Gợi ý những món ngon Đà Nẵng nên thưởng thức

Du lịch với vé máy bay đi Đà Nẵng ghé thăm thành phố thơ mộng bên dòng sông Hàn, ngoài đắm mình trong làn nước biển mát trong, tham quan các danh lam thắng cảnh nổi tiếng, dạo mát trên những cây cầu lung linh khi đêm về,… bạn sẽ khó lòng bỏ qua các món ăn vặt hấp dẫn nơi đây.

7 món ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng:

Gỏi xoài mắm bò khô, bún chả cá, ốc hút xào cay… là một số món ăn tuyệt vời của phố biển Đà Nẵng bạn nên một lần nếm thử.

Bún chả cá

Để có được món bún chả cá thơm ngon, những đầu bếp Đà Nẵng sử dụng chả cá, bí đỏ, thơm và nước dùng được chế biến đậm đà hương vị miền Trung. Khi ăn bún chả cá, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của cá biển, vị ớt cay nồng, hương thơm từ tỏi giã nhuyễn. Bạn có thể thưởng thức bún chả cá ở các quán đường Nguyễn Chí Thanh và đường Hải Phòng, giá khoảng 25.000 đồng/ tô.

Bánh canh

Sợi bánh canh dày được làm từ bột sắn, bột mì hay bột gạo tùy theo mùa hoà quyện cùng hương vị đậm đà của nước dùng nấu từ thịt heo, cua hoặc cá. Tô bánh canh nóng hổi, thơm ngon thường được phục vụ kèm với rau sống, xúi quẩy chiên khiến không ít thực khách phải mê. Các quán bánh canh ở đường Nguyễn Du, Hà Thị Ngân và Đống Đa luôn nhộn nhịp thực khách ra vào. Mỗi tô bánh canh có giá khoảng 20.000 đến 25.000 đồng.

Bún mắm nêm

Loại mắm nêm được dùng trong món bún này được làm từ cá cơm muối chín tới. Thành phần của một tô bún mắm nêm, gồm: bún, thịt heo rang khô, đu đủ xanh bào, đậu phộng, hành phi, rau thơm ăn kèm với chả hoặc thịt luộc thái lát tuỳ thích. Bạn có thể thưởng thức món bún mắm nêm trứ danh này ở nhiều nơi tại Đà Nẵng. Nơi đông đúc khách nhất là bún mắm nêm đường Nguyễn Chí Thanh và Huỳnh Thúc Kháng. Giá bún mắm nêm khoảng 20.000 đồng/ tô.

Gỏi chuối

Thành phần chính của món gỏi chuối này là hoa chuối (bắp chuối), thịt heo, tôm và đậu phộng rang giòn. Món ăn này luôn thu hút khá nhiều thực khách địa phương bởi hương vị dân quê gần gũi. Đây là một món ăn lạ miệng, rất phù hợp nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị ngoài những món ăn quen thuộc. Địa chỉ gợi ý cho bạn là các quán gỏi đường Hải Phòng, giá khoảng 30.000 đồng/ đĩa.

Gỏi xoài mắm bò khô

Đơn giản như tên gọi, gỏi xoài mắm bò khô gồm xoài xanh non, mắm mặn và bò khô. Chủ quán thường chọn loại xoài xanh và non để giữ vị chua cho món gỏi. Xoài được thái sợi dài nhỏ, sau đó mang trộn với thịt bò khô và mắm mặn để dậy lên hương vị hấp dẫn. Loại mắm được dùng trộn gỏi có nét giống với nước tương, hơi sền sệt. Giá gỏi xoài mắm bò khô dao động từ 10.000 -15.000 đồng/ đĩa.

Chè

Với giá từ 5.000 đồng/ ly, chè là món ăn vặt đường phố phổ biến tại Đà Nẵng. Chè cũng là món giải khát thu hút thực khách trong và ngoài nước, đặc biệt là trong tiết trời mùa hè nóng nực. Chè gồm rất nhiều loại, bạn có thể lựa chọn: chè bắp, khoai môn, trôi nước, đậu ngự, đậu đỏ, đậu xanh, chè bột lọc… Bạn nên đến đường Lê Duẩn để thưởng thức chè, khu vực này khá đông vui là thu hút giới trẻ Đà thành.

Ốc hút

Nếu bạn chưa nghĩ ra sẽ thử món gì vào buổi tối ở Đà Nẵng thì quán ốc hút ven đường có thể là một gợi ý hay. Đêm Đà Nẵng thời tiết không quá lạnh nhưng cơn gió se se từ biển cũng sẽ khiến bạn muốn thử một món ăn ấm nóng.

Trên các cung đường như Lê Duẩn, Đồng Kè, Bùi Thị Xuân buổi tối luôn tấp nập thực khách đến thưởng thức hương vị ốc hút xào cay. Ở Đà Nẵng, các loại ốc hút, ốc bươu, ốc đinh… được chế biến theo cách riêng, hương vị không lẫn vào đâu được. Giá ốc hút xào cay khoảng 15.000 đồng/ đĩa.

Ngoài những món ăn kể trên, khi có dịp mua vé máy bay giá rẻ đi Đà Nẵng du lịch, bạn cũng đừng quên thưởng thức nhiều món ngon khác như: Gỏi cóc non, gỏi sứa, gỏi cá mai, mít trộn, mít trộn, bánh tráng kẹp, kem ly, sữa chua muối