Khóa học nấu món Hàn Quốc | | Khóa học | EzCooking Class
Học nấu món Hàn dưới dự hướng dẫn của bếp trưởng bếp Hàn khách sạn Daewoo, khách sạn Grand Plaza tại EZcooking giúp học viên nấu những món Hàn Quốc chuẩn công thức, đúng hương vị của người bản địa.
Làm sao để có thể nấu món Hàn Quốc chuẩn vị như người Hàn vào bếp không phải là điều dễ dàng. Nhận biết hương vị trong các món ăn Hàn Quốc và am hiểu về ẩm thực Hàn đòi hỏi sự tinh tế và học bài bản. Khóa học nấu món Hàn nhằm mục đích giúp bạn trở thành một người nội trợ khéo léo và là một thực khách “sành” thưởng thức món ăn Hàn Quốc tại Việt Nam
ĐỐI TƯỢNG NÊN THAM GIA KHÓA HỌC
- Người yêu thích nấu ăn muốn học nấu món Hàn để nâng cao kỹ năng nội trợ
- Người yêu thích và muốn thực hành nấu món Hàn, nâng cao hiểu biết và tay nghề về ẩm thực thế giới
- Các bạn trẻ sắp đi du học – có cơ hội làm việc tại Hàn Quốc
- Người muốn kinh doanh đồ ăn Hàn Quốc , mở quán ẩm thực Hàn Quốc
NHỮNG NỘI DUNG ĐẶC BIỆT CỦA KHÓA HỌC
- Menu khóa học được chia thành 6 buổi. Học viên được thực hành làm với 18 món đặc trưng từ món truyền thống cho đến hiện đại của ẩm thực Hàn Quốc.
- Học viên được hướng dẫn cách phân biệt gia vị chủ đạo sử dụng trong các món ăn Hàn, cách bảo quản thực phẩm và chế biến thực phẩm theo những quy tắc của người Hàn
- Không chỉ dạy về cách nấu, cách chế biến… giảng viên còn giảng dạy các kỹ năng, các quy tắc dùng bữa và văn hóa Hàn Quốc để học nắm bắt được tinh hoa của người Hàn Quốc, có như vậy mới nấu được đúng vị.
- Tư vấn nấu những món mới theo yêu cầu của học viên hoặc hỗ trợ giải đáp thắc mắc của học viên sau khi hoàn thành khóa học
VÌ SAO NÊN HỌC NẤU MÓN HÀN TẠI EZCOOKING?
- Giảng viên đứng lớp là cô Thưởng – Bếp trưởng bếp Hàn khách sạn Grand Plaza. Cô đã có nhiều năm kinh nghiệm làm món ăn cho người Hàn, những vị khách khó tính nhất thưởng thức.
- Phương pháp giảng dạy “học đi đôi với hành”, đảm bảo chất lượng sẽ giúp học viên tiếp thu nhanh và thực hành làm món Hàn Quốc theo đúng hương vị của chính quốc
- Trang thiết bị nhà bếp tại EZcooking hiện đại, phục vụ học viên hoàn thành khóa học chất lượng tốt. Hỗ trợ nguyên liệu và dụng cụ đặc trưng của bếp Hàn cho học viên học nấu ăn
- Thực hành nấu món Hàn với 18 món đặc trưng từ món truyền thống cho đến hiện đại của ẩm thực Hàn Quốc.
- Giáo viên sẵn sàng chia sẻ tất cả những kỹ năng, bí quyết làm món Hàn đúng vị như Hàn vào bếp để học viên có thể nấu được những món Hàn đúng vị nhất
Văn hóa Hàn Quốc, trong đó ẩm thực Hàn rất được ưu chuộng tại Việt Nam đặc biệt vớ giới trẻ. Món Hàn không chỉ ngon mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe, hương vị món ăn Hàn Quốc khá dễ ăn.
Tuy nhiên, thực tế những món Hàn khi du nhập về Việt Nam đã được điều chỉnh để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Nhưng bên cạnh đó, vẫn nhiều người có xu hướng tìm tới các quán ăn do chính người Hàn nấu để được thưởng thức hương vị món ăn Hàn chuẩn. Chính vì vậy, EZcooking đã mở lớp học nấu món ăn Hàn Quốc nhằm giúp những người yêu thích món Hàn được trải nghiệm món ăn Hàn ‘’chuẩn vị’’
Cảm nhận của học viên lớp Hàn khi học cô Dung chia sẻ: “Hương vị các món Hàn của cô dạy khác hẳn với những gì mình thử nấu ở nhà, canh rong biển mình học cách nấu qua video nhưng khi học trực tiếp với bếp trưởng món Hàn tại khách sạn Daewoo hướng dẫn mình biết thêm rất nhiều.”
Hình ảnh những món ăn Hàn Quốc được học viên nấu trong lớp học:
