Cách làm nước sấu nhanh chóng, ngon nhất tại nhà

Cách làm nước sấu nhanh chóng, ngon nhất tại nhà

Mùa hè đến đồng nghĩa với mùa sấu đã về. Học ngay Inox Kim Nguyên cách làm nước sấu nhanh chóng, ngon nhất tại nhà để giải nhiệt cho cả gia đình trong những ngày hè oi bức bạn nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Sấu tươi: 1kg
  • Đường hoa mai (đường vàng): 1 kg
  • Gừng tươi: 2 – 3 củ

Cách ngâm nước sấu:

  • Bước 1: Sấu tươi gọt / nạo vỏ rồi rửa sạch
  • Bước 2: Chuẩn bị 1 chậu nước muối loãng. Sau đó sử dụng dao nhỏ để khía quả sấu thành những khoanh tròn hoặc thành hình chữ thập nếu bạn không đủ khéo tay để khía theo kiểu khoanh tròn. Khía xong quả sấu nào, bạn đem ngâm vào chậu nước muối để quả sấu không bị thâm.
  • Bước 3: Rửa sạch sấu với nước sạch vài lần
  • Bước 4: Đun sôi một nồi nước sạch. Khi nước nóng già, cho sấu vào chần, đến lúc sấu hanh vàng thì tắt bếp, đổ sấu ra rổ để chúng nhanh nguội.
  • Bước 5: Cho 1 lít nước và 0,8kg đường vào nồi, rồi cho nồi lên bếp để đun sôi hoặc ướp sấu với 1kg đường để qua đêm để quả sấu ngấm đường. Sau đó đem đun nước đường cho sôi.
  • Bước 6: Đập dập gừng đã nạo vỏ, chờ nước đường sôi thì cho gừng vào nồi. Đun sôi nước thêm khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp.
  • Bước 7: Cho sấu đã chần vào lọ. Khi nước đường nguội thì cho hết nước đường vào lọ. Đậy kín nắp và để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khoảng 2 – 3 ngày là bạn có thể mang ra thưởng thức.

Chúc bạn thành công với công thức làm nước sấu mà Inox Kim Nguyên chia sẻ ở trên nhé!

Inox Kim Nguyên là xưởng gia công các loại tủ, xe bán hàng inox uy tín theo yêu cầu của khách hàng. Nếu bạn đang muốn kinh doanh sinh tố nước ép, hãy tham khảo các mẫu xe bán sinh tố nước ép rẻ – bền – đẹp của Chúng tôi. Ngoài ra, Chúng tôi còn cung cấp các loại xe bán trà sữa, xe bán bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ với chất lượng số 1 hiện nay.