Cách làm sinh tố mãng cầu đơn giản tại nhà

Xin chào cả nhà! Hôm nay Blog Điện Máy xin chia sẻ cách làm sinh tố mãng cầu tại nhà cực kỳ đơn giản ai làm cũng được. Như các bạn đã biết mãng cầu là một loại trái cây dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị hay là ở chợ, không chỉ để giải nhiệt trong những ngày nóng nực mà mãng cầu còn rất tốt cho sức khỏe của con người, chính vì vậy mà món sinh tố mãng cầu được rất nhiều người yêu thích, hãy thực hiện theo các bước bên dưới để làm cho mình một ly sinh tố mãng cầu thật ngon nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu 

  • Mãng cầu xiêm (hay còn gọi là mãng cầu gai): 1 trái chín khoảng 200g
  • Đường cát: 4 muỗng ăn canh
  • Sữa chua: 1 hộp
  • Sữa đặc: 4 muỗng cà phê
  • Đá viên một ít

Dụng cụ làm sinh tố mãng cầu

Cách chọn mua mãng cầu ngon

Nếu bạn chưa có kinh nghiệm về việc chọn mua mãng cầu thì hãy tham khảo các mẹo lụa mãng cầu sau nhé: nên chon những trái mãng cầu có gai nhiều đều và nhỏ, có màu xanh đậm. Những quả chính sẽ có mùi thơm đặc trưng, có độ mềm và phải lựa những trái có phần cuốn còn xanh và mới.

Cách làm sinh tố mãng cầu

Bước 1: Dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ vòng quanh trái mãng cầu, tiếp theo cắt bỏ phần vỏ rồi dùng mũi dao tách phần hạt bên trong ra. Chú ý không nên làm phần thịt của mãng cầu bị nát nhé! vì khi nát mãng cầu sẽ không ngon mắt đi mùi thơm.

cách làm sinh tố mãng cầu

cắt thành từng khoanh tròn

cách làm sinh tố mãng cầu

gọt bỏ vỏ và tách hạt

Bước 2: Cho hỗn hợp mãng cầu, đường, sữa chua, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay cho nhiễn mịn rồi tiếp tục cho thêm đá viên vào xay cho nhiễn mịn là được.

cách làm sinh tố mãng cầu

xay hỗn hợp sinh tố mãng cầu

Bước 3: Cho mãng cầu ra ly và trang trí theo sở thích của mình. Cuối cùng là thưởng thức thôi nào.

cách làm sinh tố mãng cầu

Ở trên là cách làm sinh tố mãng cầu tại nhà mà Blog Điện Máy muốn gửi đến cho cả nhà! Sinh tố mãng cầu giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các căn bệnh ung thư và làm chậm quá trình lão hóa da. Chính vì sự hữu ích đó mà bạn hãy làm ngay cho mình một ly sinh tố mãng cầu hoặc cho người thân để thưởng thức nhé!

Xem thêm: