Đi siêu thị mua gì để tốt cho sức khỏe cả nhà? • Hello Bacsi
Rất nhiều loại nước sốt và gia vị thường chứa hàm lượng muối và đường cao đáng kinh ngạc. Những sản phẩm này cực kỳ không tốt cho sức khỏe của gia đình bạn, đặc biệt là đối với người cao tuổi. Vì thế, hãy tìm mua các sản phẩm không chứa đường. Ngoài ra, hãy xem xét hàm lượng muối (natri) in trên bao bì sản phẩm trước khi mua nhé, điều này đặc biệt quan trọng khi bạn đang cần giảm tiêu thụ muối đấy!
Bên cạnh đó, thay vì mua sốt mayonaise cùng các loại sốt, gia vị có vị béo, ngấy cao, bạn có thể chọn mua sốt salad salsa, sốt cay hoặc loại mayonaise dịu nhẹ hơn nhé!
Nội Dung Chính
Ngũ cốc và các thực phẩm ăn sáng
Bạn nên mua:
- Ngũ cốc nguyên hạt hoặc được làm từ nhiều loại hạt
- Bột yến mạch cắt hạt tấm ăn liền
- Thanh ngũ cốc nguyên hạt
- Hạt hạnh nhân Mỹ
Hãy tìm mua các sản phẩm ngũ cốc và thanh bánh ngũ cốc có hàm lượng chất xơ cao, đồng thời chứa ít đường. Bạn có thể cho thêm các loại trái cây tươi (việt quất, mâm xôi, dâu), trái cây sấy khô cùng quả hạch (hạnh nhân, hạt điều, óc chó) vào chén ngũ cốc để gia tăng độ ngọt thay cho đường.
Các loại sản phẩm đóng hộp và súp
Bạn nên mua:
- Cà chua thái hạt lựu hoặc cắt sẵn
- Hộp cá ngừ hoặc cá hồi đóng hộp
- Các loại súp, nước hầm xương ít muối đóng hộp
- Các loại đậu đen, đậu thận (đậu tây), đậu nành, đậu garbanzo, đậu lăng cùng đậu hạt đóng hộp
- Ớt xanh thái sẵn đóng hộp
Trước khi chọn mua bất kỳ sản phẩm rau củ hoặc súp đóng hộp nào, bạn nên xem qua hàm lượng muối in trên bao bì chứa trong mỗi sản phẩm. Và hãy chọn ra loại có chứa ít muối nhất nhé.
Khi mua trái cây đóng hộp, bạn nên mua những sản phẩm đóng hộp dạng nước ép thay vì siro nhé bởi vì siro thường được bỏ thêm rất nhiều đường để tạo độ ngọt sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn!
Các thực phẩm đông lạnh
Bạn nên mua:
- Các loại rau củ đông lạnh như: các loại đậu và cà rốt (không chứa nước sốt)
- Hải sản đông lạnh
- Các loại sữa chua, kem ít béo đông lạnh
- Bánh waffle nguyên hạt
- Bánh pizza rau củ nguyên hạt đông lạnh (bạn có thể ăn ngay sau khi nướng lại trong lò vi sóng)
Hãy tìm mua các loại rau củ đông lạnh có thể dùng để chế biến thành các món súp, món thịt hầm và món hầm. Những khi bận rộn, bạn nên sử dụng thực phẩm đông lạnh dễ chế biến mà lại tiết kiệm thời gian. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp trộn chung một hũ sữa chua ít béo cùng với một loại trái cây đông lạnh để làm một món tráng miệng mát lạnh và tiện lợi!
Các sản phẩm bơ sữa, phô mát và trứng
Bạn nên mua:
- Sữa đậu nành, sữa tươi ít béo hoặc sữa tách kem
- Sữa chua ít béo hoặc không béo
- Các loại phô mát hoặc phô mát que ăn vặt ít béo
- Trứng hoặc các thực phẩm thay thế trứng
- Đậu hủ cứng
- Bơ hoặc mứt phết bánh (loại không chứa dầu không bão hòa)
Đừng lo lắng nếu bạn thích ăn các loại phô mát làm từ sữa 100% chất béo và bơ nhưng lại e ngại bởi vì chúng quá béo. Bạn vẫn có thể ăn một khẩu phần nhỏ vừa đủ để thỏa mãn cơn thèm. Ngoài ra, hãy mua loại phô mát có hương vị nồng như Parmesan hoặc phô mát dê, nhờ đó bạn có thể chỉ ăn một khẩu phần nhỏ mà vẫn cảm nhận được trọn vẹn hương vị.
Ngoài ra, bạn không nên mua các loại sữa chua có hương vị trái cây (như hương dâu, chuối…) hoặc có đường sẵn nhé bởi vì chúng có thể chứa hàm lượng đường và calo rất cao. Thay vào đó, bạn nên mua loại sữa chua trắng và sau đó thêm vào ít mứt hoặc trái cây tươi tùy theo khẩu vị nhé!
Hãy lưu lại danh sách thực phẩm dinh dưỡng này để có thể đi siêu thị “cấp tốc” phòng khi bạn đang vội vàng nhé!
