Gợi ý 10 cách làm mứt Tết đơn giản mà ngon – Shopee Blog
-
Rửa sạch me, sau đó cho vào túi để qua đêm trong tủ lạnh ngăn đông. Lấy me rã đông, 1 tiếng sau lấy me đi tách bỏ vỏ rồi thả vào trong thao nước khoảng 1 lít nước và pha cùng 2 muỗng canh muối, để qua đêm
-
Thay nước mới, rửa me sơ với nước lạnh và tách hạt me. Me được tách hạt đem bỏ vào thau nước lạnh ngâm trong 1 tiếng. Cứ mỗi 15 thay nước mới 1 lần.
-
Vớt me ra để ráo, ướp với 400g đường trắng, dùng màng bọc bọc kín me, ướp trong 5 – 6 tiếng
-
Cho phần me đã ướp vò chảo, sêm trong lửa lớn đến khi keo lại thì hạ nhỏ lửa. Đợi me khô lại thì chúng ta có thể thưởng thức rồi.
Mứt Tết là một trong các món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên Đán ở Việt Nam. Nhiều chị em thích tự tay vào bếp để làm nên những mẻ mứt Tết vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh. Trong bài viết dưới đây, Shopee sẽ giới thiệu với chị em 10 cách làm mứt Tết cực ngon mà lại rất đơn giản để trổ tài trong dịp Tết sắp tới.
Mứt hạt sen là một trong các món ẩm thực ngày Tết được nhiều người yêu thích. Những viên hạt sen ngọt béo, được bọc một lớp đường trắng trông vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu
Cách làm
Mứt củ dền đỏ là một trong các loại mứt dễ làm ngày Tết. Miếng mứt dai giòn, ngọt dịu và có màu đỏ bắt mắt, đem lại may mắn cho cả gia đình bạn trong năm mới.
Nguyên liệu
Cách làm
Những miếng mứt xoài thơm, mềm, chua chua, ngọt ngọt, nhâm nhi cùng tách trà nóng thì còn gì tuyệt bằng.
Nguyên liệu
Cách làm
Mứt thơm không chỉ đẹp mắt mà còn chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu
Cách làm
Nguyên liệu
Cách làm
Nguyên liệu
Cách làm
Trong các cách làm các món mứt ngày Tết, mứt cà rốt được xem là phổ biến và đơn giản nhất.
Nguyên liệu
Cách làm
Nguyên liệu
Cách làm
9. Mứt me chua ngọt
Nói đến mứt me chắc hẳn sẽ là món khoái khẩu ngày Tết của tín đồ ưa chua.
Nguyên liệu:
Me: 500g
Cách làm:
