Du Học Nghề Đầu Bếp Tại Hàn Quốc Cơ Hội Lương Nghìn Đô
Trở thành đầu bếp Hàn Quốc là mơ ước của nhiều bạn trẻ bởi những cơ hội việc làm với mức lương cao, có thể phát triển kinh doanh trong tương lai. Ngoài việc tìm kiếm khóa học nấu món Hàn trong nước, nhiều bạn muốn du học nghề đầu bếp tại Hàn Quốc để được trải nghiệm nền giáo dục chuyên nghiệp tại chính cái nôi của ẩm thực xứ Kim Chi. Dưới đây là những thông tin về cơ hội và kinh nghiệm về du học Hàn Quốc ngành nấu ăn được tổng hợp từ nhiều du học sinh trong những năm gần đây.
Nội Dung Chính
Cơ hội khi học đầu bếp Hàn Quốc
Dễ dàng nhận thấy tại các thành phố lớn, các nhà hàng, chuỗi nhà hàng Hàn Quốc xuất hiện rất phổ biến. Ẩm thực Hàn Quốc dần đi sâu vào cuộc sống của người dân Việt Nam từ các nhà hàng sang trọng đẳng cấp đến các quán ăn bình dân. Với khả năng quảng bá mạnh mẽ, văn hóa ẩm thực Hàn Quốc tác động rất mạnh đến các bạn trẻ với các món ăn truyền thống như Bimbimbap, Gimbap, Kim chi, Tokbokki…
Có thể dễ dàng nhận thấy, nhu cầu về món ăn Hàn Quốc là rất lớn và có nhiều tiềm năng phát triển tại Việt Nam. Trong giai đoạn cao điểm, trào lưu đồ nướng Hàn Quốc BBQ, mỳ cay… đã tạo nên trào lưu ẩm thực giúp các cửa hàng kinh doanh có mức doanh thu rất ấn tượng. Với nhu cầu luôn ổn định và ngày càng phát triển, các cửa hàng phục vụ món Hàn Quốc cũng không ngừng mở rộng quy mô, kéo theo đó là nhu cầu tuyển dụng nhân sự đầu bếp món Hàn.
Học đầu bếp Hàn Quốc được nhiều bạn trẻ lựa chọn
Chình vì nhu cầu rất lớn về nhân sự đầu bếp món Hàn nên có rất nhiều bạn trẻ lựa chọn du học nghề nấu ăn ở Hàn Quốc để trở thành đầu bếp chuyên nghiệp với mức lương hàng chục triệu mỗi tháng. Hơn thế nữa, việc học đầu bếp ở Hàn Quốc giúp các bạn trẻ tiếp cận với món ăn chuẩn vị nhất, kiến thức tốt nhất để phát triển sự nghiệp với một nhà hàng kinh doanh món Hàn Quốc của riêng mình trong tương lai.
>>> Xem thêm: Khóa học nấu ăn Hàn Quốc
Lý do nên du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc
Văn hóa đa dạng, cộng đồng người Việt đông đảo
Có rất nhiều người Việt hiện đang sinh sống và làm việc tại Hàn Quốc nên cộng đồng người Việt khá lớn, có thể hỗ trợ rất tốt cho các bạn du học sinh. Bên cạnh đó, Hàn Quốc là môi trường học tập tốt của nhiều sinh viên quốc tế nên dễ dàng giao lưu với văn hóa nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Mức học phí hợp lý
Ước tính học phí du học nghề Hàn Quốc ngành nấu ăn vào khoảng 7 triệu Won/năm tương đương 135 triệu VNĐ. Đạt visa D-2 và có trình độ học vấn nhất định thì sinh viên có thể làm thêm để có thêm thu nhập.
Các chi phí ăn uống và di chuyển cũng khá rẻ vì sự phát triển của hệ thống phương tiện công cộng như xe bus và tàu điện ngầm.
Môi trường học tập chuyên nghiệp tại Hàn Quốc
>>> Xem thêm: Khóa học nấu ăn món Nhật
Nhiều trường đại học, cao đẳng về ngành nấu ăn để lựa chọn
Tùy vào điều kiện kinh tế và thế mạnh của các trường mà bạn có thể lựa chọn trường học đầu bếp tốt nhất. Có 3 trường đại học hàng đầu về ngành nấu ăn tại Hàn Quốc là đại học Hàn Quốc, đại học quốc gia Seoul và đại học Yonsei. Đây là các trường được sinh viên quốc tế ưu tiên lựa chọn và khi tốt nghiệp sẽ có cơ hội việc làm cao hơn.
Học bổng du học Hàn Quốc ngành nấu ăn
Thông thường, có 2 loại học bổng dành cho du học sinh là học bổng chính phủ và học tập tại trường đại học. Học bổng chính phủ sẽ rất tuyệt vời vì sẽ hỗ trợ bạn gần như toàn bộ học phí nhưng có điều kiện xét tuyển khó hơn. Học bổng từ các trường đại học cần thành tích học tập tốt mỗi kỳ học. Do đó, nếu cố gắng, bạn có thể giành được những phần học bổng hỗ trợ bạn rất nhiều trong quá trình học tập.
Kinh nghiệm khi du học nghề nấu ăn Hàn Quốc
Trước khi đi du học nấu ăn Hàn Quốc, bạn cần chú ý một số điều sai đây để quá trình học tập được thuận lợi:
Điều kiện du học nấu ăn tại Hàn Quốc
- Bạn cần tốt nghiệp THPT từ 6.0 trở lên, hoặc là sinh viên tốt nghiệp đại học cao đẳng.
- Có chứng chỉ tiếng Hàn Topik 2
- Không mắc các bệnh truyền nhiễm, lao phổi, viêm gan
- Không có người thân cư trú bất hợp pháp tại Hàn Quốc
- Điều kiện chứng minh tài chính tốt
Bên cạnh đó, bạn cần là người cẩn thận, tỉ mỉ, sạch sẽ và có khả năng sáng tạo; có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh và tiếng Hàn; có chiều cao 1,65m… sẽ là lợi thế.
Điều kiện nhận học bổng du học Hàn Quốc:
- Điểm tổng kết GPA đạt 7.5 trở lên
- Có chứng chỉ tiếng Hàn Topik 4 trở lên
- Cơ hội nhận học bổng từ 30-100% giá trị
Học đầu bếp Hàn Quốc có nhiều cơ hội việc làm với thu nhập cao
>>> Xem thêm: Du học ngành nấu ăn tại Nhật Bản
Kỹ năng sau khi học đầu bếp Hàn Quốc
Khi du học nghề nấu ăn tại hàn quốc, các bạn sẽ có rất nhiều điểm thuận lợi về cơ sở vật chất và trang thiết bị nhà bếp hiện đại để phục vụ nhu cầu học tập. Giảng viên là những người bản xứ có kinh nghiệm lâu năm sẽ giúp bạn cảm nhận được văn hóa ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc nhanh nhất. Các kỹ năng bạn có thể học được khi du học nghề đầu bếp tại Hàn Quốc như sau:
– Tự tin chế biến nhiều các món ăn truyền thống và hiện đại của Hàn Quốc;
– Lên thực đơn món Hàn Quốc cho gia đình, các buổi tiệc;
– Quản lý và vận hành hoạt động của bộ phận bếp hiệu quả;
– Tính toán khẩu phần, dinh dưỡng trong phối hợp và chế biến món ăn;
– Lên kế hoạch kinh doanh nhà hàng Hàn Quốc bài bản để khởi nghiệp…
Một số trường đào tạo ngành ẩm thực tại Hàn Quốc
Một số trường nổi tiếng đào tạo ngành ẩm thực Hàn Quốc thường được du học sinh Việt Nam theo học đó là:
– Trường cao đẳng Kunjang (608-8 Doam-ri Seongsan-myeon Kunsan-si Jeollabukdo, tỉnh Gunsan).
– Trường cao đẳng Yeungjin (thành phố Daegu).
– Trường cao đẳng Cheonam (77, Yongbong-ro, Buk-gu, tỉnh Gwangju).
– Trường cao đẳng Gumi (407 Bugok-dong, Gumi, tỉnh Gyeongsangbuk-do).
– Trường Cao đẳng Suseong (15 Dalgubeol-daero 528-gil, Suseong-gu, thành phố Daegu).
Các bạn có thể xem cụ thể các trường đại học và cao đẳng đào tạo ngành ẩm thực tại đây.
Trên đây là một số kiến thức và kinh nghiệm chung khi quyết định du học nghề đầu bếp tại hàn quốc. Hy vọng bài viết đã cung cấp những kiến thức bổ ích cho các bạn trẻ đam mê với ẩm thực xứ sở Kim Chi. Chúc các bạn sẽ trở thành những đầu bếp Hàn Quốc thành công!
