Dầu hạt nho có tác dụng gì đối với sức khỏe và sắc đẹp làn da?

Nho là một loại trái cây ngon miệng, giàu chất dinh dưỡng và tạo ra nhiều món ăn ngon như nước ép, mứt nho, rượu vang…. Nhưng có một điều ít người biết đến, hạt nho – thứ tưởng chừng như bị bỏ đi, lại mang lại nhiều lợi ích. Từ nhiều thế kỷ trước, dầu hạt nho trở thành một thành phần phổ biến trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe. Và những năm gần đây, lợi ích chăm sóc da của dầu hạt nho cũng được khai thác mang lại hiệu quả bất ngờ. Vậy dầu hạt nho có tác dụng gì đến sức khỏe và sắc đẹp làn da?

Giống như các sản phẩm làm đẹp tự nhiên mà nhiều chị em phụ nữ yêu thích như dầu dừa, dầu ô liu… dầu hạt nho chứa axit linoleic và nhiều chất chống oxy hóa giúp chăm sóc tốt cho da và cơ thể. Dầu hạt nho cũng được bán trên thị trường như là một thay thế lành mạnh cho dầu thực vật. Các nghiên cứu công bố cũng cho thấy dầu hạt nho cũng có tiềm năng trong hỗ trợ giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim và các bệnh mãn tính khác.

Liệu người ta có nói quá về lợi ích của dầu hạt nho đến mức cường điệu như vậy hay không? Dầu hạt nho có tác dụng gì? Hãy đọc và tìm hiểu trong bài viết dưới đây!

Dầu hạt nho là gì và được sản xuất như thế nào?

Dầu hạt nho được chiết xuất từ hạt của quả nho. Hàng ngàn năm trước, các nhà sản xuất rượu vang đã thải ra hàng tấn hạt nho bởi vì chúng không được dùng tới.

Qua thời gian, do những tiến bộ công nghệ, các nhà sản xuất đã tận dụng sản phẩm phụ này để chiết xuất dầu từ hạt nho và đem sản phẩm đến thị trường với nhiều công dụng khác nhau.

Dầu hạt nho có an toàn không?

Những lợi ích về sức khỏe của dầu hạt nho vẫn đang là đề tài gây tranh cãi, một phần là do cách chế biến dầu hạt nho.

Các loại dầu từ hạt, thực vật thường được chiết xuất bằng cách nghiền nát và sử dụng dung môi, nhưng các loại hạt giống và dầu thực vật lành mạnh hơn được ép lạnh hoặc ép expeller.

Một số người lo ngại rằng, sự có mặt dung môi độc hại, chẳng hạn như hexane trong quá trình chiết xuất tinh dầu có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mọi người.

Tuy nhiên, hầu như tất cả các dung môi sẽ được loại bỏ khỏi dầu thực vật trong quá trình sản xuất. Sẽ tốt hơn nếu bạn lựa chọn dầu hạt nho ép lạnh hoặc ép expeller không sử dụng dung môi hóa học hoặc tránh sử dụng nhiệt độ cao khi chế biến.

Các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong dầu hạt nho?

Dầu hạt nho chứa ít chất dinh dưỡng, hầu như không có vitamin hoặc khoáng chất khác được tìm thấy nhưng lại chứa hàm lượng axit béo Omega-6 cao.

Các tuyên bố về sức khỏe của dầu hạt nho dựa trên chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa đa cao. (1)

Thành phần axit béo của dầu hạt nho:

Axit béo bão hòa: 10%

Axit béo không bão hòa đơn: 16%

Axit béo không bão hòa đa: 70%

Dầu hạt nho cũng giàu vitamin E. Một muỗng canh dầu chứa khoảng 3,9 mg vitamin E, chiếm 19% RDA (2).

Dầu hạt nho có tác dụng gì?

Dầu hạt nho có tác dụng gì lên sức khỏe?

Giảm cholesterol trong máu và nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Dầu hạt nho chứa nhiều axit béo không bão hòa đa (PUFA), chủ yếu là axit béo omega-6.

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, PUFA có lợi cho tim mạch hơn khi sử dụng chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa trong chế độ ăn uống.

Nghiên cứu cũng cho thấy, axit béo không bão hòa đa còn có thể làm giảm cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, sức khỏe tối ưu phụ thuộc vào sự cân bằng hợp lý của axit béo omega-6 và axit béo omega-3 trong cơ thể. Các nghiên cứu cho thấy, nếu tiêu thụ quá nhiều axit béo omega-6 có thể gây viêm và dẫn đến các bệnh mãn tính.

Chống oxy hóa

Dầu hạt nho chứa nhiều vitamin E hơn cả dầu ô liu. Vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo. Do đó, chúng có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi các tác hại của các gốc tự do gây ra liên quan đến bệnh tim, các bệnh mãn tính, thậm chí là ung thư.

Vitamin E cũng có thể hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch và có thể làm chậm sự tiến triển của chứng mất trí. Tuy nhiên cần nhiều nghiên cứu hơn để khẳng định lợi ích này.

Cải thiện tình trạng kháng Insulin

Một nghiên cứu ở 44 phụ nữ thừa cân hoặc béo phì kéo dài suốt 2 tháng đã so sánh hiệu quả sức khỏe của việc uống dầu hạt nho và dầu hướng dương hàng ngày.

Kết quả cho thấy, những người uống dầu hạt nho giúp cải thiện tình trạng kháng Insulin và giảm mức độ protein phản ứng C (CRP)- dấu hiệu viêm phổ biến. (10)

Dầu hạt nho cũng có tác dụng hỗ trợ chống tiểu cầu, nghĩa là có thể chống tình trạng đông máu. (3)

Mặc dù các nghiên cứu cho thấy dầu hạt nho chất lượng cao có tiềm năng mang lại một số lợi ích, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để củng cố những kết luận này.

Dầu hạt nho có tác dụng gì trong làm đẹp ?

Rất nhiều nhà sản xuất sử dụng dầu hạt nho trong các sản phẩm chăm sóc da và tóc. Hiện tại chưa có nghiên cứu lâm sàng nào về hiệu quả của chúng lên da hoặc tóc. Tuy nhiên, nhiều người vẫn sử dụng dầu hạt nho như một vũ khí làm đẹp tự nhiên tại nhà

Giúp hỗ trợ điều trị mụn trứng cá

Do đặc tính kháng khuẩn đã được chứng minh của dầu hạt nho, một số người đã sử dụng chúng để giảm mụn trứng cá bùng phát. Mặc dù nghiên cứu về cách thức hoạt động vẫn chưa rõ ràng, nhưng đặc tính kháng khuẩn của dầu hạt nho có thể chống lại vi khuẩn xâm nhập vào lỗ chân lông gây ra mụn.

Giúp da mềm mại và đàn hồi hơn

Dầu hạt nho kết hợp với một số thành phần thảo dược đã được thử nghiệm và cho thấy chúng có khả năng giữ ẩm, cải thiện độ đàn hồi và tạo sự mềm mại cho làn da.

Dầu hạt nho còn giúp vitamin E và vitamin C trong da hoạt động hiệu quả hơn, giữ gìn sức khỏe làn da hơn.

Giúp cải thiện sắc tố da

Dầu hạt nho chứa proanthocyanidin- được biết đến với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Chất chống oxy hóa này có thể cải thiện da xỉn màu khi chúng được sử dụng trên da đều đặn.

Uống chiết xuất dầu hạt nho cũng cho thấy có thể giúp cải thiện các triệu chứng nám- một sự tăng sắc tố của da thường xuất hiện ở phụ nữ tiền mãn kinh.

Bảo vệ làn da khỏi tác hại của tia UV

Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong dầu hạt nho còn có một lợi ích khác là giúp bảo vệ làn da khỏi sự hấp thụ toàn bộ tác hại của tia UV.

Vitamin E giúp giúp chống lại các gốc tự do, vì vậy nó có thể giúp cải thiện làn da của bạn khi tiêu thụ trong chế độ ăn uống hoặc bôi trực tiếp trên da.

Theo viện Linus Pauling, axit béo omega-6 và omega-3 rất quan trọng đối với chức năng và vẻ bề ngoài của da. PUFA omega-6 chính trong dầu hạt nho là axit linolenic có thể giúp giảm viêm ở lớp da giữa và lớp ngoài.

Giúp cho tóc khỏe, mượt

Dầu hạt nho có thể cải thiện một số vấn đề về tóc và da đầu.

Gàu, ngứa da đầu thường là do da đầu khô. Thoa dầu từ hạt nho có thể làm mềm da đầu và giúp nới lỏng da chết và phục hồi độ ẩm cho da đầu.

Một số loại dầu tự nhiên như dầu ô liu, dầu dừa rất tốt cho tóc, nhưng chúng tạo cảm giác nhờn và bết tóc. Dầu hạt nho rất nhẹ và không gây tác dụng đó, mặc khác dầu còn cung cấp độ ẩm và khiến tóc khỏe, bóng mượt.

Dầu hạt nho có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là Procyanidin oligomers. Các nghiên cứu in vitro cho thấy, Procyanidin oligomers có thể kích thích sự phát triển của tóc, nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn.

Sử dụng dầu hạt nho như thế nào?

Hiện nay, dầu hạt nho được ứng dụng trong nhiều sản phẩm sức khỏe và làm đẹp trên thị trường.

Bạn có thể sử dụng dầu hạt nho ở dạng nguyên chất và tinh khiết, thoa lên da trước khi ngủ hoặc kết hợp với kem dưỡng ẩm để tạo hiệu quả tốt nhất.

Trộn dầu hạt nho với các loại tinh dầu nhũ hương, hoa oải hương có thể làm cho da thêm mềm mại.

Bạn cũng có thể tìm thấy chiết xuất dầu hạt nho ở dạng lỏng hoặc viên nang. Dầu hạt nho kết hợp với các loại thảo dược khác có thể cải thiện các vấn đề sức khỏe khác nhau.

Dầu hạt nho có tác dụng phụ không?

Trừ khi bạn bị dị ứng với dầu hạt nho, hầu như không có báo cáo nghiêm trọng nào về tác dụng phụ của nó.

Trước khi thoa trực tiếp lên da mặt, bạn hãy thử thoa một ít dầu lên cổ tay hoặc mắc cá chân. Đợi sau 24h nếu vùng da không có phản ứng nào thì bạn có thể sử dụng.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu chỉ ra, dầu hạt nho có thể không an toàn cho:

• Người sắp phẫu thuật
• người dùng thuốc làm loãng máu như warfarin hoặc aspirin

Dầu hạt nho cần được nghiên cứu nhiều hơn trước khi chúng ta hiểu đầy đủ những lợi ích mà nó có thể mang lại cho sức khỏe và làn da. Nhưng nghiên cứu hiện có cũng cho thấy chúng là một thành phần mạnh mẽ, đầy hứa hẹn có thể cải thiện sức khỏe, làn da và giảm một số dấu hiệu lão hóa.

TÀI LIỆU THAM KHẢO:

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27559299/

2. https://nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/579/2

3. https://www.healthline.com/nutrition/grape-seed-oil#section4