Nước ép bí đao được chị em cực kì ưa chuộng. Loại thức uống này được sử dụng như một biện pháp hỗ trợ để giảm cân. Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở đó, thức uống này còn rất nhiều tác dụng bất ngờ đối với sức khỏe. Học ngay cách làm nước ép bí đao thanh mát, giải nhiệt, thơm ngon, đơn giản tạo nhà cùng Lorca Việt Nam thôi nào.

Xem thêm:

Công dụng của bí đao đối với sức khỏe

Để tìm hiểu tại sao các công thức làm nước ép bí đao lại được chị em ưa chuộng đến vậy, Lorca cùng bạn khám phá những tác dụng bất ngờ của loại thực phẩm này đối với sức khỏe:

• Bí đao là loại quả có khả năng sinh nhiệt thất. Hàm lượng chất béo trong bí đao gần như không có. Do đó, chúng làm giảm tích tụ mỡ trong cơ thể. Nhờ vậy, khi ăn bí đao sẽ có cảm giác no lâu, ăn nhiều cũng không sợ bị béo.
• Nước ép bí đao có chứa nhiều nước và vitamin. Uống thức uống này giúp cung cấp nước cho da, làm mịn da, mờ vết nám và các vết thâm mụn.
• Hàm lượng natri trong bí đao thấp. Do đó, với những người mắc bệnh huyết áp, tim mạch, tiểu đường có thể sử dụng loại thực phẩm này. Vừa tăng cường sức khỏe, vừa bổ sung các dưỡng chất trong cơ thể.
• Ngoài ra, loại quả này còn có tác dụng trong phòng, chữa một số bệnh như táo bón, hen suyễn, giảm viêm tấy, chống ho.
• Lượng dầu thực vật trong bí đao khá cao. Chúng có lợi cho da và tóc.
• Bí đao còn có tác dụng giải độc từ các loại thực phẩm đã nạp vào cơ thể.

Cách làm nước ép bí đao thanh mát, giải nhiệt

1. Nước ép bí đao và dứa

Công thức nước ép bí đao và dứa có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chúng cũng có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt. Loại thức uống này có vị thanh mát, chua nhẹ, cực kì dễ uống.

Cách làm nước ép bí đao và dứa khá đơn giản, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 quả bí đao
• 1 quả dứa

Tiến hành theo các bước

• Bí đao rửa sạch, gọt bỏ phần vỏ và ruột non bên trong. Sau đó cắt bí thành các miếng vừa miệng máy ép.
• Dứa gọt bỏ phần mắt và lõi dứa. Cắt thành các miếng nhỏ.
• Cho dứa và bí đao vào máy ép, ép lấy nước. Tỉ lệ dứa và bí đao bạn tùy chỉnh cho phù hợp với khẩu vị. Nếu thấy nhạt, bạn có thể cho thêm một chút mật ong hoặc đường vào, khuấy đều. Loại nước này uống lạnh sẽ ngon hơn.

2. Nước ép bí đao và cần tây

Cần tây được biết đến với công dụng giảm cân cực kì hiệu quả. Chúng còn có tác dụng kháng khuẩn, bảo vệ cơ thể trước một số bệnh hô hấp. Khi kết hợp giữa bí đao và cần tây ta sẽ có được một công thức nước ép bí đao vừa ngon, vừa giúp giảm cân lại cực kì tốt cho cơ thể.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 200g bí đao
• 3-4 nhánh cần tây
• 1 quả chanh tươi

Cách làm nước ép bí đao và cần tây:

• Bí đao gọt vỏ, bỏ phần ruột. Rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ.
• Cần tây rửa sạch, để ráo. Cắt cần tây thành các khúc ngắn để tiện cho việc xay.
• Cho bí đao và cần tây vào máy ép hoặc máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc lấy phần nước. Thêm khoảng 1 thìa cafe nước cốt chanh vào, khuấy đều là có thể sử dụng được.
• Do cần tây có mùi hơi hăng nhẹ, nên bạn có thể cho thêm một miếng táo hoặc dứa. Bỏ vào khi xay cần tây để làm giảm bớt mùi, món nước ép cũng dễ uống hơn.

3. Nước ép bí đao và cà rốt

Đây là một món nước ép không những ngon mà lại còn cực kì đẹp mắt. Bổ sung năng lượng ngay lập tức bằng cách làm nước ép bí đao và cà rốt siêu đơn giản này bạn nhé. Món thức uống này có vị chua dịu dễ uống, thích hợp với những người lười ăn rau củ.

Lượng vitamin C dồi dào trong cả 2 loại nguyên liệu này cung cấp đủ cho cả ngày dài. Chúng giúp nâng cao hệ miễn dịch, đặc biệt nên sử dụng vào thời điểm giao mùa. Ngoài ra, cà rốt còn cung cấp các chất dinh dưỡng giúp bổ sung collagen cho da. Vừa giúp da sáng khỏe, vừa cải thiện sức đề kháng của cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bí đao
• 1 củ cà rốt
• 1 quả cam
• 1/2 quả dứa

Cách làm:

• Bí đao gọt vỏ, bỏ phần ruột. Rửa sạch rồi cắt thành những khúc nhỏ.
• Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc nhỏ.
• Dứa gọt vỏ, bỏ phần mắt. Cắt thành miếng nhỏ. Nếu không có dứa bạn có thể thay thế bằng táo hoặc lê đều được.
• Cho tất cả các nguyên liệu vào ép, lọc lấy phần nước rồi cho ra cốc.
• Vắt nước cam vào, khuấy đều. Có thể thêm 1-2 thìa mật ong để cốc sinh tố có vị ngọt hơn

Bí đao là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng chúng. Chỉ nên sử dụng nước ép bí đao từ 1-2 lần một tuần để tránh mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể. Với cách làm nước ép bí đao thanh mát, giải nhiệt, thơm ngon, đơn giản tại nhà mà Lorca giới thiệu ở trên, bạn có thể áp dụng và biến tấu khác đi để tạo ra nhiều ly nước ép thơm ngon hơn nữa.