Cách nhân giống cây dư thừa làm cây trưng Tết vô cùng đơn giản
Bày mâm ngũ quả trên bàn thờ ông bà tổ tiên trở thành một phong tục tập quán không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam với ước muốn năm mới thịnh vượng, bình an, như ý. Ngoài những loại quả quen thuộc như mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài, quýt,… thì bà con miền Tây còn đặc biệt thêm vào một loại quả có tên gọi “dư thừa”. Hãy cùng tìm hiểu về bí quyết nhân giống cây dưa thừa trưng Tết đơn giản qua bài viết dưới đây!
Nội Dung Chính
Dư thừa – độc đáo loại quả may mắn, “chỉ ngắm không ăn”
Một phần của mâm ngũ quả ngày Tết
Ở Việt Nam, trái dư thừa có một cái tên phổ biến hơn là quả dư. Nó được tìm thấy đầu tiên ở Đà Lạt và một số tỉnh phía Bắc, tuy nhiên lại nổi danh từ khi trồng tại các tỉnh miền Tây. Về sau, cây và trái của nó trở nên phổ biến ở nhiều vùng miền trên khắp cả nước với công dụng làm đồ chưng Tết. Quả dư có đặc tính dễ vận chuyển, bảo quản.
Trái dư thừa đã không còn xa lạ với người dân Việt Nam, đặc biệt miền Tây vào dịp Tết Nguyên đán. Bởi lẽ, năm nào người ta cũng bày bán ở khắp các chợ hoặc làm quà biếu tặng cho nhau với mục đích trang trí. Cái tên của nó xuất phát từ đặc điểm trái có các múi thịt dư ra. Nhiều quan niệm còn cho rằng, dư ở đây có nghĩa là dư dả, mang đến sự giàu có cho gia chủ. Chính vì thế, nó được trưng trong mâm ngũ quả ngày Tết với mong muốn an khang, thịnh vượng trong năm mới.
Một thứ quả đặc biệt
Về đặc điểm hình thái, dư là một loại cây thuộc họ cà, chính vì thế nó còn thường được gọi với cái tên “cà độc dược”. Thân cây nhỏ, chỉ cao tầm 0,5 – 1 mét, đặc biệt trên thân và lá có nhiều gai nhọn màu trắng. Hoa cây dư thừa có màu tím, trái vàng óng pha cam với nhiều múi thừa lồi ra trên đầu. Nếu chỉ nhìn bên ngoài, chúng ta khó có thể phân biệt nó với các loại quả ăn được vì thực tế trông trái dư thừa khá mắt mắt và ngon. Tuy nhiên, một điểm lưu ý cực kỳ quan trọng chính là quả này có độc dược, không thể ăn được, thậm chí gây nguy hiểm chết người.
Một số công dụng của cây dư thừa trong cuộc sống
Dù vậy, đây cũng không hẳn là một loại quả “vô dụng”. Theo căn cứ của y học cổ truyền, nó có thể dùng để làm thuốc bôi ngoài da nhằm sát khuẩn, giảm đau, tiêu viêm, tan máu bầm. Cách dùng vô cùng đơn giản, chỉ cần xẻ đôi quả ra, sau đó hơ lên lửa cho ấm rồi đắp vào da. Bên cạnh đó, trái dư còn có tác dụng tương tự như một chất gây ngủ tự nhiên, chữa các bệnh mất ngủ. Song, vì độc dược của nó khá cao nên khi sử dụng thì chỉ cần một liều lượng cực thấp và hạn chế.
Bên cạnh những công dụng chữa bệnh, trái dư thừa được sử dụng như một loại thuốc trừ sâu hữu hiệu. Độc tính trong quả có tác dụng diệt côn trùng gây hại cũng như một số loại động vật thân mềm giống như ốc sên cho cây trồng. Bạn có thể dùng dịch chiết từ trái dư để làm chế phẩm thuốc trừ sâu.
Cách nhân giống cây dư thừa và một số lưu ý
Cách nhân giống cây dư đơn giản tại nhà
Với công dụng trưng bày, trang trí ngày Tết được nhiều người ưa chuộng, cây dư thừa đang được nhân giống với quy mô lớn nhằm phục vụ Tết. Cách nhân giống cây dư đơn giản, dễ dàng nhất chính là trồng bằng cây con.
Đầu tiên, bạn chỉ cần tìm mua cây giống tại các cửa hàng hoặc trang thương mại điện tử uy tín. Cây con được bán sẽ cao từ 20 – 30cm. Bạn có thể trồng cây trên diện tích rộng trong vườn với mục đích buôn bán, kinh doanh, còn nếu chỉ trồng để trang trí ngày Tết thì chuẩn bị vài chậu cây là đủ. Đất trồng cây cần được xới lên cho tơi xốp, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cây con phát triển. Sau khi cho đất vào chậu, bạn tách cây con ra khỏi bầu, lưu ý giữ lại một chút đất trong bầu để giúp cây thích nghi dần với môi trường mới.
Đặt cây con vào hốc đã tạo sẵn trong chậu, dùng tay nhẹ nhàng vùi đất xung quanh vào lấp đầy phần rễ, ém đất chặt. Sau khi trồng, bạn tưới một lượng nước vừa đủ cho cây. Khoảng 6 tháng sau là chúng ta đã có thể thu hoạch quả, chính vì vậy nếu muốn trưng Tết thì bạn nên trồng cây vào tháng 6.
Ngoài cách nhân giống cây dư thừa cây, bạn có thể trồng cây dư thừa bằng cách gieo hạt cũng rất đơn giản và tiện. Tham khảo cách gieo hạt giống dư thừa tại bài viết:
Cách gieo hạt giống cây dư thừa đơn giản tại nhà.
Một số lưu ý để đảm bảo an toàn khi trồng cây dư thừa
Cây dư cũng khá dễ chăm sóc, chỉ cần chú ý tưới nước thường xuyên, xịt sâu và bón phân định kỳ đến khi trái chín.
Tuy nhiên, dư là một cây độc dược, cần trồng ở vị trí cách xa tầm tay trẻ em, tốt nhất là bạn nên dùng lưới để vây xung quanh cây, tránh trường hợp xấu nhất xảy ra!
