Công Thức Nấu Công Thức Làm Kho Quẹt Chay » Ănchay.vn

Kho quẹt là món ăn xuất hiện từ rất lâu và món kho quẹt được rất nhiều người yêu thích. Kho quẹt là món ăn rất bắt cơm và là món ăn quen thuộc trong tuổi thơ của nhiều người và kho quẹt được chế biến theo món chay thành món kho quẹt chay không thua kém gì món kho quẹt. Không chỉ dùng làm bữa chính kho quẹt chay dùng làm món ăn vặt với cơm cháy và ăn kèm với rau luộc thì rất tuyệt vời. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc “128” lần trên ngày, số lần 2 xem mỗi tiếng)

In ra

Kho Quẹt Chay

Mô tả

Tàu hủ cắt hạt lựu nhỏ chiên giòn

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Tàu hủ

• Rau sống

• 5

  muỗng canh Nước tương

• 2

  muỗng canh Tương ớt

• 1⁄2

  muỗng canh Đường

• 1⁄2

  muỗng cà phê Hạt nêm chay

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Sốt kho: 5 nước tương + 5 nước + 2 tương ớt + 1/2 đường + 1/2 hạt nêm chay. 

    

   

2. Bước 2:

   Tàu hủ chiên xong nếu còn ít dầu thì bạn đổ sốt kho vào luôn, nấu lửa vừa trên bếp đến khi sốt sệt lại. Thêm ớt, tiêu, hành lá. 

   

   Ăn kèm: các loại rau hay cơm trắng

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn

Số lượng cho mỗi phần ăn

Lượng calo

Calo từ chất béo

% Giá trị hàng ngày *

Tổng số chất béo g

Chất béo bão hòa g

Chất béo trans g

Cholesterol mg

Natri mg

Kali mg

Tổng carbohydrate g

Chất xơ g

Đường g

Chất đạm g

Vitamin A

%

Vitamin C

%

Canxi

%

Iron

%

Vitamin D

%

Vitamin E

%

Vitamina K

%

Thiamine

%

Riboflavin

%

Niacin

%

Vitamin B6

%

Folate

%

Vitamin B12

%

Biotin

%

Axit pantothenic

%

Phốt pho

%

Iốt

%

Magiê

%

Kẽm

%

Chất sê len

%

Đồng

%

Mangan

%

Chromium

%

Molypden

%

Clorua

%

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa:

kho quẹt chay