Cách làm thịt lợn nấu đông

Thịt lợn nấu đông là món ăn quen thuộc trong những ngày tết hoặc ngày đông lạnh giá của người miền Bắc. Là một món ăn vừa giàu dinh dưỡng, vừa dễ nấu nên thịt lợn nấu đông được rất nhiều người ưa chuộng. Bài viết này chúng tôi xin giới thiệu với mọi người cách nấu thịt lợn nấu đông vừa thơm ngon, bổ dưỡng mà rất đơn giản.

• Nên dùng chân giò trước để nấu vì chân trước có ít xương và nhiều thịt hơn chân sau.
• Nếu có nồi áp suất thì có thể dùng để nấu thịt như vậy sẽ rút ngắn thời gian hơn.
• Thịt lợn nấu đông sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh phải được sử dụng trong vòng 5 – 6 tiếng.
• Khi thấy món ăn thay đổi mùi vị và tan chảy thì không nên ăn nữa.

Trên đây là toàn bộ quy trình của cách làm thịt lợn nấu đông. Hy vọng bạn đọc sẽ thực hiện thành công món ăn và có những giây phút vui vẻ bên mâm cơm gia đình.