Cách làm nhân bánh pizza xúc xích NGON ĐỈNH không kém ngoài hàng
Pizza là một món ngon không tưởng cực kỳ nổi tiếng thường được thảo luận đến như một món ăn siêu ngon, hòa quyện giữa sự giòn tan đến từ lớp vỏ bánh mà sự tan chảy của lớp nhân đến từ đất nước Ý xinh đẹp. Miếng bánh to bản, đầy “ú ụ” nhân và đẫm sốt, kết hợp cùng nhiều loại rau củ quả đã đáp ứng yêu cầu về một món ăn tươi ngon để chiêu đãi bạn bè đã làm mê mẩn trái tim của hàng triệu người dân toàn cầu. Ngày nay, pizza được biến tấu thành nhiều phiên bản khác nhau với vô số công thức, tuy nhiên, phổ biến và được ưa chuộng NHẤT vẫn phải kể đến pizza nhân xúc xích.
Ở bài viết dưới đây, Ông già IKA sẽ bật mí cho bạn các bước làm nhân bánh pizza xúc xích NGON ĐỈNH không kém ngoài hàng. Nếu bạn đang có ý định làm thử cho cả gia đình cùng thưởng thức thì nhất định phải note lại ngay bài viết hướng dẫn sau đây!
Nội Dung Chính
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh pizza xúc xích
Nguyên liệu làm đế bánh:
300g bột mì
15g bột áo
2 thìa cà phê men nở khô
30ml dầu oliu
Đường, muối
Nguyên liệu làm nhân bánh pizza xúc xích:
Xúc xích Klobasa Ông già IKA
Sốt cà chua (nên chọn loại chuyên dùng cho bánh pizza)
Ớt xanh, đỏ
Hành tây
Phô mai
Dụng cụ: Cây cán bột, bát tô, lò nướng, chảo…
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nhân bánh pizza xúc xích
Cách làm bánh pizza xúc xích NGON ĐỈNH không kém ngoài hàng
Bước 1: Trộn và ủ bột làm bánh pizza xúc xích
Cho 200gr bột mì và nước vào bát tô, trộn và nhào đều tay. Tiếp theo, cho 2 thìa cà phê men nở khô vào, tiếp tục trộn cho men bột tan và để nghỉ trong khoảng 5 phút.
Sau khi hết thời gian ủ, bạn cho tiếp 100g bột mì, 30ml dầu oliu, 1 thìa cà phê đường và 2 thìa cà phê muối vào bát men đã ủ trước đó và trộn đều trong khoảng 1 phút. Tiếp tục trộn cho đến khi thấy bột mịn và đàn hồi, không dính vào bát là được. Sử dụng chiếc cán bột cán đều bột với độ dày vừa phải, cán thành hình tròn với đường kính từ 16cm – 20cm.
Bước 2: Làm nhân bánh pizza xúc xích
Xúc xích Klobasa Ông già IKA sau khi mua về đem cắt thành hình tròn hoặc thanh xéo, độ dày tùy vào sở thích. Phô mai nên chọn loại bào sẵn sợi hoặc bạn có thể mua về tự bào thành sợi.
Ớt chuông đem cắt bỏ cuống, loại bỏ hạt và rửa sạch, cắt thành miếng tròn, mỏng vừa ăn. Tương tự, hành tây đem lột bỏ vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu. Sau khi đã sơ chế xong hành tây và ớt chuông, để làm nhân bánh pizza ngon, Ông già IKA “bật mí” cho bạn một mẹo nhỏ là nên xào sơ qua với một chút muối và dầu ô liu trên chảo nóng.
Xúc xích Klobasa truyền thống IKA – “siêu phẩm”
cho nhân bánh pizza xúc xích chuẩn vị Âu
Bước 3: Trang trí nhân bánh pizza ngon
Đầu tiên, quết nước sốt cà chua lên phần đế bánh. Tiếp theo, với phần nhân bánh pizza xúc xích đã sơ chế trước đó (xúc xích, ớt chuông, hành tây, phô mai) đem rải lên đế bánh sao cho đẹp mắt và đều. Cuối cùng, rắc thêm một lớp phô mai lên mặt của chiếc bánh để bánh trông ngon và khi ăn sẽ ngậy, béo hơn.
Bước 4: Nướng bánh pizza xúc xích đơn giản tại nhà
Sau khi khâu trang trí đã hoàn tất, cho bánh vào lò nướng và nướng với nhiệt độ 220 – 250 độ C trong khoảng 15 – 20 phút. Nếu bạn không có lò nướng, có thể tận dụng nồi cơm điện, chảo chống dính hoặc nồi chiên không dầu…
Bánh pizza xúc xích sau khi hoàn thành
Xúc xích làm nhân bánh pizza ngon – Chọn mua ở đâu hợp lý nhất?
Xúc xích là nguyên liệu chính trong phần nhân của chiếc bánh pizza, quyết định đến hơn 50% độ ngon của bánh. Vì vậy nên chọn mua xúc xích ở đâu để làm nhân bánh pizza ngon là điều được rất nhiều người quan tâm, thắc mắc.
Ông già IKA – Thương hiệu số 1 trên thị trường hiện nay về các sản phẩm xúc xích hun khói tự hào là địa chỉ uy tín để bạn có thể chọn mua các sản phẩm xúc xích đã chế biến sẵn về làm nhân bánh pizza xúc xích.
Các sản phẩm xúc xích nhà Ông già IKA đều chứa hơn 90% thành phần là thịt bò, thịt lợn tuyển chọn, chất lượng cao, sau khi sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp gia vị theo bí quyết gia truyền của dòng họ IKA rồi đem đi hun khói gỗ sồi cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu theo chế độ kiểm soát nghiêm ngặt, hiện đại, khép kín.
Sản phẩm xúc xích ngon hun khói Ông già IKA
Trong quá trình sản xuất xúc xích hun khói, Ông già IKA luôn tuân thủ nguyên tắc 3 KHÔNG: Không hàn the, không chất bảo quản, không sử dụng tinh bột. Vì vậy, thành phẩm khi đến tay người tiêu dùng là những chiếc xúc xích thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị vô cùng độc đáo và đặc biệt là chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.
Xúc xích ngon hun khói, xúc xích Klobasa Praha và xúc xích Klobasa mini là TOP 3 sản phẩm xúc xích BEST SELLER nhà Ông già IKA được nhiều khách hàng chọn mua nhất để làm nhân bánh pizza ngon. Nếu bạn chưa sở hữu những sản phẩm xúc xích “Made by Ông già IKA” để làm nhân bánh pizza xúc xích thì hãy nhanh tay rinh ngay về và cùng bắt tay làm, thưởng thức ngay thôi nhé!
Sản phẩm xúc xích Klobasa mini Ông già IKA
Trên đây là cách làm nhân bánh pizza ngon với nguyên liệu chính là xúc xích mà Ông già IKA muốn gửi đến bạn. Hi vọng sẽ cung cấp được những thông tin hữu ích giúp bạn làm nhân bánh pizza xúc xích NGON ĐỈNH không kém ngoài hàng cho gia đình mình nhé!
Để biết thêm về các sản phẩm thịt hun khói khác, salami và xúc xích tại ông già IKA, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline: 0942338088 hoặc 0243.9877.303 để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng nhất!
Với tình hình dịch diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu muốn mua các sản phẩm tại Ông già IKA, bạn có thể đặt hàng tại các trang thương mại điện tử sau đây nhé!
Shopee: https://shopee.vn/onggiaika
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
Website: https://onggiaika.com/
Facebook: https://www.facebook.com/thucphamonggiaika2007/
Vinid: https://vinid.net/scan-and-go/xuc-xich-ong-gia-ika/