Học Bằng Đầu Bếp Cơ Bản – Quốc Tế Ở Đâu Uy Tín?

Hiện nay nghề nấu ăn được nhiều người ưa chuộng, không chỉ những bạn trẻ mà kể cả những người thuộc lứa tuổi 30-40 lựa chọn. Nghề đầu bếp có tính ổn định cao, đa dạng cơ hội việc làm từ nhà nước, tư nhân, tự doanh… mang lại thu nhập tốt. Có rất nhiều người từ ngành nghề khác chuyển sang nghề đầu bếp để ổn định cuộc sống. Mặc dù nghề đầu bếp quan trọng tay nghề nhưng bằng nấu ăn là điều không thể thiếu để thăng tiến về lâu dài. Học bằng nấu ăn ở đâu? Có những loại bằng cấp nấu ăn nào? Có nên mua bằng đầu bếp? Tất cả sẽ được giải thích cụ thể dưới đây.

Nhu cầu học lấy bằng đầu bếp

Hiện nay, nghề đầu bếp được coi là nghề “hot” khi các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng… đang phát triển rất mạnh tại các thành phố lớn, các điểm du lịch. Theo đó là nhu cầu nhân lực để phục vụ sự phát triển của ngành, trong đó có đầu bếp là vị trí được các nhà tuyển dụng rất coi trọng, đặc biệt là những người vững vàng về chuyên môn và trình độ. Rất nhiều bạn trẻ đã lựa chọn theo học lấy bằng đầu bếp chính quy với định hướng theo ngành đầu bếp lâu dài với mức lương rất tốt.

Bên cạnh đó, có một số lượng không nhỏ những người đã có bằng cấp hoặc làm việc tại những ngành khác lựa chọn nghề nấu ăn để ổn định cuộc sống. Thực tế, tình trạng ra trường không tìm được việc làm, công việc lao động phổ thông không ổn định… là điều rất phổ biến. Rất nhiều trong số học đã tìm hiểu chương trình đào tạo bằng cấp đầu bếp để chuyển nghề phù hợp. Có một điều rõ ràng là nghề nấu ăn có tính chất ổn định rất cao khi mang lại nhiều cơ hội việc làm cho người học, từ việc xin đi làm tại cơ sở nhà nước, đầu bếp tại nhà hàng, khách sạn, mở quán kinh doanh hoặc xuất khẩu lao động ra nước ngoài.

Với sự ổn định và tiềm năng thăng tiến trong công việc, việc học lấy bằng đầu bếp được rất nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, có một bộ phận không nhỏ tìm tới những cơ sở làm bằng đầu bếp lấy ngay với mục đích nhanh chóng có được tấm bằng nấu ăn để tìm kiếm việc làm. Vậy có nên mua bằng nấu ăn hay không?

Bằng nấu ăn sơ cấp

Mua bằng nấu ăn ở đâu?

Với những từ khóa liên quan đến “mua bằng nấu ăn” trên các công cụ tìm kiếm, các bạn dễ dàng thấy rất nhiều đơn vị rao bán bằng nấu ăn các loại với mức giá khác nhau, dao động trong khoảng vài triệu đồng. Thủ tục mua bán cũng rất đơn giản khi các đơn vị này hỗ trợ giao hàng tận nơi với “chất lượng” cực kỳ đảm bảo…

Tuy nhiên, việc mua bán bằng cấp có rất nhiều rủi ro và là hành vi vi phạm pháp luật. Để hiểu rõ hơn về những rủi ro có thể gặp phải, các bạn tìm hiểu trong bài Mua chứng chỉ nấu ăn lấy ngay.

Rất nhiều đơn vị quảng cáo rằng họ có phôi bằng thật, tuy nhiên với việc quản lý rất chặt chẽ từ các cơ quan giáo dục chỉ có những học viên chính quy, có bảng điểm mới có phôi bằng gốc. Đa phần khi mua bằng nấu ăn trên mạng, bạn chỉ nhận được phôi và con dấu giả, rất dễ dàng bị phát hiện khi các nhà tuyển dụng liên hệ xác minh tại các trường dạy nấu ăn.

Hơn nữa, điều quan nhất đối với nghề nấu ăn là tay nghề, nếu bạn không thực sự có tay nghề thì dù lọt qua vòng phỏng vấn cũng rất khó để tồn tại trong môi trường chuyên nghiệp. Do vậy, bạn cần phải học và thi bằng nấu ăn theo đúng quy định để có nghiệp vụ và bằng cấp chính quy để phục vụ công việc lâu dài.

Bằng đầu bếp đào tạo cấp tốc

Các loại bằng đầu bếp

Về cơ bản trong hệ thống giáo dục Việt Nam duy trì 3 loại bằng đầu bếp, đó là:
– Bằng cao đẳng nấu ăn: dành cho sinh viên chính quy, thời gian đào tạo thường từ 2-3 năm.

– Bằng trung cấp nấu ăn: là văn bằng chính quy có thời gian đào tạo 1-2 năm. Bằng trung cấp đầu bếp là lựa chọn của nhiều sinh viên để cung cấp kiến thức cần thiết trong thời gian học hợp lý.

– Bằng sơ cấp nấu ăn: hay còn được gọi là chứng chỉ nấu ăn, thời gian đào tạo linh hoạt 3-6 tháng. Chứng chỉ nấu ăn được nhiều học viên lựa chọn vì không yêu cầu đầu vào quá cao và thời gian đào tạo ngắn, nhanh chóng ổn định công viêc ví dụ như chứng chỉ nấu ăn mầm non…

Bằng nấu ăn quốc tế

Ngoài ra, để phục vụ nhu cầu xuất khẩu lao động và làm việc tại nước ngoài, có một số cơ sở đào tạo bằng đầu bếp quốc tế (chứng chỉ đầu bếp quốc tế) với module chương trình tập trung vào nghiệp vụ món Việt – Âu – Hoa – Hàn – Nhật chuyên nghiệp. Học viên sau khi kết thúc khóa học có những kỹ năng chuyên sâu để làm việc tại các nhà hàng chuyên nghiệp trong và ngoài nước.

Học bằng nấu ăn ở đâu?

Để học bằng nấu ăn chính quy, học viên cần tìm đến các trường cao đẳng nấu ăn hoặc trung cấp nấu ăn chính quy. Đây là những cơ sở được nhà nước công nhận, có thể cấp văn bằng, chứng chỉ chính quy được công nhận trên toàn quốc.

Mặt khác, đội ngũ giảng viên tại các trường là những đầu bếp chuyên nghiệp có nghiệp vụ sư phạm ngành nấu ăn, giúp học viên nhanh chóng nắm bắt kiến thức với lộ trình rõ ràng. Học viên được thực hành tại cơ sở vật chất được đầu tư của trường, nâng cao chất lượng đào tạo về trình độ chuyên môn.

Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội liên tục tuyển sinh các lớp học nấu ăn cấp tốc cấp bằng trung cấp nấu ăn và chứng chỉ nấu ăn. Hàng năm, có rất nhiều học viên theo học tại nhà trường với lý do như sau:

– Học bằng nấu ăn cấp tốc: Các lớp chứng chỉ nấu ăn có thời gian chỉ từ 3-6 tháng, nhanh chóng đào tạo cơ bản về chuyên môn và tay nghề để học viên tốt nghiệp có việc làm ngay và ổn định.

Bên cạnh đó, với các bạn đã tốt nghiệp đại học, cao đẳng trung cấp các ngành khác muốn học văn bằng 2 ngành nấu ăn, có thể loại các học phần cơ bản, rút ngắn thời gian đào tạo xuống 8 tháng – 1 năm.

– Linh hoạt thời gian đào tạo: Các lớp học bằng nấu ăn ngắn hạn liên tục được khai giảng với thời gian học được bố trí linh hoạt trong và ngoài giờ hành chính để không ảnh hưởng đến công việc cá nhân.

– Bếp thực hành có đầy đủ trang thiết bị hiện đại, giảng viên đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề đảm bảo chất lượng đào tạo tốt nhất.

Thông tin liên hệ đào tạo cấp bằng nấu ăn

Phòng tuyển sinh Cao Đẳng Nấu Ăn Hà Nội

– Số 87 – ngõ 260 Cầu Giấy – Hà Nội.

– Hotline: 0979 499 131 – TEL: (024) 3200.5261

– Website: https://truongcaodangnauan.edu.vn/

– Email: [email protected]