Cách làm miến xào thập cẩm ngon mà dễ làm

Phi thơm 1/2 lượng hành khô, cho thịt vào xào săn. Sau đó lần lượt cho lòng gà, giò lụa thái sợi vào đảo đều. Thêm rau củ quả vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Nêm gia vị cho vừa miệng. Khi rau củ quả chín khoảng 70 – 80% thì múc tất cả ra để riêng.

Phi thơm 1/2 lượng hành khô, cho thịt vào xào săn. Sau đó lần lượt cho lòng gà, giò lụa thái sợi vào đảo đều. Thêm rau củ quả vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Nêm gia vị cho vừa miệng. Khi rau củ quả chín khoảng 70 – 80% thì múc tất cả ra để riêng.

Phi thơm 1/2 lượng hành khô, cho thịt vào xào săn. Sau đó lần lượt cho lòng gà, giò lụa thái sợi vào đảo đều. Thêm rau củ quả vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Nêm gia vị cho vừa miệng. Khi rau củ quả chín khoảng 70 – 80% thì múc tất cả ra để riêng.

Phi thơm 1/2 lượng hành khô, cho thịt vào xào săn. Sau đó lần lượt cho lòng gà, giò lụa thái sợi vào đảo đều. Thêm rau củ quả vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Nêm gia vị cho vừa miệng. Khi rau củ quả chín khoảng 70 – 80% thì múc tất cả ra để riêng.

Phi thơm 1/2 lượng hành khô, cho thịt vào xào săn. Sau đó lần lượt cho lòng gà, giò lụa thái sợi vào đảo đều. Thêm rau củ quả vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Nêm gia vị cho vừa miệng. Khi rau củ quả chín khoảng 70 – 80% thì múc tất cả ra để riêng.

Phi thơm 1/2 lượng hành khô, cho thịt vào xào săn. Sau đó lần lượt cho lòng gà, giò lụa thái sợi vào đảo đều. Thêm rau củ quả vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Nêm gia vị cho vừa miệng. Khi rau củ quả chín khoảng 70 – 80% thì múc tất cả ra để riêng.

Phi thơm 1/2 lượng hành khô còn lại, cho miến vào xào trên lửa nhỏ. Nêm gia vị nhạt chút vì còn trộn thịt và rau củ vào sau. Thêm 1/2 bát nước lạnh (cho từ từ dần vào trong quá trình xào) để giúp sợi miến tơi, không bị dính chùm. Đảo đều trên lửa nhỏ cho tới khi sợi miến chuyển màu trong là đã chín.