Gợi ý 8 món ăn vặt tại nhà ngon – dễ làm – dễ thực hiện | ship đồ ăn KOM9
Kom9 gợi ý đến bạn 8 món ăn vặt dễ làm ngon dễ làm và dễ thực hiện. Đều là các món ăn vặt được nhiều giới trẻ “Nghiền” nhất. Hãy vào bếp ngay cùng Kom9 để thực hiện món ăn này cho mọi người thưởng thức. Hoặc liên hệ cho Kom9 ship đồ ăn vặt tận nhà cho bạn. Chỉ từ 30 – 45 phút là bạn nhận được đồ ăn vặt thơm ngon, nóng hổi.
Nội Dung Chính
Tại sao nhu cầu
ăn vặt dễ làm tại nhà
lại tăng cao?
+ Đợt dịch: vì tình hình dịch bệnh trong thời gian vừa qua. Hà Nội giãn cách hơn 3 tháng nên mọi người ở nhà nhiều hơn, nhu cầu ăn uống cũng tăng cao. Thời gian rảnh rỗi nhiều giúp mọi người tự tìm niềm vui cho mình. Ăn uống, nấu nướng cũng là cách tự tạo niềm vui vào những lúc rảnh rỗi.
+ Làm việc online tại nhà: thay vì đến công ty thì thời gian rảnh rỗi cũng nhiều hơn. Làm việc online vào giờ hành chính còn lại nhiều thời gian rảnh giúp bạn tự nấu ăn. Đôi khi, những bạn ở trọ lại Hà Nội không thể về quê, tự vào bếp làm món ăn vặt dễ làm tại nhà cũng thú vị lắm đấy.
+ Thời tiết đang lạnh dần: sẽ khiến cho chúng ta đói bụng nhanh hơn. Trời trở lạnh, cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng. Đồng thời, mát mẻ nên ăn uống cũng trở lên dễ dàng hơn rất là nhiều.
+ Sinh viên vào mùa thi cử, học hành: thường vất vả và nhọc nhằn. Khi phải vận động đầu óc nhiều cũng khiến cho cơ thể mệt mỏi. Nên việc nấu nướng cũng khiến cho công việc học hành bớt căng thẳng. Tự vào bếp và làm món ăn vặt mà mình yêu thích. Đó là nhiều bạn nữ/sinh viên thích.
Gợi ý 8 món
ăn vặt dễ làm
tại nhà ngon dễ làm và dễ thực hiện
Nếu không có thời gian bạn có thể liên hệ cho KOM9 ship đồ ăn vặt. Còn không thì chuẩn bị nguyên liệu để sẵn sàng vào bếp ngay bây giờ thôi nào.
– Món 8: Khoai tây chiên
+ Nguyên liệu chuẩn bị:
- Khoai tây: chuẩn bị 500g khoai tươi, loại củ to
- 1 ít bơ lạt
- Dầu ăn: 500ml
- Giấy thấm dầu
- Gia vị: muối, đường, tương ớt, sốt mayonnaise, bột phô mai (tùy sở thích)
- Dụng cụ: bếp, chảo chống dính, sạn lỗ inox, rổ rá đựng,…
+ Cách làm như sau:
- Bước 1: khoai tây gọt vỏ, sau đó thả ngay vào thau nước ngâm muối tầm 15 phút sẽ giúp khoai không bị thâm.
- Bước 2: khoai tây ngâm xong đem rửa sạch, vớt ra cắt miếng theo hình thù tùy ý.
- Bước 3: đem khoai vào nồi luộc kèm theo nhúm muối nhỏ, một chút đường, vừa chín tới thì vớt ra để ráo nước, ngâm trực tiếp vào nước lạnh khoảng 5 phút.
- Bước 4: cho dầu vào chảo, đun nóng già dầu ăn với lửa nhỏ vừa, thêm một chút bơ lạt vào đun chảy tiếp tục cho khoai tây vào chiên ngập dầu. Tiến hành chiên đảo nhẹ cho các mặt chín đều, nhìn thấy màu vàng ruộm là khoai đã chín, dùng rá có lỗ vớt ra rổ, lót giấy thấm dầu bên dưới cho khô dầu đỡ ngấy.
Khoai tây chiên là món ăn vặt dễ làm ngon dễ thực hiện và tốn ít nguyên liệu. Vào ngày mưa hay cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy vào bếp và thực hiện món ăn này ngay nhé. Nếu cần tư vấn có thể liên hệ cho Kom9 để được các đầu bếp hỗ trợ nhanh nhất. Hoặc đặt ngay khoai tây chiên ship tận nhà nhanh chóng nào.
Món 7: ăn vặt tokbokki
+ Nguyên liệu chuẩn bị:
- 50 gr bột gạo
- 150 gr bột nếp
- 25 gr bột năng
- 5 gr muối
- 230 ml nước ấm
- Dầu ăn
+ Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: tiến hành cho bột gạo, bột nếp, bột năng, muối vào một tô to sau đó trộn đều các nguyên liệu.
- Bước 2: thêm nước ấm và trộn đều tiến hành nhồi bột cho thành 1 khối. Có thể lấy bột ra bàn sạch để nhồi cho dễ dàng hơn, nhồi tới khi thấy bột có độ mềm, dẻo, mịn màng là được.
- Bước 3: đem cắt bột làm 4 phần bằng nhau, tiếp tục lấy từng phần và xoa 1 chút dầu ăn lên tay, dùng 2 bàn tay vê đi vê lại tạo thành 1 dải bột dài, to đều nhau. Bạn hoàn toàn có thể làm dải bột to hay nhỏ tùy theo ý thích. Dùng dao cắt bột thành từng khúc dài cỡ khoảng một ngón tay đem để riêng ra đĩa, chỗ bột còn lại cũng làm tương tự.
- Bước 4: lấy nước cho vào nồi đun sôi sau đó thêm một xíu dầu ăn, khi nước đã sôi mới thả bánh gạo vào. Bánh được luộc tới tầm 5-7 phút đem tắt bếp vớt bánh gạo ra đĩa. Bánh gạo chín nổi lên bạn vớt ra, thả ngay vào một chậu nước lạnh cho bánh nguội hẳn mới vớt bánh để ráo nước.
Tuy là món ăn Hàn Quốc nhưng lại rất ngon đấy. Bạn có thể thực hiện món ăn vặt dễ làm mà không cần mua ngoài tiệm. Tuy nhiên, hãy liên hệ cho Kom9 đặt tokbokki nếu bạn không có thời gian tại kom9 nhé. Hotline +Zalo: 0973423922
Món 6: trứng cút lộn sốt me
+ Nguyên liệu chuẩn bị:
- 20 quả trứng cút
- 50g me chín
- 100g mỡ heo
- 1 trái dưa leo
- 5 trái ớt sừng
- 50g tỏi
- 1 muỗng bột năng
- Rau răm
- Các gia vị khác.
+ Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: đem mỡ heo rửa sạch, cắt lát vừa phải. Tiến hành chiên vàng mỡ để tách mỡ và tóp mỡ ra.
- Bước 2: luộc chín trứng cút, bóc vỏ để ráo nước
- Bước 3: chiên vàng trứng cút thơm trong mỡ heo, sau đó vớt ra đĩa cho ráo mỡ ăn bằng giấy thấm dầu đặt bên dưới.
- Bước 4: ngâm me trong nước ấm và bóp nhẹ để me tan hết rồi lọc qua rây để lấy nước. Khuấy đều nước me kết hợp cùng 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, 1 muỗng bột năng.
- Bước 5: phi thơm dầu ăn với tỏi băm nhỏ, ớt cắt lát, ớt bột. Tiếp tục cho hỗn hợp nước me đun sôi và trứng cút vào đảo đều.
Thế là món ăn vặt dễ làm trứng cút lộn xào me đã hoàn thành xong rồi. Trong quá trình đảo bạn nên nhẹ tay để cho nó không bị vỡ ra nhé. Trứng cút lộn xào me vào thời tiết se se lạnh của Hà Nội như thế này ăn là ngon đệ nhất hệ mặt trời rồi. Bạn có thể ăn kèm với rau răm, dưa leo. Hãy tự làm tại nhà hoặc bận thì liên hệ Kom9 đặt món trứng cút lộn xào me ngay bạn nhé. Hotline + Zalo: 0973423922 – 0918127405
Món 5: ăn vặt khoai lang kén
+ Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1/2 kg khoai lang
- 20 gram bột năng
- 2 thìa đường cát
- 1 ít nước cốt dừa
- Bột chiên giòn
+ Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: khoai luộc chín tới, bỏ vỏ tán nhuyễn kết hợp thêm bột năng, nước cốt dừa, đường vào đảo đều thành khối mịn.
- Bước 2: nặn khoai thành các miếng dài cỡ 3 – 5 cm như bán ngoài chợ. Tiếp tục đem lăn qua bột năng sao cho bột bám đều viên khoai vừa ăn.
- Bước 3: đem pha bột chiên giòn với chút nước cho sền sệt là được.
- Bước 4: đặt chảo dầu lên bếp cho đến khi dầu sôi ta tiến hành nhúng từng viên khoai vào bột chiên giòn rồi cho vào chảo.
- Bước 5: đến khi nào khoai chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra để vào đĩa đã trải sẵn giấy thấm dầu là ok.
Khoai lang kén là món ăn vặt dễ làm cực kỳ ngon và được nhiều bạn thích. Liên hệ ngay cho Kom9 để thưởng thức món ăn vặt thơm ngon khó cưỡng này bạn nhé.
Món 4: trà sữa tự làm tại nhà
+ Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 chén hạt trân châu khô
- 1/2 lít nước
- 200 gram đường
- 4 túi trà
- 500 ml sữa
+ Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: đem luộc trân châu trong thời gian khoảng 15 phút rồi tắt bếp, đem ngâm trong nồi 30 phút rồi vớt ra để ráo. [Bạn có thể mua bột năng và bột cacao về làm hạt chân châu. Nhớ là dùng nước sôi 100 độ C trộn với bột năng sẽ giúp cho bột mịn. Cho 1/2 thìa cafe bột cacao thôi kẻo đắng nhé.]
- Bước 2: tiến hành đun 1/2 lít nước cho sôi, rồi cho túi trà vào đun trong 2 – 3 phút. Sau đó thêm sữa, đường vào khuấy đều rồi tắt bếp. Bạn cũng có thể dùng nước sôi để pha trực tiếp mà không cần cho vào nồi đun.
- Bước 3: rót hỗn hợp sữa ra ly rồi cho trân châu tùy ý. Thế là bạn đã có món
ăn vặt dễ làm
ngon miệng.
Món 3: ăn vặt chân gà sả ớt
+ Nguyên liệu chuẩn bị:
- 16 chân gà
- 3 muỗng canh nước mắm
- 4 – 5 nhánh sả
- 5 – 6 trái ớt
- 1 củ gừng
- 3 muỗng cà phê đường
- 6 thìa dấm
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng muối hột
+ Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: đem chân gà rửa sạch với muối và gừng đập dập và luộc 5 – 7 phút cùng 1 chút gia vị. Tiến hành vớt chân gà ra chậu nước đá cho da giòn rồi vớt ra để ráo nước. [Nhớ là móng chân gà đã chặt hết]
- Bước 2: Tiếp tục đem cho chân gà vào tủ lạnh để khoảng 35 – 45 phút
- Bước 3: xả đem cắt khúc tầm 3 – 4 cm và tước sợi nhỏ, ớt và đầu sả thái mỏng
- Bước 4: đun sôi hỗn hợp khoảng 500ml nước lọc, đường trắng, dấm, hạt nêm rồi để nguội. Tiếp tục cho ớt, sả thái mỏng, nước mắm vào khuấy
- Bước 5: để chân gà, sả cắt khúc vào 1 cái âu lớn. Tiếp tục đổ hỗn hợp vừa đun để nguội ngâm sau 1 ngày là có thể dùng được
Chân gà sả ớt là món ăn vặt dễ làm ngon dễ thực hiện. Nếu không ăn hết bạn có thể để trong tủ lạnh hôm sau ăn tiếp. Tuy nhiên, nếu bạn không có thời gian tự làm tại nhà có thể liên hệ Kom9 đặt món chân gà sả ớt này ngay nhé. Hotline + Zalo: 0973423922 – 0918127405
Món 2: ăn vặt nem chua rán
+ Nguyên liệu chuẩn bị:
- Thịt xay 300gr
- Da heo 100gr
- Thính 10gr
- Bột chiên xù
- Gia vị: đường, muối, tiêu, bột năng, nước mắm, giấm, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt
- Tỏi, ớt băm nhuyễn
+ Cách thực hiện như sau:
- Đem ướp thịt xay với 1 muỗng đường, ½ muỗng tiêu, ½ muỗng muối, nước mắm, tỏi, ớt băm nhuyễn, 1 muỗng bột năng. Tiếp tục bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi đem vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 40 phút sẽ giúp nem không bị bở và dai ngon.
- Ngâm da heo cùng giấm, muối, nước lọc khoảng 15 phút. Tiếp tục rửa lại da heo với nước cho thật sạch để khử hoàn toàn mùi hôi rồi cho vào luộc đến khi chín mềm. Đem vớt ra rửa qua nước lạnh rồi thái bì thành từng sợi nhỏ.
- Còn phần thịt sau khi bỏ tủ lạnh bạn đem ra xay nhuyễn cùng với 10gr thính. Tiếp tục cho phần da heo vào trộn đều.
- Hãy dùng một màng bọc thực phẩm gói phần hỗn hợp trên thành từng miếng vừa ăn rồi để tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho phần nem này thành hình bạn nhé.
- Lấy phần nem lăn qua bột chiên xù rồi cho dầu ăn vào chảo rán ở mức lửa vừa cho đến khi chín vàng giòn.
- Làm nước chấm bằng cách phi thơm tỏi băm nhuyễn lên chảo rồi cho ít nước vào đến khi sôi thì cho thêm bơ lạc, sốt hoisin vào cùng một ít đường. Tiếp theo là bạn đổ ra chén trộn đều cùng tương ớt. Vậy là món
ăn vặt dễ làm
là nem chua rán đã xong. Hãy liên hệ Kom9 ship
nem chua rán
chỉ 35k/suất có 5 chiếc.
Món 1: ăn vặt phô mai que
+ Nguyên liệu chuẩn bị:
- Pho mát Mozzarella: 300gr
- Bột chiên xù: 100gr
- Bột mì: 100gr
- Trứng gà: 2 quả
- Dầu ăn, tiêu, hạt nêm, muối, đường, mùi tây xay nhỏ
+ Cách thực hiện như sau:
Đem phần bỏ pho mát Mozzarella trong tủ lạnh cỡ 1 giờ rồi lấy ra cắt thành từng khúc thuôn dài, vừa ăn là được.
Chuẩn bị một bát gồm hỗn hợp 2 quả trứng đánh tan, mùi tây xay nhỏ, hạt tiêu, bát thứ hai là bột mì và bát thứ ba là bột chiên xù. Với mỗi bát bạn tiến hành nêm nếm một ít gia vị vào sao cho vừa ăn.
Đem lăn cho phần pho mát đã cắt khúc lần lượt ba bát theo thứ tự là bột mì, rồi đến trứng đánh, rồi cuối cùng là bột chiên xù và để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng để định hình phần phô mai. Sau đó đem ra chiên trong dầu với mức lửa vừa phải đến khi chín vàng, giòn tan.
Tổng kết: trên đây là tổng hợp 8 món ăn vặt dễ làm đơn giản và dễ thực hiện. Kom9 chúc bạn thành công với món ăn vặt này tại nhà.
==>> Xem thêm: 100++ Đồ ăn vặt Hà Nội ngon nhất không thử hơi phí
==================
Kom9 Hà Nội là địa chỉ đặt đồ ăn ngon giao tận nhà cho bạn nhanh chóng chỉ từ 30 – 45 phút. Với hơn 5 năm trong lĩnh vực giao đồ ăn, sẽ mang đến cho bạn những món ăn nóng hổi ngon nhất.
Đồ ăn luôn được bọc kín đáo cho khách hàng. Tùy theo sở thích cũng như mong muốn, hơn 100 món ăn vặt Hà Nội ngon luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Nhiều món ăn vặt ngon phục vụ mọi lúc mọi nơi dù ban ngày hay ban đêm.
Gọi điện thoại liên hệ trực tiếp tới số: 0973423922 – 0918127405 để đặt món. Phí ship chỉ 5k/1km giao tận nơi toàn Hà Nội.
Địa chỉ cửa hàng tại: Số nhà 3, ngách 82 Thái Thịnh 1, Đống Đa, Hà Nội
Hotline + Zalo : 0918127405 – 0973423922 (có facebook kom9)
Xin cảm ơn!
