Cách làm sinh tố cà chua đơn giản cho chị em phụ nữ

Khám phá ẩm thực – – 2021-04-16T07:14:05+07:00

Trong sinh tố cà chua có chứa rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Thưởng thức loại thức uống này sẽ giúp cho quá trình giảm cân, làm đẹp da, ngăn ngừa bệnh ung thư,… hiệu quả. Trong bài viết hôm nay, TASTY Kitchen sẽ chia sẻ một số cách làm sinh tố cà chua đơn giản nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon, bổ dưỡng cho chị em thưởng thức.

Công dụng tuyệt vời của sinh tố cà chua

Cung cấp các dưỡng chất có lợi cho cơ thể

Trong cà chua có chứa rất nhiều vitamin A, C và các khoáng chất cần thiết giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài ra, thức uống từ cà chua còn cung cấp một số các hợp chất như:

• Beta carotene: bảo vệ mắt.
• Lycopene: chống oxy hóa.
• Gốc acid clorid: bảo vệ huyết áp và chống oxy hóa.

Bảo vệ tim mạch

Với hàm lượng Beta carotene và Lycopene có trong cà chua sẽ giúp hạn chế các nguy cơ gây tử vong bằng cách làm giảm lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, uống sinh tố cà chua sẽ giúp các mạch màu của hệ tim không bị oxy hóa.

Cải thiện thị lực

Trong cà chua có chứa hàm lượng lớn vitamin A  và Beta Carotene, với công dụng tăng cường thị lực, giảm tình trạng thoái hóa điểm vàng giúp đôi mắt của bạn sáng khỏe hơn.

Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng chất Lycopene trong cà chua sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc các bệnh như ung thư cổ tử cung, ung thư đại tràng, phổi,…

Làm đẹp da và tóc.

Vitamin C sẽ giúp làn da của bạn trở nên sáng đẹp nhờ hàm lượng collagen được sản sinh ra. Ngoài ra, cà chua có chứa tính axit, vì vậy sẽ giúp cân bằng độ pH, hạn chế tình trạng gãy rụng tóc.

Những lưu ý cần biết khi làm sinh tố cà chua

• Nên chọn những quả cà chua chín, mọng nước và không bị dập úa.
• Có thể loại bỏ phần hạt nếu không thích.
• Có thể thêm đường để sinh tố cà chua dễ uống hơn.
• Có thể kết hợp với các loại trái cây khác như táo, cam, dâu tây, chuối, … để vị sinh tố đậm đà, dễ uống hơn.
• Sinh tố cà chua rất tốt cho sức khỏe và quá trình làm đẹp da, đẹp dáng, tuy nhiên, chỉ nên uống 250ml/ngày để không gây ra các bệnh như đầy hơi, trào ngược dạ dày,…

Cách làm sinh tố cà chua kiểu đơn giản

Một trong những cách chế biến đơn giản nhất cho sinh tố cà chua chính là sử dụng siro đường và cà chua. Có thể thêm 1 chút nước cốt chanh để tạo vị chua nhẹ.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cà chua: 2 quả.
• Nước cốt chanh: 1 thìa.
• Siro đường: 40ml.
• Đá lạnh.

Cách làm

• Rửa sạch cà chua với nước muối.
• Cắt bỏ phần cuống, vỏ và thái hình múi cau.
• Cho cà chua vào máy, đổ thêm 40ml siro đường rồi xay nhuyễn.
• Đổ ra cốc và thêm 1 thìa nước cốt chanh đã chuẩn bị vào.

Lưu ý: nếu thích uống lạnh, bạn có thể cho đá viên vào máy xay cùng hoặc cho vào sau khi xay xong.

>> Xem thêm:

Cách làm sinh tố cà chua và cà rốt

Loại sinh tố kết hợp này sẽ giúp bạn bổ sung vitamin A, vitamin C rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

• Cà chua: 1 quả.
• Cà rốt: ½ quả nhỏ.
• Mật ong: 1 thìa.
• Đá bào.

Cách làm

• Rửa sạch cà chua, cà rốt với nước muối loãng. Sau đó, cắt cà chua theo hình múi cau và cà rốt thái nhỏ.
• Cho vào máy xay và thêm mật ong, đá bào rồi xay nhuyễn từ 2 đến 3 phút.
• Đổ ra cốc và thưởng thức.

Cách làm sinh tố cà chua kèm mật ong

Nếu như bạn đang muốn tìm một loại nước uống để giúp cải thiện làn da thì sinh tố cà chua mật ong chính là sự lựa chọn hợp lý.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cà chua: 2 quả.
• Mật ong: 3 thìa.
• Đá bào.

Cách thực hiện

• Rửa sạch cà chua với nước muối. Gọt vỏ và thái hình múi cau.
• Cho cà chua, mật ong và đá bào vào rồi xay nhuyễn.
• Sau đó, cho sinh tố ra cốc và thưởng thức.

Cách làm sinh tố cà chua kết hợp sữa tươi

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cà chua: 5 quả.
• Sữa tươi: 20ml.
• Đá bào.

Cách thực hiện

• Cà chua mang đi rửa sạch với nước muối loãng, sau đó gọt vỏ và bổ hình múi cau.
• Đổ cà chua, sữa tươi và đá bào vào máy sinh tố rồi xay nhuyễn.
• Cho ra cốc và thưởng thức thành phẩm.

Cách làm sinh tố cà chua dâu tây

Công thức làm sinh tố cà chua kết hợp dâu tây vừa giúp cơ thể bổ sung vitamin A, C vừa giúp giải nhiệt hiệu quả.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Cà chua: 4 quả.
• Dâu tây: 12 quả.
• Nước cốt chanh: 1 thìa.
• Lá bạc hà: 2 lá.
• Siro đường.
• Cần tây: 1 cọng.
• Đá bào.

Cách làm

• Rửa sạch cà chua và dâu tây với nước muối. Trong đó, cà chua gọt vỏ, thái hình múi cau; dâu tây cắt làm 4 phần.
• Lá bạc hà và cần tây rửa sạch.
• Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay nhuyễn.
• Cho sinh tố ra cốc, thêm nước cốt chanh, siro đường rồi khuấy đều.

Như vậy là TASTY Kitchen đã chia sẻ cho bạn một số công thức làm sinh tố cà chua đơn giản, đảm bảo dưỡng chất và phù hợp với khẩu vị. Hy vọng, mọi thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về ẩm thực và thực hiện thành công thức uống bổ dưỡng này nhé.