Chồng sửng sốt vì tài nấu ăn của cô vợ chuyên tạo ‘thảm họa’ trong bếp
Chị Thu Trang cùng chồng và hai con gái. (Ảnh: NVCC).
Yêu nhau từ thủa 20, cưới được hơn 7 năm, anh Nguyễn Tiến Lâm và chị Lê Thu Trang, 34 tuổi, đang sống hạnh phúc cùng hai cô con gái yêu tại Hà Nội. Từ một bà mẹ vốn chẳng biết nấu món gì, hơn một năm trước, chị Trang bắt đầu học hỏi và dần làm chủ căn bếp với hàng trăm món ngon được chồng con suýt xoa.
Sinh ra và lớn lên tại Quảng Ninh, chị Trang được bố mẹ khá cưng chiều nên hầu như không phải mó tay vào việc nội trợ. Thậm chí đi họp lớp hồi sinh viên, Trang nhận việc duy nhất là cắm cơm nhưng tới bữa mang nồi cơm ra thì không ai ăn nổi vì nát nhoét như cháo đặc.
Anh Nguyễn Tiến Lâm, chồng chị Trang kể, lúc yêu, anh không mấy để ý tới việc bạn gái có biết bếp núc không. Sau đám cưới, biết vợ cắm cơm cũng còn lóng ngóng, anh thất vọng đôi chút nhưng không bao giờ trách hay đòi hỏi chị phải thay đổi. Cũng biết làm vài món cơ bản trong thời gian đi học xa nhà, anh hướng dẫn vợ từ những thứ đơn giản nhất như luộc hay thái thịt, nhặt rau, rán trứng… “Cô ấy không biết làm nhưng rất chịu khó, sẵn sàng vào bếp khi cần, chỉ là nấu ra thành phẩm không ngon hoặc là mất cả nửa buổi chỉ để kho thịt, nấu canh”, anh Lâm kể.
Thời gian đó, cô em chồng vốn khéo tay lên Hà Nội học bắt đầu ở chung với vợ chồng anh chị và đảm nhận luôn nhiệm vụ nấu nướng nên chị Trang lại có cớ để không phải vào bếp. Thỉnh thoảng về quê, Trang chỉ lăng xăng làm chân sai vặt, rửa bát. “Mẹ chồng mình nấu ăn rất ngon. Cũng may cả gia đình anh xã đều tâm lý và chiều mình nên không ai chê trách gì nàng dâu vụng. Bản thân mình không ngại nấu, nhưng nhiều lần vào bếp toàn tạo thảm họa nên ngại không muốn ‘trổ tài’ nữa”, chị chia sẻ.
Từ chỗ “mù” nấu ăn, chị Trang trở thành đầu bếp chuyên nghiệp trong nhà, luôn tìm cách đổi món và tạo hình bắt mắt để con hứng thú ăn. (Ảnh: NVCC).
Nhưng mọi việc bắt đầu thay đổi vào giữa năm 2015, khi cô em chồng lập gia đình, không còn ở chung với anh chị nữa. Đang mang bầu cô con gái thứ 2, trong khi bé lớn 4 tuổi, người mẹ trẻ bối rối không biết phải nấu nướng thế nào, trong khi chồng làm ngành xây dựng, đi công tác xa triền miên. Có lần, chồng về, biết anh thích ăn món bắp cải cuộn thịt mà mẹ chồng hay làm, Trang cũng ra chợ mua đồ về hì hụi làm. Thành phẩm là lá bắp cải nát bét, rách tươm còn phần nhân thịt thì mặn chát. “Anh xã không chê câu nào, vẫn cố ăn, còn mình không thể nuốt trôi một miếng”, chị kể lại.
Sau đó, mẹ đẻ phải tới ở cùng suốt nửa năm để nấu ăn và hỗ trợ chị chăm hai con. Sau khi chị sinh một tháng, mẹ về lại quê, Trang rối như canh hẹ khi cô con gái lớn lười ăn, mẹ nấu dở là bé bỏ bữa, không đụng tới thứ gì. Buồn và lúng túng, chị lên mạng tìm các công thức để nấu cho con. Và từ đây, chị tham gia một nhóm các bà mẹ chia sẻ về những món ăn họ nấu hằng ngày. Từ sự ngưỡng mộ, Trang cũng muốn thử làm các món đó. Sau vài lần thành công, chị ngày càng ham thích việc nấu nướng. Cứ xem trên mạng có món gì, chị lại áp dụng ngay. Không chỉ nấu ngon, Trang còn mày mò trình bày sao cho thật đẹp mắt.
“Chồng đi công trình vài tháng liền, ở nhà một mình với hai con, bé nhỏ quấy lắm nên thường nếu con ngủ là mẹ cũng tranh thủ chợp mắt cho đỡ mệt. Nhưng lúc đó mê nấu ăn rồi nên cứ rảnh một cái là mình lọ mọ xuống bếp, để tới khi đón bé lớn về là đã có món ngon cho con ăn”, chị Trang kể lại.
Bữa cơm chị Trang tự tay chuẩn bị trong ngày sinh nhật chồng khiến anh ngạc nhiên về sự tiến bộ của vợ. (Ảnh: NVCC).
Anh Tiến Lâm vô cùng bất ngờ trước sự thay đổi ngoạn mục này của vợ. Anh nhớ mãi dịp đầu năm, nhân sinh nhật mình, anh định rủ vài người bạn cùng gia đình ra nhà hàng liên hoan. Nghe vợ đưa ý kiến nên tổ chức ở nhà cho thoải mái, chị sẽ cố làm vài món ăn, anh gạt đi. “Có lẽ phần vì thương vợ vất vả, phần lớn khác là sợ mất mặt vì lo ‘tài’ nấu của vợ”, chị Trang kể.
Dù vậy, nghe vợ thuyết phục rằng thực phẩm tươi ngon do ông bà gửi lên còn nhiều, anh đành đồng ý. Hôm đó, khi nhìn mâm cơm vợ nấu gần chục món, đĩa nào cũng được trình bày màu sắc hấp dẫn, anh Lâm kinh ngạc. Trong bữa cơm, ông bố hai con càng hãnh diện khi bạn bè anh ai cũng tấm tắc khen các món vừa miệng.
“Mình đi công trình liên tục, vợ ở nhà lo toan đã rất vất vả rồi nên nấu ngon thì ăn nhiều, không ngon ăn ít chứ không bao giờ đòi hỏi vợ phải chu toàn, khéo léo. Nhưng thực sự, khi thấy tay nghề bếp núc cô ấy tiến bộ hẳn, mình vui vô cùng. Được ăn ngon là một niềm vui nhưng hơn hết thảy là hiểu được rằng vợ cố gắng như vậy chính bởi rất yêu và thương chồng con. Mỗi món ăn là bao tình cảm của cô ấy”, anh Lâm chia sẻ.
Đi làm cả ngày với công việc là nhân viên chăm sóc khách hàng cho một cơ sở làm đẹp, chiều về nhà lại một mình chăm hai con, một bé 2 tuổi, một bé 6 tuổi nhưng chị Trang hầu như ngày nào cũng sáng tạo các món mới. “Nấu ăn giờ là niềm vui nên mình cũng không thấy vất vả nhiều. Thấy món nào ngon, lạ, mình đều muốn thử và thấy hạnh phúc khi thành công. Động lực lớn nhất chính là khi thấy chồng và các con ăn ngon lành”, chị Trang nói.
