Gợi ý 3 món ngon từ mè đen cho mẹ bầu – MarryBaby
Nguyên liệu
- Bột mè đen bột: 100gr
- Bột củ năng 30gr
- Bột gạo 100gr
- Đường 100gr
- Nước 400ml
- Dung dịch xịt chống dính (Cooking spray) dùng để chế biến thức ăn. Bạn có thể tìm mua tại siêu thị hoặc những cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh.
Cách làm
– Cho các nguyên liệu vào tô lớn trộn đều.
– Dùng máy xay xay đều tất cả nguyên liệu thành hỗn hợp bột nhão.
– Phun dung dịch xịt chống dính lên khay, sau đó đổ hỗn hợp bột vào khay một lớp dày 0,3 cm. Trải lớp bột dàn đều khay.
– Hấp hỗn hợp này trong 3 phút, lấy khay bánh ra. Dùng thìa spatula dóc 4 góc bánh, lấy bánh ra khỏi khuôn và đặt lên mặt phẳng. Bạn có thể dùng thớt, trải một lớp giấy kiếng bọc thực phẩm lên đó để tạo mặt phẳng.
– Đặt lớp bánh lên mặt phẳng và cuộn lại. Cuộn xong, cắt 2 đầu loại bỏ bớt phần dư thừa cho đẹp mắt, sau đó cắt đôi.
