Giò Heo Muối Chiên Giòn – VIETFOOD MARKET

Giò Heo Muối Chiên được dùng để chế biến là loại bắp giò heo trước, ít mỡ, không quá nhiều thịt, gân sụn mềm giòn và rất ngon. Bắp giò heo được rút hết xương và đem ướp với muối và các gia vị khác theo công thức tẩm ướp thịt riêng vừa thơm ngon, vừa an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhờ công thức tẩm ướp này và thời gian ướp hợp lý làm cho thịt mềm, tăng thêm độ giòn và có màu đỏ hồng trông rất đẹp và bắt mắt.  

Giò Heo Muối Chiên có màu hồng, thơm phức, bên trong mềm, bên ngoài giòn, vị ngọt, beo béo vừa phải và không ngấy. Mùi vị thơm ngát toát ra nhờ gia vị tẩm ướp công phu, miếng thịt vừa giòn, vừa chắc nhờ da và nạc quyện vào nhau.

Món này dùng kèm với rau răm, cà chua, dưa leo, dưa muối kim chi vừa chua cay, vừa nồng nàn cùng với nước chấm đặc biệt chua, cay, béo ngọt và thơm khiến cho người ăn cảm giác không ngán mà càng ăn càng cảm thấy thích thú.

– Thành phẩm: 700gr – 800gr

– Sản phẩm kèm: dưa muối kim chi, sốt tam vị.