Học Nấu Cơm Mở Quán Đông Khách
Học Nấu Ăn Mở Quán Cơm Đông Khách
Ít vốn, lợi nhuận ổn định và lượng khách hàng đông đảo là những ưu điểm nổi bật khi kinh doanh quán cơm bình dân. Chỉ với vài chục triệu đồng, bạn có thể tận dụng mặt bằng nhà ở và mua sắm các dụng cụ cần thiết để mở một quán cơm.
Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của con người, chính vì vậy, các mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những người kinh doanh. Mở quán cơm bình dân được xem là mô hình kinh doanh hiệu quả đã được áp dụng thành công nhưng chưa hề có dấu hiệu giảm nhiệt.
Tiềm năng kinh doanh quán cơm
Nếu bún, phở, bánh canh… là những món ăn thay đổi khẩu vị thì cơm chính là món ăn phổ biến nhất của người Việt Nam. Ngày nay, cuộc sống hiện đại kéo con người vào vòng xoáy của công việc, học hành, thời gian dành cho việc nấu nướng cũng ít dần đi. Người ta thường chọn cách ăn cơm bên ngoài để tiết kiệm thời gian, công sức, đặc biệt là những người sống độc thân, các bạn học sinh, sinh viên, công nhân, người đi làm đang sống xa gia đình.
Cơm bình dân thu hút lượng khách đông đảo bởi mức giá hợp lý, phù hợp với nhiều người
Các quán cơm mọc lên ngày càng nhiều, đi dọc các con phố tại TP.HCM, Hay Đà Nẵng, Hà Nội, không khó để bạn có thể bắt gặp các quán cơm lớn nhỏ luôn tấp nập khách ra vào. Mỗi suất cơm có giá trung bình từ 17.000đ – 25.000đ, trừ tất cả chi phí có thể lời từ 5.000 – 8.000đ/suất. Với lượng khách hàng đông đảo, tiềm năng, người kinh doanh quán cơm có thể thu về lợi nhuận hàng chục, thậm chí hàng trăm triệu đồng mỗi tháng tùy quy mô quán.
Chị Thu Hằng, chủ quán cơm bình dân trên đường Võ Văn Ngân cho biết: “Chị mới mở quán 6 tháng nay à! Trước chị bán đồ ăn sáng thôi nhưng thấy ở đây nhiều sinh viên, nhu cầu ăn uống hằng ngày rất lớn, thế nên chị bàn với chồng mở quán cơm này luôn. Quán nhỏ nhưng được cái lúc nào cũng đông khách, chị bán chủ yếu cho sinh viên và dân văn phòng nên giá mỗi phần chỉ từ 17 – 22.000 đồng. Chị bán buổi trưa và buổi tối, trung bình một ngày được khoảng 200 – 300 suất cơm, trừ chi phí thì mỗi tháng chị cũng thu về được khoảng 45 – 60 triệu đồng”.
Để mở một quán cơm bình dân, bạn phải chuẩn bị chu đáo về nhiều mặt: chuẩn bị vốn, mặt bằng, mua sắm bàn ghế, dụng cụ nấu ăn… nhưng quan trọng nhất là phải thuê được đầu bếp có tay nghề hoặc đi học nấu ăn để tự làm đầu bếp cho quán cơm của mình. Nấu một bữa cơm ngon là điều đã khó, nấu cơm để bán lại càng khó hơn. Cơm phải trắng đều, hạt xốp, mềm, thơm mùi gạo tự nhiên; các món thịt cá phải thơm ngon hấp dẫn lại vừa đảm bảo yếu tố đẹp mắt mới có thể thu hút và giữ chân thực khách.
Nếu muốn học nấu ăn để mở quán cơm bình dân, bạn nên tham gia các lớp học nấu ăn mở quán cơm tại Đào Tạo Bếp Trưởng. Khi tham gia lớp học này, bạn sẽ được trang bị đầy đủ kỹ năng chế biến các món ăn ngon và bí quyết kinh doanh quán cơm hiệu quả.
Người muốn mở quán hoặc những người nội trợ đều có thể tham gia lớp học này
Ưu điểm của lớp học nấu ăn mở quán cơm bình dân tại ĐÀO TẠO BẾP TRƯỞNG
Giảng viên là những chuyên gia ẩm thực, đầu bếp nổi tiếng có tay nghề cao sẽ trực tiếp giảng dạy.
Dạy từ A – Z cách nấu cơm ngon và công thức chế biến các món ăn kèm hấp dẫn, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Không chỉ phù hợp với mục đích mở quán mà những người nội trợ cũng có thể tham gia để học nấu ăn chăm sóc gia đình.
Tư vấn cụ thể kế hoạch mở quán cho học viên: cần chuẩn bị bao nhiêu vốn, mua bàn ghế như thế nào, mua nguyên liệu giá rẻ ở đâu, xây dựng thực đơn hấp dẫn, cách tính giá thành hợp lý…
90% thời lượng học tập là thực hành, đảm bảo sau khi học, bạn có thể nấu được ngay.
Lớp học diễn ra linh động, phù hợp với thời gian của đông đảo học viên.
Học phí hợp lý, bao gồm chi phí học tập, tài liệu, phí mua nguyên vật liệu… không phát sinh thêm chi phí.
Nếu bạn đam mê nấu các món cơm để mở quán đem về thu nhập khủng, Hãy đăng ký với chúng tôi tại form đăng ký bên dưới để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé.