Đặc sản Hội An: 22 món ăn NGON, RẺ không thử là tiếc


Mục lục

Đặc sản Hội An, cảnh đẹp nổi tiếng và con người mến khách là 3 yếu tố khiến nhiều du khách yêu thích phố Hội. Du lịch Hội An nhưng bạn đang băn khoăn không biết ăn gì? Mua gì về làm quà sau chuyến đi? Cùng VinWonders đi tìm câu trả lời trong bài viết sau đây nhé!

1. Top 15 món ăn đặc sản Hội An chưa ăn chưa đến phố Hội

Đến Hội An ăn gì? Đặc sản Hội An ăn ở đâu ngon nhất? Là thắc mắc của rất nhiều du khách khi đến phố Hội lần đầu tiên. Có thể bạn chưa biết, ẩm thực của Hội An vô cùng đa dạng từ các món ăn sáng, ăn vặt đến ăn đêm. Nếu có dịp đến Hội An thì đừng bỏ lỡ toplist 15 món ăn siêu ngon được VinWonders gợi ý sau đây nhé!

1.1. Bánh mì Hội An – đặc sản của Hội An vang danh thế giới

  • Địa chỉ: Bánh mì Phượng – Số 2B Phan Chu Trinh, phố cổ Hội An

Bánh mì là thức quà sáng không còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, ở Hội An bánh mì lại có một nét riêng với vị độc đáo hấp dẫn hơn cả. Một trong những địa chỉ bán bánh mì nổi tiếng ở Hội An không thể bỏ qua đó là quán bánh mì Phượng. Tới đây, thực khách sẽ được thưởng thức bánh mì với 20 loại nhân khác nhau với phần vỏ bánh nóng hổi, giòn tan. Món đặc sản Hội An tuy dân dã, đời thường nhưng lại được rất nhiều người yêu thích.

>>> Bỏ túi ngay: Hội An có gì chơi? Top 30 địa điểm du lịch Hội An thu hút nhất 2022

1.2. Hội An có đặc sản gì? Cao lầu Hội An

Địa chỉ: 

  • Quán cao lầu Hội An Trung Bắc – Số 87 Trần Phú, Hội An
  • Quán cao lầu Thanh – Số 26 Thái Phiên, Minh An, Hội An
  • Quán cao lầu Hội An Bà Bé – Số 19 Trần Phú, Cẩm Châu, Hội An

Cao lầu – món ăn đặc sản ngon và nổi tiếng nhất nhì ở Hội An. Sợi cao lầu được làm từ loại gạo thơm ngon, ngâm vào nước tro để sợi mì được giòn và dẻo hơn. Một tô cao lầu chuẩn vị sẽ có thịt xá xíu, tóp mỡ và thêm một chút nước sốt đặc biệt ăn kèm. Khi thưởng thức, du khách cũng có thể thêm một chút rau sống để tô cao lầu được ngon và trọn vị hơn.

>>> Xem ngay: Bỏ túi kinh nghiệm ăn – chơi – khám phá chợ đêm Hội An mới nhất 2022

1.3. Cơm gà Hội An

Địa chỉ:

  • Cơm gà Bà Thuận – Số 17/4, Hai Bà Trưng, Hội An
  • Anh Xí – Số 47/2, Trần Hưng Đạo, Hội An
  • Cơm gà Bà Minh – Số 20 – 22, Đào Duy Từ, Hội An

Cơm gà Hội An có ở khắp mọi miền đất nước, tuy nhiên không phải ở nơi đâu hương vị của món ăn này cũng chuẩn vị như phố Hội. Công đoạn chế biến món ăn không quá cầu kỳ nhưng khá khắt khe ở khâu chọn nguyên liệu. Phần cơm sẽ được ướp gia vị và nấu bằng nước luộc gà. Thịt gà sẽ được xé thành sợi, trộn đều cùng các loại hành, rau thơm và thêm gia vị nêm nếm vừa miệng. Ngoài ra, một đĩa cơm gà đặc sản Hội An cũng không thể thiếu đu đủ, dưa chuột muối chua ngọt ăn kèm và một tô nước dùng đậm đà nóng hổi.

>>> Xem ngay: Chợ Hội An – Kinh nghiệm ĂN-CHƠI chi tiết, mới nhất 2022

1.4. Bánh xèo – bánh đặc sản Hội An

Địa chỉ:

  • Bánh xèo Giếng Bá Lễ – Số 45/51, Trần Hưng Đạo, Hội An
  • Bánh xèo Sông Hoài – Số 59/32, 18 Tháng 8, Hội An
  • Quán bánh xèo Hải Đảo – Số 160, Lý Thái Tổ, Cẩm Châu, Hội An

Khác với bánh xèo miền Nam, bánh xèo Hội An – xứ Quảng lại có kích thước khá nhỏ. Mỗi chiếc bánh chỉ bằng một bàn tay với phần vỏ vàng ươm giòn tan và bên trong nhân có giá, tôm và thịt bằm. Món đặc sản Hội An này sẽ được ăn kèm cùng nhiều loại rau sống, chấm nước chấm chua ngọt siêu ngon.

1.5. Ăn gì ở Hội An? Thử ngay món hoành thánh

Địa chỉ: 

  • Hoành thánh Anh Dũng – Số 14, Bà Triệu, Hội An
  • Quán hoành thánh Thanh Thanh – Số 152, Trần Phú, Hội An
  • Hoành thánh Vạn Lộc – Số 27, Trần Phú, Hội An

Hoành thánh có nguồn gốc từ Trung Quốc, tuy nhiên khi về Hội An món ăn này đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam hơn. Vỏ hoành thánh có màu vàng ươm mềm dai bọc nhân tôm thịt, gan heo, hẹ và trứng lòng đào. Hoành thánh đặc sản Hội An ngon nhất là chiên giòn chấm tương ớt, ngoài ra món ăn này cũng có thể hấp và chấm xì dầu cũng rất hấp dẫn.

1.6. Bánh đập – hến xào – đặc sản Hội An nức tiếng, phải thử

Địa chỉ:

  • Hến xào quán Bà Già – Thôn 1, Cẩm Nam, Hội An
  • Tiệm Cẩm Nam – Số 679, Hai Bà Trưng, Hội An
  • Quán Có Ngay – Đường Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An

Bánh đập hến xào là món ăn nức tiếng nhất định phải thử khi đến với phố Hội. Hến tươi sẽ được xào chín cùng các loại gia vị, rau răm, hành tây, hành phi, đậu phộng và tương ớt. Phần hến này sẽ ăn kèm bánh đa hoặc bánh đập, cùng nước chấm chua ngọt. Du khách có thể thưởng thức bánh đập hến xào ở một số quán ăn nổi tiếng ở Hội An với mức giá khá phải chăng chỉ khoảng 20.000 VNĐ/bát.

1.7. Mì Quảng – món ngon Hội An được lòng thực khách

Địa chỉ:

  • Mì Quảng Cô Sinh – Số 170/5, Lý Thường Kiệt, Hội An
  • Mì Quảng Ông Hai – Số 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An
  • Mì Quảng Dì Hát  – Số 4 Phan Châu Trinh, Hội An

Mì Quảng Hội An – món ăn mộc mạc được giới sành ăn ở phố Hội vô cùng yêu thích. Sợi mì sẽ có màu trắng đục hoặc vàng nghệ mềm, hơi dai. Tô mì Quảng sẽ được ăn kèm rau sống, đậu phộng rang, tôm, thịt và trứng lòng đào. Bên cạnh hương vị truyền thống, mì Quảng còn được ăn kèm với ếch được nấu trong nồi sứ thơm nức. Nếu có dịp ghé Hội An bạn đừng quên thưởng thức nhé!

Xem thêm:

  • VinWonders Nam Hội An có gì? Địa chỉ, giờ mở cửa, giá vé 2022
  • Làng bích họa Tam Thanh – “thiên đường” sống ảo ở Quảng Nam
  • Biển Cửa Đại – bãi biển đẹp, miên man bờ cát trắng ở Hội An

1.8. Chè đặc sản Hội An

Ngoài chè Huế, chè cũng là một món ăn vặt rất được yêu thích ở Hội An. Chè Hội An khá đa dạng với hương vị đặc trưng riêng, du khách tới phố Hội có thể thưởng thức các món chè sau đây:

  • Chè ngô: Món chè sánh mịn, trong suốt với những hạt ngô thơm ngon thêm chút nước cốt dừa béo ngậy cực hấp dẫn.

dac-san-hoi-an-9

  • Chè xí mà (chè mè đen): Một tô chè mè đen sẽ có các nguyên liệu bao gồm: mè đen, bột sắn dây, bột nếp và đường. Ở Hội An, công thức nổi tiếng nhất phải kể tới chè mè đen ông Thiều. Món chè này sẽ thêm một số vị thuốc bắc vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
  • Chè hạt sen: Món chè giải nhiệt hè cực kỳ phù hợp, hạt sen được nấu cùng nước đường hương bưởi, thêm tào phớ, thạch đen siêu ngon.
  • Chè trôi nước thịt heo “độc nhất vô nhị” với hương vị độc đáo của thịt heo trong bột lọc dẻo mềm, hòa quyện cùng vị ngọt dịu của đường đã tạo nên một thức quà vặt thú vị, ăn hoài không chán.

>>>Tham khảo: Đi chơi Hội An 1 ngày: Top 10 trải nghiệm thú vị nhất định phải thử

1.9. Bánh bèo Hội An nổi tiếng với cách ăn độc lạ

Địa chỉ:

  • Quán Bà Bảy – Số 02, Hoàng Văn Thụ, Hội An
  • Bánh bèo Cô Tại – Bưu điện Hội An
  • Bánh Bèo Chén – Số 48, Trần Phú, Hội An

Bánh bèo đặc sản Hội An – món ăn vặt xế chiều với cách thưởng thức vô cùng độc đáo. Mỗi chiếc bánh trắng mềm với nhân tôm và thịt bằm sẽ được đựng trong một chiếc đĩa nhỏ. Miếng bánh dẻo mềm, vừa miệng, ăn hoài không chán.

1.10. Bánh ướt cuốn thịt nướng – đặc sản ở Hội An ngon bá cháy

Địa chỉ:

  • Quán Bà Hường – Số 31 Tiểu La, Minh An, Hội An
  • Quán bánh ướt thịt nướng cô Hợi – Số 3 Nguyễn Huệ, Hội An
  • Giếng Bá Lễ – Số 51 Trần Hưng Đạo, Minh An, Hội An

Bánh ướt cuốn thịt nướng được bán khá nhiều dọc bờ sông Hoài trong phố cổ Hội An. Từng lớp bánh ướt sẽ được gói cùng thịt xiên nướng, rắc một chút mè, thêm rau thơm sau đó chấm cùng nước mắm tỏi ớt cực chiều vị giác.

1.11. Trà mót – nước uống đặc sản Hội An

  • Địa chỉ: Số 150 Trần Phú, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam

Trà mót là một loại đồ uống nổi tiếng ở Hội An với hương vị thơm mát, ngọt thanh, thoang thoảng mùi thảo mộc. Một cốc trà sẽ được pha theo công thức riêng, thêm một chút gừng và sả. Trong loại trà này còn có thêm một số loại thảo mộc như quế, chanh, sen nên rất tốt cho sức khỏe.

1.12. Đi Hội An ăn gì ngon? Bánh bao bánh vạc

  • Địa chỉ: Lò bánh bao bánh vạc Bông Hồng Trắng – Số 533 Hai Bà Trưng, Hội An

Bánh bao bánh vạc góp phần không nhỏ vào bản đồ ẩm thực phố Hội. Bánh vạc có hình dáng tương tự há cảo tuy nhiên vỏ bánh mỏng hơn, ở giữa có một chút nhân thịt. Bên cạnh đó, bánh bao lại có hình dáng như những bông hoa 5 cánh, uốn lượn đẹp mắt được tô điểm ở giữa là nhân tôm say. Hai món bánh này khi thưởng thức sẽ không thể thiếu tô nước chấm chua ngọt thêm chút ớt tươi cay nồng.

1.13. Cơm hến Hội An – vương vấn vị thơm ngon đậm đà

Địa chỉ:

  • Cơm hến quán Cường – Số 1, Nguyễn Hoàng, Hội An
  • Món Huế Hội An – Số 21A, Trần Cao Vân, Hội An

Không chỉ nổi tiếng ở Huế, cơm hến Hội An cũng là món đặc sản khiến cho nhiều thực khách mê mẩn. Để có một tô cơm hến chuẩn vị, công đoạn chế biến cũng không quá cầu kỳ. Hến sẽ được xào chín cùng mắm ruốc, tóp mỡ, vụn mì chiên giòn, ớt, đậu phộng và mang trộn cùng cơm. Tô cơm hến khi thưởng thức sẽ thêm chút giá đỗ, khế chua, rau thơm và tô nước lèo nóng hổi thì không còn gì tuyệt vời bằng.

1.14. Cơm tấm Hội An

  • Địa chỉ: Số 47 Nguyễn Công Trứ, Tân An, Hội An

Một món đặc sản được rất nhiều du khách tò mò và tìm đến thưởng thức bằng được đó chính là cơm tấm Hội An. Một suất cơm tấm ở đây sẽ có giá trong khoảng từ 25.000 đến 40.000 VNĐ, ngon nhất sẽ là cơm tấm sườn, trứng. Ngoài ra, du khách cũng có thể gọi thêm thịt kho trứng, đùi gà nướng hoặc canh xương.

1.15. Bánh canh Hội An – dễ ăn, đưa miệng

Địa chỉ:

  • Bánh canh bà Quýt – Số 2B, Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An
  • Bánh canh cô Luôn – Số 276 Lý Thường Kiệt, Minh An, Hội An

Bánh canh Hội An là một trong những món ăn làm nên tinh túy ẩm thực của phố Hội. Không giống như những địa phương khác, bánh canh Hội An được chế biến khá cầu kỳ từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khi chế biến. Những món bánh canh ngon nhất ở Hội An phải kể tới đó là: bánh canh giò heo, bánh canh cua hay bánh canh chả cá.

Xem thêm:

  • Hội An có gì chơi? Top 30 địa điểm du lịch Hội An thu hút nhất 2022
  • Thánh địa Mỹ Sơn có gì hay? Dắt túi kinh nghiệm đi chi tiết
  • Cơm gà Hội An: Cách nấu & 10 quán ăn ngon nhất phố Hội

2. Top 7 đặc sản Hội An làm quà ưng ý hết nấc

Bênh cạnh 15 món ăn nhất định phải thử được gợi ý trên đây, du khách có thể tham khảo một số đặc sản Hội An làm quà như:

2.1. Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai được làm từ bột gạo ngâm với lá gai nên có một màu đen rất đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ thơm dẻo, mềm mịn của vỏ bánh và phần nhân đậu xanh ngọt bùi. Bánh ít lá gai có thể để bên ngoài từ 5 đến 6 ngày. Đây là món bánh được rất nhiều du khách mua về làm quà sau chuyến du lịch.

2.2. Bánh đậu xanh đặc sản Hội An

Bánh đậu xanh Hội An gồm có 2 loại khô và ướt, bánh có hình tròn, được dập khuôn khá đẹp mắt. Bánh đậu xanh ở Hội An đều có ở những quán cafe trong lòng phố cổ và các cửa hàng chuyên đặc sản. Với bao bì được đóng gói chỉn chu, đẹp mắt hương vị thơm ngon đặc biệt nên món bánh này rất thích hợp làm quà tặng.

2.3. Rượu Hồng Đào

Rượu Hồng Đào – loại rượu đặc sản gắn liền với cuộc sống của người dân xứ Quảng. Rượu sau khi nấu sẽ được trộn cùng men lá và ủ trong chum. Sau thời gian 1 tuần, rượu sẽ được chưng cất, cho vào 1 quả đào chín thái mỏng và ủ dưới đất thêm 100 ngày. Thành phẩm rượu hồng đào có màu sắc đẹp mắt, mùi rượu cay nồng đặc trưng.

2.4. Bánh tổ

Ở Hội An, mỗi dịp đặc biệt như lễ Tết, hội họp, tiệc tân gia, tiếp đãi bạn bè, khách quý đều không thể thiếu bánh tổ. Món bánh dân dã, bình dị mềm dẻo có hương vị  thơm ngon mang một sức hấp dẫn lạ kỳ. Cùng với bánh đậu xanh, bánh tổ cũng được coi là một trong những đặc sản đã gắn liền với tiềm thức của người dân phố Hội.

2.5. Bánh thuẫn – quà đặc sản Hội An được yêu thích

Với vẻ bề ngoài như những bông mai vàng đang nở rộ đẹp mắt – bánh thuẫn là một trong những món đặc sản phố cổ Hội An được khá nhiều du khách lựa chọn làm quà. Món bánh có nguyên liệu khá đơn giản nhưng thành phẩm lại có hương vị thơm bùi khó quên. Du khách có thể tìm mua món bánh này ở những cửa hàng đặc sản hoặc đến chợ Hội An.

Xem thêm:

  • Cao lầu Hội An: List 10 quán ngon, đông khách nhất phố Hội
  • Review biển An Bàng Hội An – top 25 bãi biển hàng đầu Châu Á
  • Chùa Cầu Hội An – biểu tượng, linh hồn di sản của phố Hội

2.6. Tương ớt phố Hội – lưu luyến không thôi vị cay nồng đặc trưng

Tương ớt Hội An thường có trong những món đặc sản như cao lầu, mì Quảng, cơm hến, hoành thánh,… với màu sắc đỏ tươi, vị cay nồng vô cùng đặc biệt khiến bất cứ ai thử qua cũng đều ấn tượng.

2.7. Mắm Cẩm Thanh

dac-san-hoi-an-24

Cẩm Thanh là một xã nằm phía Tây phố cổ Hội An, ở vùng đất này có một làng nghề làm mắm truyền thống khá lâu đời. Mắm cẩm Thanh không chỉ nổi tiếng ở xứ Hội, mà còn được rất nhiều du khách tứ phương biết tới. Khách du lịch khi đến Hội An cũng đều chọn mua đặc sản này về làm quà tặng người thân bạn bè.

Hội An không chỉ thu hút du khách trong và ngoài nước bởi ẩm thực tinh túy, đặc sắc mà còn hấp dẫn với nhiều địa điểm du lịch, vui chơi nổi tiếng. Một trong số đó không thể bỏ lỡ thiên đường giải trí VinWonders Nam Hội An.

VinWonders Nam Hội An – Tổ hợp vui chơi giải trí và trải nghiệm văn hóa tọa lạc trên mảnh đất giàu truyền thống lịch sử, nơi hội tụ những di sản, văn hóa, kiến trúc và nghệ thuật truyền thống của Việt Nam cũng như nhiều quốc gia trên thế giới.

Đến với VinWonders Nam Hội An, du khách sẽ bước vào một hành trình trải nghiệm tuyệt vời, khám phá trọn vẹn vẻ đẹp và những điều hấp dẫn ở 5 phân khu:

  • Bến cảng Giao thoa: Check-in “cháy máy” với biểu tượng 12 con thuyền trước cổng chính, Đại lộ Giấc Mơ, Phố cổ ven sông. Bước vào hành trình trở về quá khứ, nơi có một thương cảng Hội An sầm uất vào thế kỷ XVII.
  • Đảo Văn hoá dân gian: Tham quan không gian văn hóa 3 miền đất nước với những công trình kiến trúc nguyên bản. Hòa mình vào cuộc sống và trải nghiệm những làng nghề truyền thống lâu đời.
  • River Safari: Khám phá cuộc sống hoang dã của nhiều loại động vật quý hiếm bằng hình thức du khảo trên sông “độc nhất vô nhị” tại Việt Nam.
  • Vùng đất phiêu lưu – thiên đường trò chơi cảm giác mạnh: thử thách bản thân với hơn 20 trò chơi ngoài trời và gần 100 trò chơi trong nhà.
  • Thế giới nước: Giải trí quên lối với 11 trò chơi dưới nước sôi động dành cho mọi lứa tuổi. Hòa mình cùng làn nước trong vắt, xua tan nắng hè oi bức.

>>> Đặt vé vui chơi VinWonders Nam Hội An ngay để trải nghiệm quãng thời gian vui chơi sảng khoái cho tất cả các thành viên trong gia đình bạn!

VinWonders hy vọng rằng với gợi ý 15 món đặc sản Hội An và 7 thức quà tặng nổi tiếng trên đây sẽ giúp du khách dễ dàng hơn trong việc lựa chọn quà tặng sau chuyến du lịch phố Hội.

>>> Đừng quên booking vé vui chơi VinWonders Nam Hội An và tham khảo thêm các voucher, combo, tour du lịch Hội An, Nam Hội An để có một chuyến du lịch trọn vẹn bạn nhé!