Lá nguyệt quế nấu món gì? 10 món ăn sử dụng lá nguyệt quế làm gia vị
Không chỉ dùng để trang trí, lá nguyệt quế còn là một loại gia vị thơm ngon, kết hợp được với vô vàn những món nướng , món kho ,… vô cùng hấp dẫn. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu ngay 10 món ăn ngon sử dụng lá nguyệt quế bạn nhé!
Nội Dung Chính
1. Ngỗng nướng
Với vẻ ngoài đẹp mắt và sang chảnh, ngỗng nướng chắc chắn sẽ khiến cho bữa tiệc gia đình bạn thêm phần ngon miệng và hấp dẫn.
Ngỗng được nướng đến khi lớp da bên ngoài vàng giòn, màu cánh gián tạo nên cảm giác ấm cúng. Hơn nữa, thịt ngỗng được tẩm ướp đậm đà, thịt ngọt và giữ được độ mềm, thơm khó tả. Cắt một lát thịt, nhấm nháp cùng một chút rượu vang thì thật tuyệt bạn nhỉ!
Xem chi tiết: Cách làm món ngỗng nướng thơm lừng bắt mắt cho bữa tối
2. Sườn nướng phô mai
Vào những ngày trời lạnh, một đĩa sườn nướng phô mai nóng hổi chắc chắn sẽ khiến cho không chỉ chiếc bụng của bạn mà cả bầu không khí cũng trở nên ấm áp.
Những miếng sườn đã được sơ chế kỹ càng, chỉ còn vương lại hương thơm của gừng, hành lá và lá nguyệt quế. Sau đó, sườn còn được xào với ớt, nước tương và tỏi vô cùng đậm đà. Thịt mềm, thơm hoà quyện cùng phô mai béo ngậy tạo nên một món ăn chẳng thể ngon hơn nữa.
Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng phô mai Hàn Quốc béo ngon hấp dẫn
3. Chân giò hầm coca
Tưởng chừng chỉ có thể uống coca, nay bạn đã có thể sử dụng loại nước ngọt quen thuộc này như một nguyên liệu cho món chân giò hầm vô cùng hấp dẫn.
Chân giò được hầm đến khi mềm thơm, hoà quyện cùng coca ngọt và mát tạo nên một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể dùng chung món giò với cơm hoặc bún đều rất hợp đó!
Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm coca thơm ngon, hấp dẫn
4. Chân giò hầm sốt cay
Nếu bạn là một tín đồ của đồ ăn cay, chớ vội vàng bỏ qua món chân giò hầm sốt cay thơm ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn phải thích mê đó.
Được hầm mềm trong phần nước dùng với hương thơm nồng nàn nhờ táo, lá nguyệt quế, cam thảo,… Sau đó, chân giò còn được tẩm ướp đậm đà và nướng đến khi thịt trở nên mềm thơm, lớp da giòn ngon khó tả.
Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm sốt cay kiểu Hàn Quốc lạ miệng thơm ngon bắt vị
5. Bò sốt vang
Đổi vị ngày cuối tuần cho cả nhà, thử ngay món bò sốt vang đậm vị, ngon lành chắc chắn sẽ khiến cho cả nhà đều phải thích mê.
Những miếng thịt bò mềm, tơi, thấm đều các loại gia vị thơm ngon, thượng hạng như rượu vang, lá nguyệt quế,… Bạn có thể ăn cùng bánh mì, cơm để cảm nhận vị ngon được trọn vẹn nhất nhé.
Xem chi tiết: Cách làm bò sốt vang ngon, nhanh và đơn giản cho gia đình
6. Cơm gà biryani
Nếu chưa có dịp đi du lịch, hãy thử món cơm gà biryani và cảm nhận rằng đất nước Ấn Độ chẳng hề xa xôi mà ngay tại gian bếp nhà mình. Cơm gà biryani chắc chắn sẽ là một món ngon khi bạn có muốn chiêu đãi bạn bè, gia đình đó.
Là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu thơm ngon, đặc biệt như gạo basmati, sữa đông, bạch đậu khấu, hoa hồi,… tạo nên hương thơm rất lạ và quyến rũ. Vị của cơm lại ngon, ngọt thanh, ăn cùng với thịt gà mềm, dai vô cùng hấp dẫn.
7. Súp gumbo hải sản
Mang bạn đến đất nước Mexico, súp gumbo hải sản với hương vị của biển cả cùng phần rau củ thanh mát chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú.
Với phần sốt Roux và gia vị Cajun đậm đà, món súp gumbo còn thêm ngọt ngào và dinh dưỡng hơn nhờ cua, tôm, phi lê cá. Đây hẳn là một món súp ngon bạn có thể thực hiện ngay để chiêu đãi cả nhà đó!
Xem chi tiết: Cách nấu súp gumbo hải sản thơm ngon, bổ dưỡng
8. Súp gumbo thịt gà
Nếu không thích vị hải sản, đừng lo, bạn đã có thể thay thế bằng thịt gà mềm, thơm mà chẳng kém phần dinh dưỡng.
Món súp Gumbo sau khi hoàn thành sẽ có hương vị đặc trưng của thịt xông khói, lá nguyệt quế và cỏ xạ hương hòa quyện cùng vị ngọt của hành tây, vị cay nhẹ của ớt. Bạn có thể ăn súp cùng với cơm cũng rất ngon đó!
Xem chi tiết: Cách nấu súp gumbo thịt gà đậm đà, thơm ngon
9. Sườn bò nấu đậu
Thay vì những món bò quen thuộc, nay bạn đã có thể thực hiện món sườn bò nấu đậu dinh dưỡng, thơm ngon ngay tại nhà để bổ sung dưỡng chất cho cả nhà đó.
Thịt bò mềm ngon, thấm gia vị đậm đà kết hợp với khoai tây dẻo, đậu trắng bùi bùi vô cùng hấp dẫn. Để thêm no và ngon, bạn có thể ăn cùng bánh mì, chấm với muối ớt là hết sẩy!
Xem chi tiết: Cách làm sườn bò nấu đậu mềm ngon đậm đà đơn giản dễ làm
10. Mì Ý hải sản
Sợi mì dai dai, mềm mềm, phần nước xốt có vị ngon ngọt của rau củ và tôm mực đậm đà, hấp dẫn, tất cả hòa quyện với nhau đem đến một món ăn ngon chứa đựng hương vị đặc trưng của biển cả.
Đặc biệt, Mì Ý hải sản ăn liền khi nóng thì độ ngon và sự hấp dẫn còn tăng lên rất nhiều đó!
Bạn có thể tham khảo danh sách các loại bếp đang kinh doanh tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Để bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú mà chẳng kém phần ngon miệng, hãy thử nấu ngay 10 món ngon này để khỏi lăn tăn “lá nguyệt quế nấu món gì” bạn nhé!
Biên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • Đăng 11/05/2021
