Kinh nghiệm nấu ăn bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn, an toàn, tốt cho sức khỏe – Trường THCS Võ Thị Sáu

Học hỏi kinh nghiệm nấu ăn với nồi chiên không dầu của Chúng tôi sau đây sẽ giúp bạn tận dụng thiết bị này vào việc nấu nướng vừa nhanh chóng, vừa an toàn và tốt cho sức khỏe!

Như chúng ta đã biết, sự xuất hiện của nồi chiên không khí trong những năm gần đây đã hỗ trợ các bà nội trợ rất nhiều trong công việc bếp núc. Với thiết bị này, bất kỳ ai cũng có thể nấu nướng thành công một cách nhanh chóng, gọn gàng và đặc biệt là an toàn cũng như tốt cho sức khỏe bởi các món ăn sẽ không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ nữa.

Tuy nhiên, muốn sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả nhất để thiết bị này thực sự trở thành “trợ thủ đắc lực” của bạn trong công việc bếp núc thì cần học hỏi ngay kinh nghiệm nấu nướng. với nồi chiên không dầu được nhiều người dùng chia sẻ sau đây.

Kinh nghiệm nấu ăn với nồi chiên không dầu

1. Làm nóng nồi trước khi nấu

Nồi chiên không dầu cũng giống như những chiếc lò nướng thông thường mà lâu nay chúng ta vẫn sử dụng. Trước khi chế biến thức ăn, bạn cần làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ và thời gian nhất định.

Làm nóng nồi sẽ giúp nhiệt độ trong nồi chiên không khí được đồng đều và ổn định, nhờ đó thức ăn sẽ chín nhanh và chín đều hơn trong quá trình nấu.

Thời gian làm nóng phụ thuộc vào một số loại nồi chiên không khí, thông thường bạn sẽ cần 7-10 phút hoặc 10-15 phút.

2. Mỗi lần chỉ chế biến một lượng thức ăn vừa đủ

Nồi chiên không dầu được sản xuất với công suất nhất định, bạn không nên cố “nhồi nhét” thực phẩm vào nồi để tiết kiệm thời gian. Nếu lượng thức ăn nhiều hơn lượng thức ăn nhà sản xuất quy định, không gian bên trong nồi trở nên quá hẹp, quá chật khiến nhiệt trong nồi khó lưu thông hơn.

Điều đó sẽ làm cho thức ăn của bạn không được chín đều, nồi hoạt động kém hiệu quả, thậm chí còn ảnh hưởng đến tuổi thọ của nồi. Do đó, kinh nghiệm nấu nướng bằng nồi chiên không khí là bạn chỉ nên cho một lượng thực phẩm vừa đủ, đồng thời dàn đều bên trong khay nướng, không xếp chồng các thực phẩm lên nhau. Mẹo nhỏ này sẽ giúp món ăn của bạn chín nhanh hơn, chín đều và ngon hơn rất nhiều.

3. Cài đặt mức nhiệt và thời gian nấu phù hợp

Nhiệt độ và thời gian nấu trong nồi chiên không dầu được quy định tùy theo từng loại thực phẩm và trọng lượng thực phẩm khác nhau. Hơn nữa, mỗi loại nồi chiên không dầu cũng sẽ có công suất, cấu tạo, kích thước nồi và mức nhiệt khác nhau. Vì vậy, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để cài đặt nhiệt độ và thời gian chính xác giúp món ăn của bạn được chế biến thành công.

Nếu cài đặt nhiệt độ và thời gian không chính xác, thực phẩm rất dễ bị sống hoặc cháy khét và mất ngon. Một tip nhỏ nữa là nếu chưa quen với nồi mới, bạn cần mở và kiểm tra thực phẩm 1-2 lần trong quá trình chiên bằng nồi chiên không dầu.

4. Xoay đều thức ăn

Việc đảo đều thức ăn trong quá trình nấu bằng nồi chiên không khí sẽ giúp nhiệt độ tác động đều hơn, nhờ đó thức ăn chín nhanh hơn và chín đều các mặt hơn. Đặc biệt đối với những thực phẩm có khối lượng và kích thước lớn như thịt nguyên con, gà nguyên con, cá nguyên con… thì việc lật trở lại càng quan trọng, bởi nếu không lật rất dễ xảy ra tình trạng thực phẩm bị lật. . sẽ chỉ chín ở một bên.

Ngoài ra, trong quá trình chế biến, theo kinh nghiệm nấu ăn bằng nồi chiên không dầu của nhiều chị em, để tránh bị bỏng, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ nồi xuống mức thấp nhất hoặc dừng hoạt động của nồi chiên, sau đó dùng đũa hoặc kẹp gắp. để gắp thức ăn.

5. Sử dụng đúng lượng dầu mỡ

Tuy là nồi chiên không khí nhưng không có nghĩa là bạn sẽ phải cắt bỏ hoàn toàn lượng dầu sử dụng khi chiên. Thiết bị này giúp bạn chế biến những món ăn ngon với lượng dầu mỡ được giảm thiểu tối đa, tuy nhiên để món ăn ngon và tròn vị hơn thì bạn vẫn nên sử dụng một lượng dầu phù hợp.

Chẳng hạn, khi chiên cá, bạn nên phết một lớp dầu ăn mỏng lên cả hai mặt cá để cá không bị khô; Hoặc khi nướng thịt trên xiên, bạn cũng nên phết một lớp dầu để thịt sau khi nướng sẽ mềm hơn.

6. Vệ sinh nồi chiên không khí thường xuyên

Kinh nghiệm nấu nướng bằng nồi chiên không khí cuối cùng mà bạn nên bỏ túi đó là nhớ vệ sinh nồi chiên thật kỹ và thường xuyên sau mỗi lần chế biến thực phẩm. Việc vệ sinh không chỉ giúp nồi sạch sẽ, ngăn không cho các vụn thức ăn cũ bám vào làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mới mà còn giúp kéo dài tuổi thọ của thiết bị.

phần kết

Trên đây là những kinh nghiệm nấu ăn bằng nồi chiên không dầu đặc biệt hữu ích cho chị em nội trợ. Hãy cân nhắc sử dụng thiết bị này cho căn bếp của bạn để công việc nội trợ trở nên đơn giản và thú vị hơn nhé!

Bạn thấy bài viết Kinh nghiệm nấu ăn bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn, an toàn, tốt cho sức khỏe có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Kinh nghiệm nấu ăn bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn, an toàn, tốt cho sức khỏe bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vothisaucamau.edu.vn của Trường THCS Võ Thị Sáu

Nhớ để nguồn bài viết này: Kinh nghiệm nấu ăn bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn, an toàn, tốt cho sức khỏe của website vothisaucamau.edu.vn

Chuyên mục: Kiến Thức