, người dân mến khách. Hải sản phong phú, tươi ngon với mức giá phải chăng là một trong những điểm cộng để níu chân du khách khi mỗi lần về thành phố biển Nha Trang mộng mơ.

Hải sản tươi sống mới được cư dân đánh bắt

Là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể, không những thế độ ngon thì miễn màn.

>>> Xem ngay: Cảng cá Lương Sơn – Địa điểm mua hải sản tươi giá rẻ tại Nha Trang

8. Nem nướng Nha Trang

Nem nướng món ăn đặc sản ngon nức tiếng của vùng đất biển Nha Trang. Có vị thơm ngon khó cưỡng, ăn cùng với ram giòn tan và rau sống, đồ chua, chấm với loại nước chấm được chế biến đặc biệt. Giá cả của món nem nướng này lại cực kỳ phải chăng. Vì vậy mà đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều du khách cũng như người dân địa phương.

Nem nướng – Món ngon nức tiếng Nha Trang

*** Ăn nem nướng ở đâu ngon?

• Quán Nem Đặng Văn Quyên – 16A Lãn Ông
• Quán bún cá Cây Bàng – Số 6 Hàn Thuyên
• Nem nướng – 52 Nha Trang
• Nem nướng Vũ Thành An – Số 15 Lê Lợi, Nha Trang

9. Bánh xèo Nha Trang

Bánh xèo giòn bên ngoài, dai bên trong và ăn có mùi béo ngậy. Được đổ bằng khuôn đất nên bánh xèo Nha Trang ít dầu mỡ và không bị ngán. Bạn có thể ăn món sáng hoặc chiều tối là bạn có thể thưởng thức món ăn này rồi nhá, đặc biệt là khi bước vào mùa động thì ăn món này hết sẩy con bà bảy nhá nhá bà con.

Bánh xèo Nha Trang – Ăn là ghiền

*** Ăn bánh xèo ở đâu ngon nhất?

• Bánh xèo cô Tám ( số 6 Tháp Bà – Nha Trang)
• Bánh xèo 31 (31 Ngô Đức Kế – P. Tân Lập – tp. Nha Trang)
• Bánh xèo chảo tôm mực (97 Hoàng Diệu – tp. Nha Trang)

10. Bún Bò Huế Nha Trang

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế mộng mơ, cùng là một món ngon Nha Trang mà bạn không nên bỏ lỡ, mặc dù món bún thì ở đâu cũng có. Tại Huế, món này được gọi đơn giản là “bún bò”, các địa phương khác thường gọi món này là “bún bò Huế” để nói lên nguồn gốc xuất xứ món ăn này.

Bùn bò Huế có mặt tại Nha Trang

*** Địa chỉ ăn bún bò Huế ngon?

• Bún bò Huế (100 Ngô Gia Tự)
• Bún bò Nam Giao (7 Thống Nhất)
• Bún bò (15C/1 Hoàng Hoa Thám)
• Bún bò số 10 (57 Lê Thành Phương)

11. Bánh căn Nha Trang

Những chiếc bánh căn tròn, thơm phức cùng với sự phối hợp bột gạo và trứng béo chấm với nước mắm mỡ hành hay mắm nêm. Bạn có thể ăn sáng hay chiều dưới tiết trời se se lạnh.

Bánh căn Nha Trang

*** Địa điểm ăn bánh căn ngon nhất:

• Bánh căn (151 Hoàng Văn Thụ – Nha Trang)
• Bánh căn (53B Yersin – Nha Trang)
• Bánh căn Út Năm (127 Nguyễn Bỉnh Khiêm – Nha Trang)

12. Bò nướng Lạc Cảnh

Sự khéo léo và cách chế biến tinh tế của người đầu bếp đã làm cho món ăn trở nên hấp dẫn du khách khi mỗi lần đến Nha Trang đều muốn thưởng thức một lần. Từ việc bò được làm sạch sẽ, cắt miếng nhỏ được tẩm ướt gia vị vừa miệng ăn trộn đều với mật ong (kích thích vị giác của người thưởng thức).

Được ăn kèm với rau xà lách, cà chua, bánh mỳ để trung hòa món ăn để không bị ngấy. Nhìn từng miếng thịt bò được nướng trên bếp than đang còn đỏ lửa. Nói đến đây thôi đã không cầm lòng nổi rồi.

Bò nướng Lạc cảnh Nha Trang

*** Địa điểm thưởng thức bò nướng lạc cảnh Nha Trang:

• Nhà hàng Lạc Cảnh (44 Nguyễn Bỉnh Khiêm – Nha Trang)

13. Cháo Ếch Singapore

Ếch được làm sạch sẽ sau đó ướp gia vị được ăn kèm với phần cháo được nấu nhuyễn. Món này chưa nổi ở Nha Trang lắm vì nó có nguồn gốc ở Đà Lạt (nguyên liệu ếch được nhập về nguyên con tươi sống, nên thịt chắc) tạo nên một tô cháo thơm ngon đúng chất.

Sử dụng nước sốt đậm vị Singapore rất ngon. Bạn nào ăn cay thì quá là tuyệt vời, món cháo được bỏ vô niêu ếch nên có lẽ vì thế mà nó vẫn giữ độ nóng hổi, nước sốt đang sôi tỏa khói bay nghi ngút. Hấp dẫn không cả nhà cuối tuần hãy cho nó vô món ăn đánh chén cùng lũ bạn thôi nhá.

Cháo ếch Singapore món ăn mới lạ ở Nha Trang

Bạn có thể thưởng thức món cháo ếch này ở các địa điểm mình gợi ý sau đây nhé: Cháo Ếch Singapore (58C Trần Nhật Duật – Nha Trang), cháo Ếch (50 Hoàng Hoa Thám).

14. Bánh bèo Nha Trang

Bánh bèo có 2 loại là mặn và ngọt (Đều thuộc trong danh sách những món ngon Nha Trang cần bạn chén hết). Mình sẽ đi sơ lượt 2 món bánh bèo để cho các bạn có thêm thông tin.

Cách trưng bày món bánh bèo mặn được đựng trong một chén sành nhỏ, trắng mịn nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Ở trên được bỏ thêm tôm chấy, mỡ hành và da heo chiên giòn và bỏ thêm tý nước mắn chấm siêu chất lượng. Còn bánh bèo ngọt nó chỉ các khác một tý thôi là được ăn với nước cốt dừa bèo ngậy, rắc thêm tý mè trắng thơm thơm.

Bánh bèo Nha Trang món ăn đặc trưng của phố biển

Để ăn món bánh bèo bạn có thể ăn ghé địa chỉ bánh bèo bé Tư (15 Huỳnh Thúc Kháng), bánh bèo khu núi một (1 Núi Một – Nha Trang), đoạn đường vỉa hè ở Ngô Đến, quán 24 (24 Lê Chân – Nha Trang).

15. Các loại chè, sinh tố Nha Trang

Thời tiết Nha Trang thì các bạn biết rồi đúng không nè? Thì vấn đề thưởng thức một ly chè mát lạnh thì còn gì bằng. Ngoài hải sản thì còn nổi tiếng những món chè ngon, sinh tố vỉa hẻ với menu phong phú để các bạn chọn lựa như chè trá cây, chè đậu, chè bắp, chè chuối, chè khoai…. còn sinh tố thì có sinh tố trái cây (cà rốt, cà chua, cam, xoài).

Ghé các quán chè như chè 3 chàng (22A phố đi bộ), kem và chè trái cây (27C Lê Thành Phương), chè ngon (166 Hoàng Văn Thụ).

Chè thập cẩm Nha Trang

Bài viết này nhằm chia sẻ với tính chất giới thiệu món ăn ngon nổi tiếng Nha Trang. Không quảng cáo hay giới thiệu cho bất kì đơn vị tổ chức nào, nếu có sai sót gì mong các bạn có thể bình luận bên dưới nhé!!!