Cách làm pate thịt lợn ngon

Pate thịt lợn là món ăn yêu thích của rất nhiều bạn nhỏ. Pate thịt lợn thơm ngon, béo ngậy luôn hấp dẫn mọi người. Vậy bạn đã biết cách làm pate thịt lợn chưa? Sau đây hãy tham khảo cách làm pate thịt lợn thơm ngon, hấp dẫn mà vô cùng đơn giản.

Thịt lợn là nguồn thực phẩm khá quen thuộc trong bữa ăn người Việt, không chỉ ngon mà đây còn là nguồn dinh dưỡng rất tuyệt vời. Thịt lợn cung cấp rất nhiều protein, cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu cho hoạt động hàng ngày của cơ thể. Ngoài ra trong thịt lợn còn có rất nhiều vitamin và khoáng chất như chất béo, selen, thiamin, photpho, kali, kẽm và các loại vitamin như B6, B12,…

Để làm pate thịt lợn ngon thì chúng ta cần phải biết cách chọn thịt lợn ngon. Như vậy, cần chú ý một số điểm sau đây:

• Hãy lựa chọn thịt lợn sạch ở các cơ sở uy tín để đảm bảo sản phẩm bạn mua có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Nên chọn mua thịt nạc dăm hoặc thịt lợn có ít mỡ để phần pate mềm và không bị khô.