Khóa Học Nghiệp Vụ Bếp Quốc Tế – Thu Nhập Cao và Làm Việc tại ÚC
– Nội dung khóa học được xây dựng dựa trên chương trình đào tạo trong nước và quốc tế, tích hợp những ưu điểm nổi bật của các khóa học giúp học viên tích lũy những kiến thức và kỹ năng nghề cần thiết và quan trọng nhất, đáp ứng tiêu chí tuyển dụng khắt khe của các nhà tuyển dụng trên thế giới.
Thủ tục nhập học đơn giản, không yêu cầu bằng cấp hay chứng chỉ tiếng Anh đầu vào. Bạn chỉ cần tốt nghiệp THPT hoặc đủ 18 tuổi là đã có thể đăng ký học. Tuy nhiên để đủ điều kiện tốt nghiệp khóa học Nghiệp Vụ Bếp Quốc Tế, bạn cần bổ sung Chứng chỉ TOIEC ≥ 400 hoặc IELTS ≥ 3.5. Học viên có thể tự học tại các trung tâm bên ngoài hoặc đăng ký học chương trình Tiếng Anh Giao Tiếp Online của HNAAu để luyện thi chứng chỉ này.
– Chương trình đào tạo theo mô hình bếp mở nhằm giúp học viên rèn luyện kỹ năng làm việc theo quy trình khoa học, nâng cao năng suất làm việc, thành thạo phối hợp với các bộ phận có liên quan. Khi bước vào môi trường làm việc thực tế, học viên có thể thích nghi nhanh chóng với quy trình làm việc, tránh những sai sót không đáng có và ghi điểm với cấp quản lý.
– Phương pháp giảng dạy 2 chiều, học viên thực hành theo nhóm hoặc thực hành song song với giảng viên giúp học viên ứng dụng kiến thức và nâng cao kỹ năng chuyên môn hiệu quả. Giảng viên theo sát quá trình học tập của từng học viên để các bạn vững tay nghề.
– Học viên được thực hành các phương pháp chế biến món ăn đang thịnh hành trên thế giới để hoàn thiện kỹ năng, tự tin “dấn thân” vào môi trường làm việc quốc tế.
– Trong quá trình giảng dạy, giảng viên có thể sử dụng khẩu lệnh bằng tiếng Anh giúp bạn rèn luyện kỹ năng phản xạ nhanh trong môi trường làm việc nghề Bếp quốc tế sau này.
– Học viên được hướng dẫn phương pháp sơ chế và chế biến các món ăn kinh điển, có mặt trong hầu hết các thực đơn của các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp trên thế giới như: cá tuyết, gan ngỗng, gà tây, tôm hùm…
– Chương trình thực tập của học viên khóa học Nghiệp Vụ Bếp Quốc Tế được sắp xếp tại các Nhà hàng – Khách sạn 4, 5 sao. Đây là cơ hội để học viên ứng dụng kiến thức, rèn luyện chuyên môn, tích lũy kinh nghiệm và đặc biệt là tìm kiếm cơ hội làm việc ngay sau khi hoàn thành khóa học.
– Các buổi thực hành, kỳ thi cuối cấp của chương trình được tổ chức theo thể thức quốc tế với mục đích đảm bảo chất lượng đầu ra, tạo điều kiện thuận lợi giúp học viên tự tin khi liên thông lên các cấp bậc cao hơn trong hệ thống giáo dục nghề bếp quốc tế.
