Kẹo Nougat, Kẹo hạnh phúc Sỉ nguyên liệu 159k [60 chiếc/1kg]
Kẹo Nougat hay còn gọi là kẹo hạnh phúc, với hương vị ngọt ngào từ sự hoà quyện của sữa và các loại hạt sẽ là khiến các bạn nhỏ thích mê. Hoặc trong những ngày tết đầu năm bạn cũng có thể mang ra đãi khách rất là ý nghĩa, Cùng Vaobep365 tìm hiểu cách làm kẹo Nougat ngay tại nhà siêu đơn giản ai cũng dễ dàng làm thành công ngay lần đầu
1. Làm kẹo sữa Nougat bằng Marshmallow
Chuẩn bị : 10 phút —– Chế biến : 20 Phút —– Độ khó : Dễ
Nguyên liệu làm Làm kẹo sữa Nougat bằng Marshmallow
-
Marshmallow 240 g
-
(bạn có thể tìm mua tại siêu thị)
-
Hạt óc chó 80 gr
-
Nho khô 50 gr
-
Hạnh nhân 80 gr
-
Hạt bí 50 gr
-
Mứt nam việt quất 50 gr
-
Sữa bột 160 gr
-
Bơ lạt 80 gr
Dụng cụ thực hiện:
Tô, muỗng, chảo, dao, khay
Cách chế biến Làm kẹo sữa Nougat bằng Marshmallow
1.Tạo hỗn hợp kẹo sữa
Bạn cho chảo lên bếp làm nóng, rồi cho bơ vào để bơ tan ra sau đó cho 240 g marshmallow vào và đảo theo vòng tròn với lửa nhỏ để hỗn hợp hòa tan vào nhau.
Khi hỗn hợp đã quyện lại với nhau, bạn cho sữa bột vào.
Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
2. Thêm các loại hạt vào kẹo
Bạn mở lửa nhỏ riu riu và cho hạt óc chó, hạnh nhân, hạt bí, nho khô, dứa khô, mứt nam việt quất và đảo đều hỗn hợp sau đó tắt bếp.
Lưu ý: Thời gian nấu hỗn hợp không nên quá 7 phút.
3. Cho hỗn hợp kẹo ra khay
Sau đó, cho hỗn hợp ra khay không dính, để đảm bảo tuyệt đối bạn có thể lót giấy nến lên trên khay rồi mới cho hỗn hợp kẹo ra khay.
Dùng muỗng dàn đều hỗn hợp ra toàn bộ khay, tiếp theo lót thêm một lớp giấy nến lên mặt kẹo và dùng tay miết để mặt kẹo được phẳng hơn và dùng cây lăn phẳng bề mặt kẹo.
Bạn có thể cho khay kẹo vào ngăn mát tủ lạnh tầm 1 tiếng cho cứng lại rồi lấy ra cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc bạn không thích ăn cứng bạn có thể cắt ngay kẹo vẫn còn độ dẻo.
4.Thành phẩm
Tết này làm sẵn 1 hũ kẹo Nougat để sẵn trong nhà, vừa sạch, an toàn lại đủ chất. Cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích đấy nhé.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết Cách làm kẹo Nougat đơn giảm và dễ làm nhất để tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu bạn có thể tham khảo những set nguyên liệu làm kẹo Nougat của Vào bếp 365 với mức giá vô cùng ưu đãi bạn có thể tự tay làm ra những món ăn ngon và healthy cho người thân và gia đình.
Để nhận tư vấn mua kẹo nougat giá sỉ vui lòng liên hệ qua Hotline : 097 285 1233 tổng đài 24/7 của Vào bếp 365