Cách làm gỏi tai heo tôm thịt đơn giản mà không bị ngấy

Gỏi tai heo tôm thịt là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị dai giòn sần sật của tai heo cùng vị bùi ngọt của tôm. Món ăn càng thêm hấp dẫn với đậu phộng và nước mắm chua ngọt.

Với món ăn này công đoạn chọn nguyên liệu và pha chế nước mắm trộn gỏi rất quan trọng. Nếu như thịt hoặc tôm kém tươi sẽ làm giảm vị thơm và tươi ngon của món ăn. Hoặc nước mắm trộn gỏi chưa đủ vị, quá mặn hay quá ngọt khiến món ăn mất đi vị ngon. Do đó, công thức sau đây sẽ giúp bạn làm món gỏi tai heo tôm thịt chuẩn vị.