Chân giò nấu món gì ngon? Top 15+ các món từ chân giò ngon

Chân giò luôn là một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vì vậy rất nhiều người luôn lựa chọn món chân giò để làm các món ăn bồi bổ sức khỏe. Vậy thực chất chân giò nấu gì ngon? Có những món ăn nào về chân giò. Bài viết top 15 món ăn nấu cùng chân giò dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp. Hãy cùng theo dõi nhé!

1. Chân giò hầm

Chân giò hầm là một trong các món ngon từ thịt heo vô cùng bổ dưỡng và dễ ăn đối với mọi lứa tuổi. Miếng chân giò thơm ngon béo ngậy được hầm cùng với nhiều nguyên liệu bổ dưỡng như táo đỏ, kỳ tử hãy được hầm cùng cháo sẽ giúp cho món ăn thêm nhiều dinh dưỡng.

Món chân giò hầm, đặc biệt là chân giò hầm hạt sen được rất nhiều chọn cho những bà mẹ bỉm sữa mới sinh bé, khi ăn chân giò hầm sẽ giúp bồi bổ cơ thể tốt hơn. Bên cạnh đó những người có sức khỏe không tốt ăn món ăn này sẽ giúp lấy lại sức khỏe tốt hơn.

Với những lý do này mà món chân giò hầm luôn đứng đầu danh sách những món làm cùng chân giò rất được yêu thích.

Có thể bạn quan tâm: Bí quyết Cách nấu chân giò hầm thuốc bắc đúng cách bỗ cho sức khoẻ

2. Bánh canh chân giò heo

Nếu có người hỏi chân giò nấu gì ngon đáp án món bánh canh chân giò heo là một lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Có thể nói với những người là fan cứng của bánh canh chắc chắn không thể bỏ lỡ món ăn này.

Với nước cốt bé ngậy hòa cùng bánh canh mềm mềm dai dai, thêm một chút thịt heo chân giò, ăn kèm với các loại rau sống, giá đỗ. Những nguyên liệu kết hợp tạo ra món ăn tuyệt vời và ngon miệng nhất.

Chỉ với một bát bánh canh chân giò heo chắc chắn vừa đem đến dưỡng chất vừa đảm bảo được bụng của bạn luôn no nê.

3. Chân giò giả cầy

Trong danh sách các món ngon từ chân giò heo thì chân giò giả cầy là một món ăn đưa cơm không thể bỏ qua. Món ăn này cũng là một trong các món nhậu từ thịt heo rất được các quý ông ưa thích. Bạn nên tham khảo món này ngay nha, đừng nên bỏ lỡ

Trong quá trình chế biến chân giò được thui lên qua một lần lửa vì vậy khi nấu chân giò giả cầy món ăn vừa dai dai lại vừa giòn. Lớp da mềm và giòn giòn cùng với vị thịt mềm hòa quyện cùng riềng, sả và mẻ tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt diệu.

Nếu bạn muốn hỏi món ăn nào làm từ chân giò được yêu thích nhất đừng bỏ quên món ăn này nhé. Chắc chắn chỉ sau một lần thử bạn sẽ nhớ mãi hương vị này.

4. Chân giò khìa với nước dừa

Là một fan chân chính của những trái dừa mát mẻ và chân giò thì sao bạn không thử kết hợp với chúng lại với nhau. Món ăn chân giò khìa với nước dừa luôn là một trong các món ngon từ thịt chân giò heo rất được người dân ưa chuộng.

Khi hầm chân giò với nước dừa, vị thơm của dừa ngấm dần vào từng sớ thịt giúp chân giò heo vừa mềm lại vừa thơm. Bạn chỉ cần trong quá trình nấu món ăn cũng có thể cảm nhận được phần nào hương vị tuyệt vị của nó.

Chính vì vậy đừng bỏ lỡ món ăn tuyệt đỉnh này và hãy cùng chia sẻ những món ngon cùng với gia đình mình nhé!

5. Chân giò nấu bắc thảo đông cô

Nếu bạn đang tìm một món ăn làm từ chân giò bổ dưỡng mà độc lạ không thể bỏ qua món chân giò nấu bắc thảo đông cô. Với nguyên liệu chính gia vị thuốc bắc nấu cùng với giò heo giúp cho món ăn đảm bảo một chất dinh dưỡng tuyệt đối.

Tuy nhiên đây cũng món ăn khá kén người ăn vì nhiều người thường không quá thích hương vị của thuốc bắc. Tuy nhiên bạn hãy thử một lần món chân giò nấu bắc thảo đông cô để có thể cảm nhận được vị thơm mềm và đảm bảo được dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể.

Tìm hiểu thêm: Cách nấu giả cày chân giò dành cho các buổi tiệc nhậu

6. Chân giò hun khói

Đối với những người ưa chuộng sự giòn giòn, dai dai, béo ngậy có lẽ không thể bỏ qua món chân giò hun khói. Chân giò heo sau khi làm sạch tẩm ướp gia vị kết hợp với lá mắc mật sau đó mang đi hun khói sẽ tạo ra món ăn tuyệt đỉnh và vô cùng lạ miệng.

Có thể nói nếu bạn đã ăn quen những món hầm đến từ chân giò thì đừng bỏ lỡ món chân giò hun khói này nhé. Chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ và có thể làm bạn nghiện món ăn này đó.

Hướng dẫn chi tiết cách làm chân giò hun khói từ A > Z

7. Chân giò rút xương nhồi thịt

Một trong các món ngon từ giò heo chắc chắn không thể bỏ qua chân giò rút xương nhồi thịt. Với nguyên liệu làm từ thịt heo chắc chắn, kết hợp với thịt được tẩm ướp kỹ càng điều này giúp người ăn cảm nhận được những hương vị ngon nhất.

Đặc biệt ở món ăn này là phần xương đã được rút ra vì vậy sẽ rất thuận tiện cho những bạn răng hơi yếu hay ngại phải gặm xương đây là một món ăn hoàn toàn phù hợp. Hãy cùng thử để có những cảm nhận tốt nhất về món chân giò rút xương nhồi thịt.

Có thể bạn quan tâm: [HƯỚNG DẪN] cách làm chân giò rút xương đơn giản ngay tại nhà

8. Chân giò heo nấu lagu

Chân giò heo nấu lagu có lẽ là món ăn được rất nhiều bạn nhỏ yêu thích, món ăn được nấu thành sốt khi ăn có thể ăn kèm cùng bánh mì. Điều này đã tạo ra sự phong phú, độc đáo trong cách ăn và đây cũng là lý do mà nhiều người ưa chuộng món ăn này.

Sốt ragu được nấu từ các nguyên liệu cơ bản nhất kết hợp với nêm nếm phù hợp khẩu vị. Đặc biệt miếng chân giò được ninh mềm béo ngậy giúp cho việc ăn trở nên thuận tiện hơn nhiều.

Có thể nói việc thưởng thức chân giò heo nấu lagu sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ về món ăn.

9. Canh chân giò heo

Có lẽ một trong những món ăn xuất hiện nhiều nhất trong các bữa tiệc của gia đình chính là canh chân giò heo. Món ăn này thường được nấu kết hợp với các rau củ giúp bữa ăn vừa sáng mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng.

Sự sắc màu của rau củ kết hợp với những miếng giò heo béo ngậy giúp cho hương vị trở nên tuyệt sắc. Có thể nói món chân giò heo là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi cách làm dễ dàng, nguyên liệu chuẩn bị đơn giản mà vẫn giữ được dinh dưỡng.

Nếu có cơ hội bạn đừng bỏ qua món ăn vô cùng ngon này nhé!

10. Chân giò heo rút xương muối chua ngọt

Nếu đã quá quen thuộc với những món chiên, hầm hay nấu thì bạn hãy thử biến tấu món chân giò thành món muối chua ngọt, có lẽ đây sẽ món ăn mà bạn yêu thích.

Có lẽ bạn đã quen thuộc với món chân gà ngâm sả tắc, thì món chân giò heo rút xương muối chua ngọt cũng có cách làm tương tự. Khi ăn bạn sẽ nhận thấy được độ giòn giòn, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt, béo ngậy tạo nên sự đưa vị rõ ràng. Có thể nói món ăn này có thể sẽ là sự thích thú với nhiều bạn trẻ.

11. Chân giò heo chiên

Với những bạn thích ăn sự giòn giòn, dai dai đến việc chiên có lẽ không thể bỏ qua món chân giò heo chân. Thay vì những món ăn truyền thống như hầm hoặc nấu có thể nói việc làm món chiên chính là sự phá cách trong việc tạo sự khác biệt với món chân giò.

Chân giò được chiên giòn sau đó dùng giấy thấm dầu để hạn chế bớt độ ngấy. Khi ăn bạn có thể ăn cùng với một số món chua hoặc có một cốc coca nhỏ chắc chắn sẽ giúp bạn có những phút giây tuyệt vời nhất khi thưởng thức món ăn.

12. Chân giò heo rang muối

Nếu bạn có một chân giò heo và bạn đang nghĩ “Chân giò nấu món gì ngon” thì đây là một gợi ý hoàn hảo “chân giò heo rang muối”. Có lẽ bạn đã ăn thử nhiều món rang muối như gà rang muối, vịt rang muối, tuy nhiên chân giò heo rang muối khá mới lạ vì vậy đừng quên thưởng thức.

Chân giò rang muối bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn nhất hương vị của món ăn từ chân giò. Trong quá trình rang muối chân giò sẽ dần seo lại từ đó hạn chế tối đa độ ngấy và phần còn lại là lớp da giòn giòn dai dai mà không làm mất đi hương vị ban đầu. Đặc biệt chân giò heo rang muối sẽ giúp bàn tiệc trở nên vô cùng đặc sắc và độc lạ.

13. Hủ tiếu giò heo

Có lẽ món hủ tiếu không còn xa lạ với người dân Việt Nam và để món ăn này tròn vị và độc đáo thì không thể bỏ qua hủ tiếu giò heo. Với sợi mềm mềm của hủ tiếu khô kết hợp với nước hầm chân giò heo sẽ giúp bạn có một món ăn vô cùng tuyệt hảo và đưa vị.

Nếu bạn chần chừ chưa biết làm món ăn nào ngon mà nhanh chóng với giò heo thì hủ tiếu là một lựa chọn vô cùng hoàn hảo.

14. Bún bò giò heo

Bún bò có lẽ là một trong những đặc sản quen thuộc với nhiều người, đặc biệt người dân Huế. Một trong những yếu tố làm bát bún trở nên đặc biệt chính là topping, đặc biệt phải kể đến chính là giò heo.

Hầu hết khi bạn tìm đến một cửa hàng hay chế biến tại gia, để có bát bún bò trọn vị nhất không thể bỏ qua giò heo. Với nước sốt thơm ngọt, sợi bún dai dai, giò heo mềm mềm tất cả cùng hòa quyện và tan ngậy khi bạn thử miếng đầu tiên.

15. Giò heo rút xương quay da giòn

Thay vì phải gặm xương nhiều người thường để thuận tiện khi ăn sẽ rút xương chân giò trước. Và khi đã rút xương bạn nên thử món giò heo rút xương quay da giòn.

Chân giò sau khi rút xương tiến hành tẩm ướp với một số gia vị, nguyên liệu sau đó đem đi quay cùng lá mắc mật, tất cả sẽ tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt diệu. Món giò heo rút xương quay da giòn vốn được biết đến là đặc sản vùng Tây Bắc, tuy nhiên hiện nay món ăn đã phổ biến hơn để nhiều người có thể thưởng thức những hương vị ngon nhất.

Những thông tin chúng tôi cung cấp về chân giò nấu gì ngon hy vọng đã đáp ứng nhu cầu tìm hiểu của quý vị. Để có thể thưởng thức một cách trọn vẹn nhất các món ăn trong các bữa tiệc của gia đình bạn có thể liên hệ ngay đến Nấu Tiệc Tại Nhà Naifood.

Naifood là một trong những cơ sở chuyên cung cấp các dịch vụ đặt nấu tiệc tại nhà, đặt tiệc buffet, đặt tiệc BBQ, đặt tiệc tất niên, đặt tiệc tân gia nhà mới, đặt tiệc chay, đặt tiệc trà teabreak và chuyên tổ chức sự kiện,… Với kinh nghiệm 5 năm chúng tôi tự tin sẽ mang đến những dịch vụ tốt nhất cho quý vị.

Tham khảo thêm bài viết liên quan:

Bật mí cách chế biến chân giò hầm coca đơn giản ngon mà ít ai biết.

Hướng dẫn cách làm món chân giò hầm kiểu đức dể làm ngay tại nhà.

5/5 – (10 bình chọn)