Chi tiết cách làm mứt táo tây thơm ngon đơn giản cho ngày Tết

Cách chọn táo ngon

Bạn nên chọn những quả tròn đều, có kích thước vừa phải, màu sắc tươi, vỏ bóng, không bị dập, khi cầm có cảm giác cứng và nặng tay.

Để bảo quản táo, bạn nên cho vào hũ, đậy nắp cẩn thận và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh. Để bảo quản mứt táo lâu hơn, bạn có thể cho vào lò nướng để sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 30-40 phút.

Mứt táo nếu được bảo quản tốt có thể sử dụng được vài tuần đến hơn 1 tháng.

Dụng cụ thực hiện:

Bếp, tô, chảo,…