Cách làm kẹo lạc (kẹo đậu phộng) ngon đơn giản nhâm nhi cả ngày
Làm kẹo lạc
Làm nóng chảo chống dính trên mức lửa vừa. Sau đó, cho vào 100gr đường nâu rồi khuấy đều cho đường tan chảy.
Khi đường chuyển thành màu cánh gián, bạn thêm vào chảo khoảng 2 muỗng cà phê nước cốt chanh.
Mách nhỏ: Để tránh bị bỏng, bạn nên vắt chanh ra muỗng rồi cho từ từ vào chảo nhé.
Tiếp theo, đổ lạc đã tách sạch vỏ vào chảo đường. Dùng đũa trộn cho lạc thấm đều đường.
Cuối cùng, đổ hỗn hợp trên ra lá chuối, ép cho phẳng. Chờ kẹo nguội lại là bạn đã có món kẹo lạc thơm ngon để thưởng thức rồi.