⚡️⚡️⚡️Giò sống và các món ăn ngon từ giò sống⚡️⚡️⚡️
So với giò chả, giò lụa hay giò thủ, cái tên giò sống dường như được ít người biết đến bởi đây chỉ là một loại nguyên liệu để làm nên các món ăn.
Nếu bạn chưa biết nhiều về “giò sống” cũng như cách làm giò sống thế nào cho ngon nhất thì sau đây giò chả lụa Thịnh Phát sẽ chia sẻ thông tin cho bạn nhé.
Giò sống là gì??????🤔🤔🤔
Được làm từ thịt lợn giã nhuyễn, giò sống đúng như tên gọi của nó, chính là một loại nguyên liệu còn sống, chưa qua quá trình chế biến như hấp, hay luộc. Giò sống đạt chuẩn thường sẽ có màu hồng nhạt, dẻo, mịn màng và quyện nhau thành khối thống nhất. Bạn có thể tự làm giò sống tại nhà rồi chế biến thành các món ăn như mọc, chả hoặc nem.
Cách làm giò sống từ thịt lợn ngon nhất???? 🤔🤔🤔
Để làm giò sống, người ta thường chuẩn bị các nguyên liệu gồm: thịt lợn nạc, thịt mỡ, theo tỷ lệ 7: 3, cộng thêm một chút bột nở, nước mắm, hạt tiêu, mỳ chính. Những loại nguyên liệu này cần phải thật tươi ngon và còn nóng hổi thì khi làm, giò mới thơm và dẻo.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ, các nguyên liệu sẽ được trộn với nhau theo một lượng vừa phải rồi mang đi xay để làm giò sống. Cách làm giò sống ngon nhất chính là khi có tỷ lệ nạc, mỡ phù hợp và không bị trộn thêm quá nhiều bột. Ngoài ra, kỹ thuật xay giò chả cũng là yếu tố quyết định chất lượng giò thành phẩm. Bạn phải xay sao cho giò thật mịn, thật dẻo, trong quá trình xay cũng chú ý không để máy xay quá nóng dẫn đến chết giò. Làm được như vậy, coi như bạn đã học hết được các ngón gia nghề của người làm giò chả.
⭐️Chả cốm⭐️
Giò sống là nguyên liệu có thể dùng để chế biến được rất nhiều món ngon và một trong số đó chính là chả cốm – món ăn đặc sản làm từ những nguyên liệu rất đồng quê, dân giã. Các công đoạn làm chả cốm rất đơn giản, người ta sẽ trộn giò sống với những hạt cốm còn tươi mới, thêm một chút gia vị cho thơm rồi đem đi chiên vàng. Miếng chả cốm thành phẩm có một chút thơm bùi, quánh dẻo và béo ngậy, cùng một chút giòn dai và xốp mềm, khi được chấm cùng loại nước mắm chắt nguyên chất thì rất dậy mùi và cực kỳ hấp dẫn.
⭐️Chả quế⭐️
Trong vô vàn món ngon được chế biến từ giò sống, hương vị thơm ngon của chả quế đã làm “phải lòng” không biết bao nhiêu thực khách khó tính. Với cách làm vô cùng đơn giản, chỉ cần giò sống và bột quế, công thêm một chút khéo tay là bạn có thể làm được món ăn này.
⭐️Canh mọc⭐️
Không còn quá xa lạ khi được chế biến từ giò sống, canh mọc chính là món ăn vừa dễ làm, vừa ngon bổ lại có thể kết hợp cùng nhiều loại nước dùng. Dù là bún cá, bún riêu hay trong cả các bữa ăn hàng ngày, những viên mọc tròn vo cũng xuất hiện như một loại “topping” thượng hạng, làm gia tăng thêm giá trị và hương vị các món ăn.
Hi vọng rằng, với những thông tin về cách làm giò sống, cũng như cách làm món ăn từ giò sống, bạn có thể áp dùng để làm được nhiều món ngon cho mọi người.
👉 CAM KẾT 100% KHÔNG CÓ HÀNG THE – NGON CHẤT LƯỢNG
BẠN CHỌN GIÒ CHẢ LỤA THỊNH PHÁT- THỊNH PHÁT KHÔNG LÀM BẠN THẤT VỌNG !
📲📲📲 LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG: 0988954806
Khách hàng đặt hàng vui lòng #inbox trực tiếp PAGE chính này theo cú pháp : HỌ TÊN + SĐT + ĐỊA CHỈ CỤ THỂ hoặc mua hàng trực tiếp trên web site ( để bảo mật thông tin khách hàng )
—————————————————
Truy cập ngay website GIÒ CHẢ LỤA THỊNH PHÁT để mua ngay!
Cơ sở thực phẩm Giò chả lụa Thịnh Phát
📍📍📍Địa chỉ: 56/60/1, Đường Huỳnh Thị Hai, Khu phố 4, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12 , Tp.HCM
📞📞📞Hotline: 0988954806
💌💌💌Email:
🌐🌐🌐website: https://giochaluathinhphat.com/
Giò sống là gì??????🤔🤔🤔Được làm từ thịt lợn giã nhuyễn, giò sống đúng như tên gọi của nó, chính là một loại nguyên liệu còn sống, chưa qua quá trình chế biến như hấp, hay luộc. Giò sống đạt chuẩn thường sẽ có màu hồng nhạt, dẻo, mịn màng và quyện nhau thành khối thống nhất. Bạn có thể tự làm giò sống tại nhà rồi chế biến thành các món ăn như mọc, chả hoặc nem.Cách làm giò sống từ thịt lợn ngon nhất???? 🤔🤔🤔Để làm giò sống, người ta thường chuẩn bị các nguyên liệu gồm: thịt lợn nạc, thịt mỡ, theo tỷ lệ 7: 3, cộng thêm một chút bột nở, nước mắm, hạt tiêu, mỳ chính. Những loại nguyên liệu này cần phải thật tươi ngon và còn nóng hổi thì khi làm, giò mới thơm và dẻo.Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ, các nguyên liệu sẽ được trộn với nhau theo một lượng vừa phải rồi mang đi xay để làm giò sống. Cách làm giò sống ngon nhất chính là khi có tỷ lệ nạc, mỡ phù hợp và không bị trộn thêm quá nhiều bột. Ngoài ra, kỹ thuật xay giò chả cũng là yếu tố quyết định chất lượng giò thành phẩm. Bạn phải xay sao cho giò thật mịn, thật dẻo, trong quá trình xay cũng chú ý không để máy xay quá nóng dẫn đến chết giò. Làm được như vậy, coi như bạn đã học hết được các ngón gia nghề của người làm giò chả.⭐️Chả cốm⭐️Giò sống là nguyên liệu có thể dùng để chế biến được rất nhiều món ngon và một trong số đó chính là chả cốm – món ăn đặc sản làm từ những nguyên liệu rất đồng quê, dân giã. Các công đoạn làm chả cốm rất đơn giản, người ta sẽ trộn giò sống với những hạt cốm còn tươi mới, thêm một chút gia vị cho thơm rồi đem đi chiên vàng. Miếng chả cốm thành phẩm có một chút thơm bùi, quánh dẻo và béo ngậy, cùng một chút giòn dai và xốp mềm, khi được chấm cùng loại nước mắm chắt nguyên chất thì rất dậy mùi và cực kỳ hấp dẫn.⭐️Chả quế⭐️Trong vô vàn món ngon được chế biến từ giò sống, hương vị thơm ngon của chả quế đã làm “phải lòng” không biết bao nhiêu thực khách khó tính. Với cách làm vô cùng đơn giản, chỉ cần giò sống và bột quế, công thêm một chút khéo tay là bạn có thể làm được món ăn này.⭐️Canh mọc⭐️Không còn quá xa lạ khi được chế biến từ giò sống, canh mọc chính là món ăn vừa dễ làm, vừa ngon bổ lại có thể kết hợp cùng nhiều loại nước dùng. Dù là bún cá, bún riêu hay trong cả các bữa ăn hàng ngày, những viên mọc tròn vo cũng xuất hiện như một loại “topping” thượng hạng, làm gia tăng thêm giá trị và hương vị các món ăn.Hi vọng rằng, với những thông tin về cách làm giò sống, cũng như cách làm món ăn từ giò sống, bạn có thể áp dùng để làm được nhiều món ngon cho mọi người.👉 CAM KẾT 100% KHÔNG CÓ HÀNG THE – NGON CHẤT LƯỢNGBẠN CHỌN GIÒ CHẢ LỤA THỊNH PHÁT- THỊNH PHÁT KHÔNG LÀM BẠN THẤT VỌNG !📲📲📲 LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG: 0988954806Khách hàng đặt hàng vui lòng #inbox trực tiếp PAGE chính này theo cú pháp : HỌ TÊN + SĐT + ĐỊA CHỈ CỤ THỂ hoặc mua hàng trực tiếp trên web site ( để bảo mật thông tin khách hàng )—————————————————Truy cập ngay website GIÒ CHẢ LỤA THỊNH PHÁT để mua ngay!Cơ sở thực phẩm Giò chả lụa Thịnh Phát📍📍📍Địa chỉ: 56/60/1, Đường Huỳnh Thị Hai, Khu phố 4, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12 , Tp.HCM📞📞📞Hotline: 0988954806💌💌💌Email: [email protected] 🌐🌐🌐website: https://giochaluathinhphat.com/