Địa chỉ ăn phở bò Kobe Hà Nội ngon nhất

Phở bò Kobe là một món ăn ngon và độc đáo được nhiều người yêu thích. Mặc dù giá thành có phần hơi “đau ví” nhưng chắc hẳn ai cũng muốn một lần nếm trải.Bạn đã biết gì về phở bò Kobe? Bạn không biết ăn phở bò Kobe ở đâu và giá phở bò kobe là bao nhiêu? Nếu vậy thì hãy theo chân chúng tôi tìm hiểu về món ăn độc đáo này qua bài viết bên dưới đây!

Phở bò kobe món ngon đắt đỏ bạc triệu

Đây được xem là món ăn của các nhà quyền quý. Phở bò Kobe được làm nguyên chất từ thịt bò Kobe loại bò được sinh trưởng và phát triển ở Hyogo của Nhật Bản. Bò được chăm sóc theo phương pháp đặc biệt nên thịt bò rất ngon, mềm, bổ. Đây chính là nguyên nhân khiến giá của phở bò Kobe đắt hơn các loại phở bò khác. 

Hương vị của phở bò Kobe là hương vị ngọt thanh, thơm ngon, và có thể tan chảy ra đầu lưỡi. Thịt bò sẽ giữ được vị tươi ngon khi ăn tái. Bởi khi đó, phần bò bên trong vẫn còn sống và bạn có thể cảm nhận được hương vị tươi ngon thuần tuý. Thịt bò sẽ dần tan ra trong miệng mà không cần nhai. Khi ăn, ít ai chọn chấm thịt với các loại sốt mà ăn không để có thể tận hưởng trọn vẹn miếng thịt nguyên chất nhất.

Vậy câu hỏi đặt ra là phở bò kobe giá bao nhiêu? Theo tìm hiểu, giá tiền của phở bò Kobe là một con số đáng kinh ngạc. Thịt bò Kobe được bán với giá 4 triệu/kg. Mới mức giá này thì một tô phở này sẽ có giá vài trăm ngàn là chuyện bình thường. Giá một tô phở bò Kobe dao động khoảng 750.000 đến 2.500.000 VND tùy theo chất lượng và thương hiệu phở. 

Địa điểm ăn phở bò kobe Hà Nội ngon nhất

Nhìn chung, món phở bò kobe ở Sài Gòn phổ biến hơn so với địa bàn Hà Nội. Tại TP HCM, chúng ta dễ dàng tìm được địa chỉ bán món ăn đắt đỏ này, đặc biệt là món phở bò kobe landmark 81. Vậy tìm phở bò kobe Hà Nội ở đâu? Dưới đây là 2 gợi ý mà bạn có thể cân nhắc để có thể thưởng thức món ăn Nhật này!

Nhà Hàng Bò Kobe trên đường Phan Kế Bính

Tại Hà Nội, muốn thưởng thức món phở bò Kobe chuẩn vị, khách hàng có thể đến số 15, đường Phan Kế Bính kéo dài, quận Ba Đình, Hà Nội. Đây là một quán ăn khá chuẩn của Nhật. Quán mở cửa phục vụ từ 11h đến 14h và 17h-22h các ngày trong tuần. Giá mỗi tô phở ở đây từ 150.000 – 2.000.000 VND. Có thể nói, đây là một địa chỉ vàng cho bạn khi muốn thưởng thức phở bò Kobe ở Hà Nội. 

Phở bò Kobe trên đường Ngọc Khánh

Địa chỉ cụ thể là ở Số 103, Ngọc Khánh, Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội. Quán ăn được đánh giá là khá ngon và thoáng rộng. Quán phục vụ món chủ đạo là phở bò Kobe chính hiệu. Quán mở cửa phục vụ từ 8:00 đến 20:00 tất cả các ngày. 

Hướng dẫn cách nấu phở bò ngon chuẩn vị

Để nấu món phở bò Kobe cũng không phải là quá khó khăn. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu phở bò ngon chuẩn bị nhất:

  Nguyên liệu cần có

• Xương bò ta

• Gừng tươi

• Củ hành tím

• Cà phê hạt mùi

• Thảo quả

• Hoa hồi

• Rễ cây rau mùi

• Quế khô

• Đoạn mía dài 10cm

• Bánh phở

• Hành lá

• Rau mùi

• Quả chanh tươi 

• Rau thơm giá ớt

• Các gia vị cần thiết khác như: mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, tương ớt, tương đen, muối…

Các bước nấu phở bò Kobe chi tiết nhất

Bước 1: Phần xương bò rửa sạch sau đó cho vào một nồi nước lạnh đun sôi. Sau khi nước sôi thì hớt bỏ các bọt nổi lên mặt nước để nước được ngọt và trong hơn sau đó cho thêm phần nước mới vào và đun tiếp sau khi nước sôi thì vớt bỏ các lớp bọt nổi trên bề mặt nước. Cứ tiếp tục như vậy khoảng hai ba lần.

Bước 2: Hành tím, hành tây, mía, gừng đem đi nướng nguyên vỏ sau đó cạo vỏ lớp vỏ bị cháy rửa sạch lại bằng nước. Chẻ ra thành những miếng nhỏ và để ráo nước.

Bước 3: Rửa sạch phần rễ, rau mùi và nhặt hành lá, ngò rửa sạch băm nhỏ sau đó rang cùng hồi thảo quả , hạt mùi đến khi dậy mùi thơm, cho vào túi vải cùng với hành tím, hành tây, mía, gừng và buộc chặt miệng lại.

Bước 4: Đun nước hầm xương bò cho sôi sau đó các bạn cho túi lọc vào trong đợi một khoảng thời gian khoảng tầm 5 đến 10 phút. Khi nước sôi thì tiếp tục nêm nếm các gia vị sao cho vừa ăn.

Bước 5: Đun thêm một nồi nước sôi khác để nhúng bánh phở và sau đó trụng nhanh phở qua nước sôi và cho vào bát. Sắp xếp thịt bò Kobe lên trên phần phở cùng với hành lá và ngò. Chan nước dùng lên trên thịt bò Kobe để phần thịt chín tái và sau đó thì có thể thưởng thức một tô phở bò kobe chuẩn ngon đúng vị.

Nấu phở bò ngon để mở quán – đầu tư nồi nấu phở Nguyên Khôi công nghệ mới

Nếu bạn đang có ý định mở một quán phở bò thì việc đầu tư nồi nấu phở chính là một lựa chọn tốt nhất cho bạn. Một chiếc nồi nấu phở chuyên dụng sẽ cho ra những bát phở thơm ngon chất lượng. 

Hệ thống điện máy Nguyên Khôi chuyên cung cấp những nồi nấu phở công nghệ mới, thanh nhiệt cao cấp. Đây chính là một địa chỉ mà bạn có thể tham khảo khi có ý định mua nồi nấu phở để kinh doanh món phở bò. Tùy vào quy mô và khả năng kinh doanh của bạn, Nguyên Khôi có đầy đủ các loại nồi với đa dạng các thể tích và mẫu mã giúp bạn có thể lựa chọn dễ dàng chiếc nồi phù hợp với mình nhất. 

Bên cạnh đó, khi bạn lựa chọn Nguyên Khôi, chúng tôi có các ưu đãi đối với khách hàng như: tặng công thức nấu phở bò ngon hấp dẫn, giao hàng tận nơi miễn phí cho những khách hàng trong bán kính 5km và nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn khác.

Để biết thêm các thông tin chi tiết về nồi nấu phở Nguyên Khôi cũng như hệ thống cửa hàng điện máy Nguyên Khôi xin vui lòng liên hệ số điện thoại 078 2221 234 để được tư vấn trực tiếp tài giải đáp các thắc mắc một cách rõ ràng và chi tiết nhất.